Diétny chlieb DIA; Čistá špalda; 0,4 kg Werka® Pieczywo i mąki dla zdrowia
popis
DIA čistý špaldový chlieb so slnečnicovými semiačkami 400 gramov
Čistá špalda so slnečnicovými semienkami zo skupiny našich chlebov DIA - je vynikajúcim pečivom pre každého, najmä pre ľudí, ktorí dodržiavajú stravu s vysokým obsahom vlákniny a nízkym glykemickým indexom.
Náš chlieb pečieme zo 100% špaldovej múky: celozrnná špaldová múka 2000 (odroda: Oberkulmer Rotkorn) a špaldová múka 650 (odroda: Schwabenkorn). Ako základ pre naše kysnuté cesto použijeme špaldovú múku alebo prípadne ražnú múku.
V čistom špaldovom chlebe nájdete očistené slnečnicové semiačka a špaldové vločky.
Špalda vlastnosti:
- Má priaznivý vplyv na obehový systém.
- Zlepšuje fungovanie tráviaceho systému
- Je zdrojom vlákniny, železa, vápnika, zinku a draslíka, ako aj vitamínov skupiny B a PP a oxidu kremičitého.
- Blahodárne pôsobí na pokožku, nechty a vlasy, podporuje činnosť mozgu.
- Obsahuje rodani, látku, ktorá má antibakteriálne vlastnosti. Chráni tak pred infekciami.
- Posilňuje a regeneruje orgány v tele a zlepšuje fungovanie systémov.
- Podporuje chorých ľudí po infarktoch
- Lepok obsiahnutý v špalde je dobre tolerovaný, dokonca aj ľuďmi, ktorí jedia bez lepku
Chlieb podporujúci zdravie pre diabetikov WERKA®
Zdraviu prospešné vlastnosti chleba, ktorý pečieme, sú výsledkom rokov optimalizácie našich vlastných receptov. Chlieb pre diabetikov pečieme výlučne z našich čistých múk WERKA® - bez chemických prísad.
Vyskúšajte každý náš zdravý kváskový chlieb WERKA ®
Preprava zakúpeného chleba:
Donáška čerstvého chleba k vám je pre nás dôležitá, a preto pečivo odosielame v utorok a vo štvrtok.
Teplota miestnosti, suchá. Najlepšie je skladovať v papierovom obale. Možno použiť fóliové balenie. V takom prípade musí byť chlieb po určitý čas aspoň raz denne vybratý z fóliového obalu.
Zdravie prospešné vlastnosti chleba a prísad po upečení:
Vplyvom vysokých teplôt počas procesu pečenia sa môžu zmeniť niektoré vlastnosti surovín. Ich účinky však naďalej vo veľkej miere priaznivo pôsobia na ľudský organizmus.
Ako správne krájať chlieb:
Pečieme náš chlieb tak, aby horná časť chleba bola tvrdšia a vnútro jemné. Preto je najlepšie náš chlieb krájať veľmi ostrým nožom tak, že ho umiestnime na doske, teda hornou časťou dole, dolu hlavou. To zabráni tomu, aby sa jeho jemné plátky roztrhli.
Mraziaci chlieb:
Chlieb sa najlepšie konzumuje čerstvý. Pri správnom skladovaní sa môže dokonca konzumovať po dátume exspirácie uvedenom na štítku - jeho zdraviu prospešné vlastnosti sa dokonca zlepšujú! Zmrazenie chleba je možné, ale po rozmrazení by malo byť čo najskôr zjedené. Rozmrazený chlieb sa môže drobiť.