Diétny MCT olej stimuluje spaľovanie tukov a pomáha pri chudnutí
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Aj pri vyváženej a zdravej strave a pravidelnom cvičebnom programe môže mať zmysel podporovať telo pri spaľovaní tukov a optimalizovať vstrebávanie dôležitých živín. Má to robiť MCT olej - a zároveň ako príjemný vedľajší účinok nechá zmiznúť pár kíl navyše.
Čo je to MCT olej?
Skratka MCT znamená „triglycerid so stredným reťazcom“, čo v nemčine znamená triglyceridy so stredným reťazcom, tj mastné kyseliny so stredným reťazcom. Nachádzajú sa v mastných mliečnych výrobkoch, ako sú syry alebo maslo, ale aj v olejoch, ale iba v relatívne malom množstve v prírodných potravinách. Väčšina komerčne dostupných olejov MCT pochádza z extraktov kokosového oleja alebo oleja z palmových jadier. Ak je kokosový olej príliš intenzívny alebo ak narúša konzistenciu oleja, ktorý sa pri určitých teplotách stáva tekutým, ale inak je tuhý, môžete pre zlepšenie zdravia použiť namiesto toho MCT olej. Kvalitný MCT olej má relatívne neutrálnu chuť, ale telu dodáva cenné mastné kyseliny, ako je napríklad kyselina C-8 kaprylová a C-10 kaprínová.
MCT olej: ako funguje na telo a pomáha pri chudnutí
Vyvážená strava by mala vždy obsahovať určité množstvo tukov. Preto sú obzvlášť cenné mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, pretože telo ich môže ľahšie odbúravať a premieňať na energiu ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom (LCT). MCT oleje sú navyše ľahšie stráviteľné ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom a neukladajú sa v tele, pretože sa rýchlejšie štiepia a spracovávajú. MCT olej môže zvýšiť metabolizmus a spaľovanie tukov, čo má pozitívny vplyv na chudnutie. Neukladá sa v tukových bunkách, ale transportuje sa priamo do pečene. Na druhej strane mastné kyseliny s dlhým reťazcom sú pre telo ťažko spracovateľné a odbúravateľné - čo má za následok ukladanie tukov.
Ale olej MCT môže mať pozitívny vplyv aj na iné orgány. Štúdie ukazujú, že MCT môžu mozgu priniesť výhody tým, že ich prevedú na takzvané ketóny, ktoré slúžia mozgu ako zdroj energie. Pretože to má pozitívny vplyv aj na pamäť, v súčasnosti sa vedie výskum, do akej miery môžu MCT pozitívne ovplyvňovať riziko Alzheimerovej choroby. MCT sa tiež osvedčili v štúdiách týkajúcich sa existujúcich zažívacích ťažkostí alebo prevencie gastrointestinálnych ťažkostí, pretože sa jednoducho vstrebávajú a majú podporovať gastrointestinálny trakt v lepšej absorpcii a spracovaní živín.
Pretože mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom majú tiež nižší obsah kalórií ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom, samotná táto úspora môže viesť k zníženiu kalorického obratu a niekedy aj k zníženiu telesnej hmotnosti a tuku.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Schudnite: prečo je MCT olej vhodný ako doplnok stravy
MCT sa prvýkrát stal známym v 90. rokoch. Fanúšikovia fitnes využili viacreťazcové mastné kyseliny na podporu úspechu v cvičení. Pred cvičením - najmä kardiom - môže olej cvičebný program ešte zefektívniť stimuláciou spaľovania tukov. Ďalšou výhodou MCT používaných pri cvičení je, že dodávajú telu energiu rýchlejšie ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom, ktoré sú okamžite k dispozícii svalom a orgánom. To je dôvod, prečo je MCT olej považovaný za prostriedok zvyšujúci výkon pre vytrvalostných a silových športovcov, aj keď tieto predpoklady o účinkoch MCT na výkonovú účinnosť zatiaľ neboli jasne dokázané v žiadnej štúdii.
Ako integrujete MCT olej do každodenného života?
Ak chcete optimalizovať príjem tukov pomocou MCT oleja a tým profitovať z chudnutia, môžete tento olej ľahko integrovať do svojho každodenného života a stravovania. Jednou z metód, ktorú uprednostňujú najmä aktívni športovci, je pridať olej do espressa alebo čiernej kávy pred tréningom - druh prípravy známej ako nepriestrelná káva. Získate tak dvojnásobný posilňovač fitness, pretože kofeín môže tiež stimulovať metabolizmus a zefektívniť tréning pred cvičením. Olej bez chuti sa dá použiť aj do smoothies, čerstvo vylisovaných štiav alebo šalátových dresingov. Mali by ste sa vyhýbať iba teplým jedlám, pretože MCT olej vydrží iba teploty do maximálne 120 stupňov, a preto nie je vhodný na varenie, parenie alebo vyprážanie.
Záver: Je MCT olej odporúčaný pre úspech v strave?
MCT olej môže podporovať úspech pri chudnutí a zároveň optimalizovať pravidelné tréningy. Existujú však aj možné vedľajšie účinky. Ktokoľvek, kto úplne zmení svoju stravu z mastných kyselín s dlhým reťazcom na viac reťazcov, môže počas fázy prechodu trpieť tráviacimi problémami. Okrem toho prechod na MCT môže spôsobiť, že telo uvoľní viac hormónov, ktoré signalizujú hlad v tele. Najmä v počiatočnej fáze užívania MCT by ste nemali byť zavádzaní a pokúšaní jesť väčšie porcie. Aj pri existujúcich ochoreniach je vhodné poradiť sa s lekárom o možných dôsledkoch a rizikách MCT olejov pred ich prvým použitím.
A nakoniec, pri nákupe je dôležité venovať pozornosť pôvodu a produkcii oleja: Pretože je dažďový prales vyčistený na výrobu palmového oleja, mali by ste pre ekologickú spotrebu uprednostniť olej na báze kokosového oleja, ideálne z certifikovaného ekologického pestovania.