Diétne pečené huby - rumunské a medzinárodné recepty z celého sveta

pečené

Diétne pečené huby šťavnaté a voňavé. Ahojte milí priatelia, dnes vám chcem predstaviť nový recept, a to dieteticky pečené huby. Je to veľmi jednoduchý recept, ale tak chutný. Samotný recept diétne pečené huby nie je vôbec ťažký, naopak je pripravený veľmi rýchlo a je možné ho ihneď podať. Všetci máme radi huby, preto si chceme pripraviť nové recepty. Dieteticky pečené šampiňóny sú ideálnym receptom, keď nechcete veľmi mastné alebo nechutné jedlo .

Zloženie:

  • 1 kg šampiňónov
  • 3 paradajky
  • 1 uhorka
  • 1 ardei kapia
  • 4 nite zelenej cibule
  • 5 listov zeleného šalátu
  • 5 listov kapusty
  • soľ
  • korenie
  • 1 lyžica oleja
  • 1 polievková lyžica octu
  • kôpor
  • petržlen

Spôsob prípravy:

pečené

Diétne pečené huby

Prvýkrát začneme s hubami, ktoré umývame veľmi dobre. V prípade potreby sa očistí od pokožky a potom sa vypustí. Nohy, ktoré nehádžeme, vyberte a ešte raz vložte do vody a nechajte veľmi dobre odtekať. .

Teraz zapneme rúru a potom vezmeme plech, ktorý si vyložíme papierom na pečenie. Teraz vezmite scedené huby a položte ich na podnos. Podľa chuti posypeme soľou a korením. Chvosty posekajte veľmi najemno a do každej huby dajte trochu. Nepotrebujeme všetky chvosty .

Vložíme do rúry a pečieme do mäkka. Zatiaľ čo sú huby v rúre, začíname šalátom. Teraz začneme pripravovať šalát. Vezmite 3 paradajky a veľmi dobre ich umyte, potom prípadne nakrájajte a odstráňte zelenú časť. .

Nakrájajte na veľmi malé kocky a vložte do misy. Uhorky sa umyjú a potom sa dá časť šupky odstrániť. Nakrájajte na malé kocky a poukladajte na paradajky. Nakrájajte kapiu a odstráňte stonku so semenami. Nakrájajte na kocky a poukladajte na paradajky a uhorky .

Teraz cibuľu umyte a utrite kuchynskou utierkou. Nakrájajte veľmi najemno a poukladajte na ostatné ingrediencie. Kapusta so šalátom je umytá a nasekaná. Dajte na vrch ostatných ingrediencií. Vložte lyžicu oleja a lyžicu octu .

Dochutíme soľou, korením a potom podľa chuti pridáme kôpor a petržlenovú vňať. Veľmi dobre premiešajte. Počas tejto doby si myslím, že huby sú pripravené. Vyberte z rúry. Plnka sa dáva do šampiňónov a môže sa podávať .