Diétne jedlo pre dobrú náladu - pozorovateľ
Výživové jedlo pre dobrú náladu
Ak sa ľahko dostanete do stresu alebo máte zlú náladu každú chvíľu, existuje niekoľko jedál, ktoré vám môžu náladu uľahčiť.

Spúšťa pocity šťastia pri jedle: Čokoláda. Ak však chcete pre dobrú náladu urobiť niečo dlhodobo, mali by ste radšej jesť zeleninu alebo šalát - to udržuje náladu stabilnú.
Máte často bezdôvodne zlú náladu? Mení sa vaša nálada z jednej minúty na druhú? Hovorí sa, že si náladový? Nie ste v tom sami; pre mnohých je to rovnaké. Bez ohľadu na dôvod, správna strava môže stabilizovať vašu náladu a urobiť vás vyváženejšími.
Veda pozná celý rad výživových faktorov, ktoré zvyšujú náladu. Vlastné psychoaktívne látky v tele, ako je hormón serotonín alebo látka prenášajúca dopamín, ktoré sa produkujú iba v dostatočnom množstve, ak konzumujete správne jedlá, boli dobre preskúmané.
Jedlo od upokojujúceho po stimulujúce
Niektoré jedlá však majú aj priamy upokojujúci alebo povzbudzujúci účinok, napríklad vanilka alebo pikantný čili stimulant, ktorý matka príroda zahrieva. Rovnako ako chmeľ, petržlen alebo muškátový oriešok obsahujú psychotropné látky - prírodné lieky - alebo ich uvoľňujú v tele. Účinné sú aj také potraviny, ktoré poskytujú vitamíny skupiny B výživového paliva pre dobrú prácu, t. J. Skutočné nervové vitamíny alebo relaxačný horčík.
V preklade to znamená: konzumujte celozrnné výrobky a orechy, čiernu čokoládu, mliečne výrobky, jadrá a semená alebo minerálnu vodu bohatú na horčík (postupujte podľa štítku). Aj ryby majú všetko, pretože omega-3 mastné kyseliny v ňom obsiahnuté, mastné kyseliny Omega 3 nechráni pred srdcovými chorobami, ale preukázateľne predchádza depresiám alebo ich zmierňuje.
Serotonín pre pocity šťastia
Vlastná látka v tele, serotonín, hrá dôležitú úlohu v úsilí o udržanie vysokej nálady. Je to psychoaktívna posolská látka (neurotransmiter), ktorá je produkovaná telom z aminokyseliny tryptofán. Pochádza z bielkovín, z určitých mliečnych výrobkov, rýb a strukovín (hrášok, fazuľa, šošovica, cícer). Čím vyššia je hladina tryptofánu v krvi, tým viac sa zvyšuje hladina serotonínu. Pozitívne vedľajšie účinky: zlepšuje sa nálada, znižuje sa citlivosť na bolesť. Tí, ktorí majú naopak nedostatok serotonínu, sú pravdepodobne postihnutí depresiou. Sezónna depresia, jeseň v duši.