Diétne nápoje sladené aspartámom by vám mohli „pomôcť“ pri chudnutí
Nápoje sladené aspartámom sa zvyčajne odporúčajú ako „diétne nápoje“, môžu však spôsobiť väčšie problémy ako bežné džúsy.
Niektorí konzumenti takýchto nápojov priberajú a riskujú rozvoj dokonca chronických chorôb, ako je cukrovka. Nové experimenty ukazujú, že veľkú časť viny nesie umelé sladidlo aspartam.
Tieto umelé sladidlá sú syntetickými alternatívami k cukru, ktorý môže byť až 20 000-krát sladší ako cukor. Používajú sa najmä v produktoch s 0 kalóriami alebo v dezertoch bez cukru. Odporúčajú sa tiež pre tých, ktorí trpia cukrovkou 2. typu.
Nové experimenty ukazujú, že ak sa sladidlo aspartámu rozpadne v črevách, môže to narušiť procesy potrebné na neutralizáciu škodlivých toxínov v tejto oblasti. Toxíny sa môžu hromadiť a dráždiť črevo a spôsobiť zápal, ktorý môže prejsť do chronického ochorenia.
Umelé sladidlo aspartam sa používa na celom svete a bolo niekoľkokrát analyzované, čo sa považuje za bezpečné pri konzumácii, hovorí Gavin Partington, člen Britskej asociácie nealkoholických nápojov. „Nový výskum je štúdia uskutočnená na myšiach a je v rozpore s väčšinou vedeckých dôkazov, ktoré zatiaľ máme,“ uviedol citovaný web newscientist.com.
Vedecký tím zistil, že užívanie aspartamu v kombinácii s diétami s vysokým obsahom tukov môže viesť k ešte väčšiemu prírastku hmotnosti. Myši, ktorým sa podával aspartam, mali tiež vyššiu hladinu cukru v krvi medzi jedlami. Toto je skorá indikácia cukrovky.
Tím Richarda Hodina vo všeobecnej nemocnici v Massachusetts v Bostone tvrdí, že objav sa môže týkať iba aspartámu, nie iných sladidiel, pretože neblokujú črevné procesy. Vedci teraz tiež hľadajú ľudí, ktorí by sa štúdie zúčastnili, pretože účinky pozorované u myší sa nemusia nutne vzťahovať na človeka.