Dietológovia v Bundeswehri
Integrácia do siete národnej obrany pre výživovú medicínu, dietetiku a stravovanie

Ursula Dany, Bonn
Výživová medicína a dietetika v Bundeswehre zahŕňajú nielen aspekty prevencie, podpory zdravia a liečebnej medicíny, ale sú zamerané aj na udržanie a obnovenie výkonnosti vojakov.
Ich zamestnávateľ a obyvateľstvo od nich očakáva, že budú veľmi fyzicky zdatní a odolní voči stresu, rovnako ako to robia policajti. Podľa zákona o vojakoch je vojak tiež povinný udržiavať svoje zdravie.
Ak sa pozriete na každodennú prax, Bundeswehr je do značnej miery odrazom nemeckej populácie, pokiaľ ide o problémy s výživovou medicínou, najmä obezitu a jej dôsledky. Takže mať z. Napríklad asi 10% vojakov starších ako 40 rokov má BMI nad 30. Interné a ortopedické sekundárne choroby môžu významne znížiť fyzický výkon u tejto skupiny ľudí, pokiaľ ide o službu doma a na poli.
Multidisciplinárne vzdelávacie, poradenské a výcvikové moduly sú a boli ustanovené za účasti nadriadených vojsk, spoločného stravovania, ambulantných a ústavných zdravotníckych zariadení a osôb zodpovedných za šport. Okrem výživového poradenstva a nutričných terapeutických opatrení medzi ne patrí aj podpora fyzickej aktivity alebo športu a používanie opatrení na zvládanie stresu.
V spolupráci s civilným sektorom sa postupne buduje sieť ambulantných nemocníc. Takže z. B. dietológovia z civilného sektora za poplatok poskytujú stravovacie poradenstvo v mene lekárskych stredísk Bundeswehru alebo v nich. Zároveň existujú opatrenia na hodnotenie a riadenie kvality v oblasti výživovej medicíny a dietetiky, ktoré sú už v implementačnej fáze v nemocniciach Bundeswehru.
Dietetik má v tejto terapeutickej sieti dôležitú kľúčovú funkciu. Poskytuje výživové poradenstvo a potrebnú výživovú terapeutickú starostlivosť pre pacientov v rôznych zariadeniach Bundeswehru. Obzvlášť pokiaľ ide o výkonové požiadavky vojaka, predstavuje to pre dietológa osobitnú výzvu. Ich klientela sa líši vekovou štruktúrou, pohlavím a frekvenciou alebo rôznorodosťou chorôb od pacientov v civilných nemocniciach alebo v každodennej praxi. Prácu týchto špecialistov charakterizujú aj administratívne úlohy prostredníctvom civilných a vojenských administratívnych štruktúr. Okrem čistých odborných znalostí má preto mimoriadny význam pravidelná výmena informácií a interná komunikácia.
Okrem výročného stretnutia všetkých odborníkov na výživu pracujúcich v Bundeswehri, ktorý bol založený pred štyrmi rokmi, bola nedávno založená pracovná skupina „Nutričná medicína a dietetika Bw“, ktorá koordinuje rôzne úlohy.
Jeho úlohou je realizovať kliniky obezity, kurzy, možnosti stravovania a výživy, ako aj osobitne propagovať ponuky stravovania zamerané na zdravie.
Dlhodobým cieľom všetkých týchto opatrení je znížiť obezitu v Bundeswehre o 20%, s tým spojené zvýšenie výkonnosti vojakov a podpora pozitívneho zdravotného povedomia na základe dobre prijatej ponuky stravovania a športu.
To dáva dietetikovi, ktorý pracuje v nemeckých ozbrojených silách alebo pre nemecké ozbrojené sily, okrem čistej technickej dimenzie aj rozmer zdravotnej politiky. EU01/02