Diétna misa na ovocné bielkoviny Skyr a poleva

Začnete deň radšej raňajkami bohatými na bielkoviny? Krémový skyr a ovocná zmes krvavých pomarančov, manga, černíc a kivi skoro ráno naplnia zásoby bielkovín a vitamínov a na dlho vás zasýtia. Poleva z pražených lieskových orechov, ovsených vločiek, mandlí a jadier je chrumkavým chrumkavým vrcholom. Tip: Raňajky sú chutné aj pre neskoré vstávačky a sú skvelým občerstvením ako polovičná porcia.

skyr

Ingrediencie do misky s ovocnými bielkovinami so skyrom a polevou

Úroveň náročnosti: ľahká
Trvanie: cca 15 minút
Nutričné ​​informácie na porciu: 638 kcal/2671 KJ, bielkoviny: 42 g, tuky: 19 g, sacharidy: 71 g

Príprava misky s ovocným proteínom so skyrom a polevou

  1. Mandle a lieskové orechy nahrubo nakrájajte a vložte do misy s ľanovými semiačkami,
  2. Ovsené vločky, slnečnicové semiačka a tekvicové semiačka spolu zmiešame. Na nepriľnavej panvici krátko pripečte orieškovú zmes a nechajte ju vychladnúť.
  3. Olúpte a nakrájajte banán. Stlačte krvavý pomaranč a šťavu pozbierajte do misy alebo pohára. Plátky banánov spolu so šťavou a Skyrom vložte do vysokého mixéra alebo odmerky a tyčovým mixérom ich jemne pretlačte, aby ste vytvorili smoothie. Tip: Ak máte radi trochu sladšie, pridajte 1-2 lyžice javorového sirupu alebo sirupu z agáve.
  4. Druhú krvavo oranžovú ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Mango tiež ošúpte, vyrežte dužinu z kameňa a nakrájajte na kolieska. Potom kivi ošúpte a nakrájajte na malé kúsky alebo plátky. Ostružiny umyte a osušte.
  5. Naplňte skyr smoothie do dvoch misiek. Potom nakrájané ovocie rozložíme na smoothie a posypeme praženou orieškovou zmesou. Na každú misku natrieme kôpku rakytníkového želé.

Stiahnuť ▼

Tí, ktorí majú bielkovinovú stravu, by mali vyskúšať túto lahodnú proteínovú misku: chrumkavo upečenú mrkvu, korenené reďkovky, aromatickú žeruchu