Diétne jedlá s vysokým obsahom bielkovín, ktoré vám pomôžu výrazne schudnúť
Strava: potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ktoré vám pomôžu výrazne schudnúť
Diéta, v ktorej potraviny s vysokým obsahom bielkovín nahrádzajú akýkoľvek zdroj sacharidov a lipidov, podporuje zvýšenie svalovej hmoty a topenie tukových zásob.
Konkrétne, ak sa zameriavate na výhradnú konzumáciu bielkovín, vaša strava vám pomôže výrazne schudnúť, a to aj bez toho, aby ste trávili hodiny v posilňovni. O čom je ponuka?!
Bohatý príjem bielkovín pomáha vašim svalom byť silnými a udržuje vašu pokožku, vlasy a nechty v kondícii. Ak sa chcete držať bielkovinovej diéty, ktorá indukuje chudnutie, odborníci vám odporúčajú skonzumovať asi 120 gramov bielkovín každý deň.
Výhody bielkovinovej stravy
Aj keď v lekárskom svete existuje len málo hlasov, ktoré kritizujú diéty založené na masívnom príjme bielkovín, ukázalo sa, že sú škodlivé iba pre ľudí s dysfunkciou obličiek. Inak sú bielkoviny potrebné pre všetky funkcie tela, pre imunitu, účinnú kontrolu chuti do jedla, respektíve obmedzenie spotrebovaných kalórií.
Ak chcete lepšie zvládnuť pocit hladu, jedzte niekoľko malých jedál denne (4 - 5) na základe vysokého obsahu bielkovín. Z hľadiska topenia nadbytočných kilogramov vám bielkoviny pomáhajú:
mas rozziarenu pokozku
máte viac definované svalstvo
udržujte svoje svaly v top forme
ľahko spaľujete tuky
Potraviny bohaté na bielkoviny prospešné pre postavu
Ak neviete, ktoré sú optimálne zdroje bielkovín, ktoré prospejú vašej postave, zistite, že odborníci na výživu ich rozdelili do 3 kategórií. Prvá z nich, kategória A, zahŕňa morské plody, ryby a hydinu. Mliečne výrobky a strukoviny patria do kategórie B a obilniny a orechy do kategórie C.
Potraviny kategórie A vám poskytujú všetky výhody bielkovinovej diéty, pretože majú nízky obsah kalórií a nízky obsah tukov alebo sacharidov. V kategórii B nájdete potraviny, ktoré prinášajú dodatočný príjem vápnika (mliečnych výrobkov), ale aj vlákniny potrebnej na trávenie a zrýchlený metabolizmus. Kategória C obsahuje potraviny bohaté na bielkoviny, vlákninu, ale aj na esenciálne tuky Omega-3, ideálna kombinácia pre pravú stravu diva.
Proteínové jedlá kategórie A: morské plody a ryby (ančovičky, krab, sleď, losos, sardinky, krevety, tuniak), kuracie prsia, hydina bez kože, morka bez kože.
Proteínové jedlá kategórie B: mliečne výrobky (syr, mlieko, jogurt), vajcia, čierna alebo červená fazuľa, šošovica, hrášok, sója, čerstvé tofu.
Proteínové jedlá kategórie C: obilniny (ovos a ovsené vločky, celozrnná múka, celozrnné cestoviny, ražný chlieb, orechy (lieskové orechy, para orechy, kešu, arašidové maslo, arašidy, jadrá vlašských orechov, mandle)).
Doplnenie bielkovín v strave
Ak si chcete doplniť stravu bielkovinami, držte sa jedla, ktoré vám poskytne bielkoviny chudé. Napríklad grilovaná bravčová krkovička má bohatý príjem bielkovín, ale aj veľa zlých tukov, ktoré sa vám okamžite uložia na bruchu a bokoch.
Skúste si teda vziať odtučnený jogurt so sebou do posilňovne a po tréningu ho skonzumovať (okamžite uspokojí váš hlad a ďalej tonizuje vaše svaly). Ráno si dajte ovsené vločky s mliekom, pripravte si občerstvenie so syrom mozzarella a celozrnné sušienky a do denného menu si pridajte údeného lososa. Jedzte varené vajíčko, keď máte cez deň hlad, a skamarátte sa so sójovými výrobkami!