Matcha a boj proti rakovine prsníka; Matchacha

Spomedzi všetkých diskusií o výhodách konzumácie zeleného čaju v posledných rokoch existuje niekoľko tvrdení, že chemikália nachádzajúca sa v zelenom čaji, konkrétne epigalokatechín galát (EGCG), môže byť účinnou zbraňou proti rakovine prsníka. Vedci začali skúmať túto koreláciu s nízkou mierou rakoviny prsníka (a ďalších druhov rakoviny) v regiónoch, kde ľudia pijú veľké množstvo zeleného čaju.

Predtým, ako slepo vložíte celú svoju dôveru do šálky čaju, je dôležité poznať vedeckú stránku - čo je doteraz skutočne známe a kde je potrebný ďalší výskum.

Zelený čaj sa pripravuje z listov rastliny Camellia sinensis, rastliny pochádzajúcej z časti Ázie. Táto rastlina tiež produkuje biele, oolongové a čierne čaje a každý druh predstavuje progresívne štádium vývoja listov. Zelená prichádza po bielej farbe a javí sa ako štádium, v ktorom sú určité zlúčeniny v najvyšších koncentráciách.

Nižšie šance na rakovinu pomocou čaju matcha

Silné katechíny bojujúce proti rakovine sa nachádzajú iba v zelenom čaji:

Matcha je jemný prášok zo zeleného čaju, ktorý sa pomaly melie v kamennom mlyne a často sa o ňom hovorí ako o „zázračnom jedle“, ktoré obsahuje úžasné vlastnosti pri liečbe a prevencii chorôb. Čaj Matcha je antioxidačná superveľmoc so 137x väčším počtom antioxidantov ako bežný zelený čaj (napr. Vylúhovaný v horúcej vode).

Keď pijete matchu, skutočne prehltnete celý list a získate 100% jej výživových výhod. Je homogenizovaný bambusovým uterákom v horúcej vode, asi 1 g na 60-70 ml horúcej vody, podľa toho, ako koncentrovane ju chcete vyrobiť.

ORAC hodnotenie čaju matcha je exponenciálne vyššie ako v prípade iných potravín bohatých na antioxidanty, ako sú čučoriedky a špenát. USDA odporúča 5 000 jednotiek ORAC (miera antioxidačnej sily) denne. Jedna porcia matcha (2 g alebo 2 šálky denne po 1 g) obsahuje 2 400 jednotiek ORAC plných vlákniny a bez cukru. Antioxidanty a najmä katechíny zo zeleného čaju môžu hrať dôležitú úlohu v prevencii chorôb a liečbe tela. Špekuluje sa, že šanca na rakovinu sa výrazne zníži, ak budete pravidelne piť čaj z matcha.

Matcha je prášok získaný mletím listov zeleného čaju a často ho označujú ako „zázračné jedlo“, ktoré obsahuje vlastnosti na liečbu a prevenciu chorôb.

Vedci z univerzity v Salforde použili kmeňové bunky s rakovinou prsníka na testovanie zeleného čaju Matcha a jeho účinnosti.

Vedci testovali zelený čaj Matcha na kmeňových bunkách rakoviny prsníka, aby zistili, či skutočne zabíja rakovinu. Tím z Univerzitného biomedicínskeho výskumného centra použil metabolickú fenotypizáciu na bunkových líniách rakoviny prsníka.

Zistili, že Matcha „presunula rakovinové bunky do pasívneho metabolického stavu“ a zastavila ich šírenie na nízku koncentráciu (0,2 mg na ml). Tím tiež zistil, že bunková signalizácia, ktorá podporuje rakovinové kmeňové bunky, bola ovplyvnená Matchou zmenou signálov mTOR a oslabením zložiek 40S ribozómu.

Táto akcia znamenala, že Matcha by sa mohla v budúcnosti použiť namiesto chemických látok, ako je rapamycín, ktorý znižuje citlivosť T buniek a B buniek na interleukín-2 inhibíciou mTOR.

Profesor prekladovej medicíny Dr. Michael Lisanti vysvetlil, aký má tento zelený čaj matcha potenciál: „Zelený čaj Matcha je prírodný produkt používaný ako doplnok výživy s vysokým potenciálom pre množstvo ošetrení, ale molekulárny mechanizmus, ktorý toto všetko dokazuje zostáva zväčša neznámy. „

„Použitím metabolického fenotypovania sme zistili, že čaj potláča oxidačný mitochondriálny metabolizmus - inými slovami, bráni bunkám v„ spätnom podávaní “, a preto sa stanú neaktívnymi a odumierajú.

„Účinky na bunky rakoviny prsníka boli veľmi úžasné; účinné látky v Matche majú chirurgický účinok pri odstraňovaní určitých signálnych dráh.

Naše výsledky sú v súlade s myšlienkou, že Matcha môže mať značný terapeutický potenciál sprostredkovaním metabolického preprogramovania rakovinových buniek. “

Tím sa špecializuje na identifikáciu netoxických spôsobov usmrcovania rakovinových buniek a nedávno zistil, že Bergamot, prísada do čaju Earl Grey, zabíja rakovinové bunky a funguje ako bojovník proti cholesterolu.

Naznačujú, že zelený čaj Matcha môže mať „značný“ terapeutický potenciál tým, že napraví metabolické preprogramovanie rakovinových buniek.

Výskum bol publikovaný v časopise Aging.

Antioxidanty a voľné radikály

Reputácia zeleného čaju na boj proti rakovine pochádza z polyfenolov, chemikálií s vynikajúcimi antioxidačnými vlastnosťami. Antioxidanty chránia bunky vášho tela pred voľnými radikálmi, vysoko reaktívnymi molekulami, ktoré urýchľujú škody spôsobené starnutím alebo chemickými látkami v životnom prostredí a môžu viesť k rozvoju rakoviny (a ďalších chorôb).

Voľné radikály môžu poškodiť tkanivá mnohými spôsobmi, jedným z nich je priame poškodenie DNA. Pretože poškodenie DNA (genetické mutácie) vedie k rozvoju rakoviny, venovali vedci osobitnú pozornosť živinám, ktoré dokážu neutralizovať voľné radikály skôr, ako spôsobia poškodenie. Epigalokatechín galát alebo EGCG je jedným z polyfenolov, ktoré sa nachádzajú takmer výlučne v zelenom čaji.

Používa sa ako liečba na prevenciu rakoviny

Mnoho štúdií sa zaoberalo úlohou zeleného čaju v prevencii rakoviny prsníka. Nie všetky našli súvislosť medzi konzumáciou zeleného čaju a nižším rizikom rakoviny prsníka, ale tvrdia niektoré z najväčších a najdôveryhodnejších štúdií.

V štúdii Skríningovej štúdie prostaty, pľúc, kolorekta a vaječníkov, ktorá zahŕňala viac ako 100 000 ľudí, vedci zistili, že tí, ktorí pili zelený čaj, mali nižšie celkové riziko rakoviny, inými slovami sa zdalo, že riziko znižujú. rakoviny. Zatiaľ čo niektoré štúdie skúmali veľmi veľké množstvo zeleného čaju - povedzme 30 šálok denne - táto štúdia sa zamerala na ľudí, ktorí pijú iba jednu šálku zeleného čaju denne.

Štúdia z roku 2017 sa zamerala na hustotu prsníkov u žien, ktoré dostávali jeden rok doplnok EGCG. Vysoká hustota prsníkov je spojená so zvýšeným rizikom rakoviny prsníka. Aj keď doplnok nezmenil hustotu prsníkov u starších žien, u mladých žien sa významne znížil. Účinok bol podobný ako tamoxifén, liek, ktorý sa niekedy používa na zníženie rizika rakoviny prsníka u ľudí s vysokým rizikom.

Vedci dospeli k záveru, že by sa mali vykonať ďalšie štúdie o úlohe zeleného čaju pri znižovaní rizika rakoviny prsníka u mladých žien.

Používa sa na liečbu rakoviny prsníka

Vzhľadom na potenciál prevencie rakoviny prsníka je prirodzené sa pýtať, či by zelený čaj mohol spomaliť aj rast rakovinových buniek u ľudí, ktorí už rakovinu prsníka majú.

Doteraz sa väčšina štúdií uskutočňovala na bunkách rakoviny prsníka v laboratóriu alebo na myšiach, ale výsledky sú povzbudivé.

Aby ste pochopili, ako rakovina rastie a ako môže zelený čaj pôsobiť, je užitočné zamyslieť sa nad rôznymi procesmi, ktoré musia prebiehať, aby rakovina rástla a šírila sa. Pri pohľade na tieto samostatné kroky vedci zistili, že:

Zdá sa, že zelený čaj brzdí rast rakoviny. Niekoľko štúdií zistilo, že delenie buniek rakoviny prsníka a zväčšenie nádoru (v laboratórnej nádobe alebo u myší) bolo znížené zložkami zeleného čaju.

Zistilo sa, že zelený čaj obmedzuje u hlodavcov s rakovinou prsníka metastázy do pľúc a pečene, ktoré sú bežným miestom šírenia rakoviny prsníka. Pretože väčšina úmrtí na rakovinu prsníka je spôsobená metastázami (šírením buniek rakoviny prsníka), je to veľmi dobrá správa.

Zelený čaj môže pomôcť pri programovanom odumieraní (apoptóze) buniek rakoviny prsníka. Pre lepšie pochopenie je potrebné poznamenať, že normálne bunky „páchajú“ apoptózu, keď sú zranené alebo staré. Rakovinové bunky objavili spôsob, ako sa vyhnúť tomuto procesu, prakticky sa stať „nesmrteľným“, takže vlastnosť zeleného čaju zabíjať ich, ako by s nimi malo robiť telo, je dôležitým krokom.

Vedci, ktorí uskutočnili štúdiu z roku 2019, ktorá sa zaoberala všetkou konzumáciou čaju a jeho spojením s rakovinou prsníka, však zistili, že zelený čaj nebol jediný, kto uprednostňoval prežitie rakovinových buniek bez progresie. Jedinou odrodou, ktorá nesúvisí s priaznivými výsledkami, bola v skutočnosti oolong (ďalšia fáza vývoja Camellia Sinensis po zelenej), aj keď má ďalšie zdravotné výhody.

Správna výživa je pre ženy najbezpečnejším spôsobom, ako zabrániť rakovine prsníka

Čaj Matcha vám dá mega dávku protirakovinového činidla EGCg (epigalokatechín galát)

EGCg, antioxidant nachádzajúci sa iba v zelenom čaji, je katechín s najznámejšími protirakovinovými vlastnosťami. EGCg tvorí 60% obsahu katechínu v čaji matcha. Čaj Matcha obsahuje 4-krát katechíny oproti bežnému zelenému čaju.

Vznikajúce klinické štúdie naznačujú, že antioxidant EGCg v zelenom čaji matcha môže hrať dôležitú úlohu v prevencii rakoviny. Vedci sa domnievajú, že:

Katechíny v čaji matcha pomáhajú ničiť rakovinové bunky a zastaviť ich šírenie.
Pitie zeleného čaju zvyšuje pravdepodobnosť prežitia rakoviny.
EGCg - nachádza sa výlučne v zelenom čaji - významne inhibuje nádory

Čaj Matcha je jednoduchý a ľahký spôsob, ako zahrnúť silný antioxidant EGCg do boja proti rakovine. EGCG sa nachádza v ovocí, zelenine a orechoch v malom množstve, je však bohatý na zelené čaje a superkoncentrovaný vo vysoko kvalitnej matche. Ide o katechíny, druh vo vode rozpustného antioxidantu, ktorý sa rýchlo metabolizuje. To sú niektoré z viac ako 600 zlúčenín nájdených v matcha, ktoré sa vyvinuli v priebehu času a pomáhali čajovému listu rásť, vytvárať živiny a chrániť sa.

V ľudskom tele je veľmi dobre asimilovaný, pretože rastlinná aj ľudská chémia je založená na kyslíku. Katechíny sú divokí bojovníci a EGCG je najsilnejší. Uviaznu na reaktívnych bunkách, ktoré spôsobujú „oxidačný stres“, najmä na tie, ktoré poškodzujú vašu DNA.

Čaje sa veľmi líšia v množstve EGCg, ktoré obsahujú. Na vzorke 100 gramov majú zelené čaje v priemere 7 gramov EGCg, čaje oolong majú v priemere 3,5 gramu, zatiaľ čo čierne čaje majú iba 1 gram. Japonské zelené čaje matcha všeobecne obsahujú najvyššie množstvo EKGg.

Terapie na báze EGCg sa v modernej medicíne čoraz viac využívajú, najmä pri vývoji rakoviny prsníka a pri ďalších liekoch súvisiacich s onkológiou. A áno, zelené čaje ako matcha budú aj naďalej dôležitou ingredienciou v potravinách a spotrebnom tovare - nedávno zavedené v nemocniciach v zahraničí.

Čaj Matcha ako doplnková terapia

V týchto štúdiách sa zelený čaj nepoužíval ako náhrada konvenčnej liečby, ale ako doplnok k súčasným najlepším prístupom. Niektorí vedci naznačujú, že zelený čaj sa jedného dňa môže stať súčasťou plánu liečby rakoviny prsníka.

Pre veľa ľudí liečených na rakovinu prsníka je dôležitý možný účinok na dlhodobú liečbu - hormonálnu liečbu - rakoviny prsníka. Správa v tejto oblasti je dobrá. Niekoľko štúdií zistilo, že zelený čaj má pozitívny vplyv na tamoxifén a raloxifén.

Inými slovami, kombinácia zeleného čaju a jedného z týchto liekov fungovala na inhibíciu estrogén-pozitívnych buniek rakoviny prsníka lepšie ako samotné lieky alebo zelený čaj.

Štúdie tiež naznačujú, že zelený čaj neinterferuje s funkciou inhibítorov aromatázy, čo je ďalšia možnosť dlhodobej liečby rakoviny prsníka. Štúdie estrogén-pozitívnych aj negatívnych buniek rakoviny prsníka našťastie preukázali, že tento zelený čaj s matcha má na ne potenciálne priaznivé účinky.

Niektoré vitamínové alebo minerálne doplnky môžu interferovať s liečbou, a to platí pre doplnky stravy. Poraďte sa o tom so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že to, čo jete a pijete (zelený čaj alebo inak), nebude mať vplyv na účinnosť vašej stravy.

Prečo ľudia s rakovinou konzumujú matchu:

Neexistujú žiadne skutočné dôkazy o tom, že zelený čaj môže pomôcť pri liečbe rakoviny, okrem laboratórnych experimentov, ktoré však stále nie sú presvedčivé a je potrebné vykonať ďalší výskum.

Existujú dôkazy z raných štúdií, ktoré naznačujú, že zelený čaj môže znížiť riziko rakoviny. V súčasnosti nie sú dôkazy dostatočne silné, aby sme to vedeli naisto.

Ľudia s rakovinou, ktorí pijú zelený čaj, si tiež myslia, že by mohli:

posilniť imunitný systém, ktorý by im mohol pomôcť v boji proti rakovine
zlepšenie zdravia, úrovne energie a pohody
zbaviť sa toxínov z tela
poskytuje určitú kontrolu nad rakovinou a jej liečbou
liečiť rakovinu, ak iná konvenčná liečba nefunguje

Médiá tiež propagovali čierny čaj ako antikarcinogénny. Čierny čaj pochádza z rovnakej rastliny ako zelený čaj, ale čierny čaj sa vyrába z fermentovaných listov rastliny.

Ako si pochutnať na zelenom čaji matcha

Teraz nájdete zelený čaj matcha zelený bez olova, toxínov, pražený alebo vyrobený v Číne, a to vďaka Matchacha - jedinej na rumunskom trhu, ktorá sa priniesla z Japonska a ktorá zaručuje kvalitu, obrovskú výživovú hodnotu a zdravotné výhody. Pokiaľ však ide o pomoc v boji proti rakovine, je treba dodržať niekoľko odporúčaní.

Na čo treba pamätať:

Buďte opatrní pri zelených čajoch v plechovkách alebo fľašiach na pultoch obchodov. Mnohé z nich obsahujú veľké množstvo cukru. Pretože cukor živí rakovinu a obezita zvyšuje riziko rakoviny, nie je dobré pridávať do svojej stravy sladké nápoje.

Takzvané bylinkové čaje nie sú pravými čajmi, čo znamená, že nepochádzajú z rastliny Camellia sinensis. (Konkrétne sa jedná o infúzie alebo bylinné čaje.) Aj keď sú niektoré bylinné infúzie vyrobené z bylín, nemajú rovnaké zdravotné účinky ako skutočné čaje.

Určite si pripravte správny zelený čaj. Vďaka tomu bude mať lepšiu chuť, ale čo je dôležitejšie, udrží EGCg, aby vaše telo dokázalo absorbovať maximálne množstvo.

Zelený čaj obsahuje kofeín, preto venujte pozornosť možným vedľajším účinkom, ako sú búšenie srdca a nervozita, a podľa potreby upravte príjem. K dispozícii sú tiež zelené čaje bez kofeínu.

Vynechajte mlieko

Ak do čaju obvykle pridávate krémové alebo živočíšne mlieko, možno budete chcieť prestať. Mliečne výrobky obsahujú zlúčeniny, ktoré viažu EGCg a bránia absorpcii. Naproti tomu sa zdá, že pridanie kvapky citrónu vedie k lepšej absorpcii (a teda k vyššej účinnosti) antioxidantov v zelenom čaji.

Rada

Je dôležité mať na pamäti, že zelený čaj (a ďalšie prírodné protirakovinové liečby) nenahrádzajú liečbu, ktorá sa už osvedčila v boji proti rakovine, ako je chirurgický zákrok, ožarovanie, chemoterapia atď. Je to skôr niečo, čo sa pridáva do liečebného (alebo preventívneho) režimu na zlepšenie jeho účinkov. Tento produkt nie je určený na diagnostiku, ošetrenie, liečenie alebo prevenciu chorôb. Ak ste tehotná, dojčíte, užívate lieky alebo máte zdravotné ťažkosti, pred použitím prírodnej liečby sa poraďte so svojím lekárom.