Diéty na chudnutie; Diéty nie sú dobré; spoločnosti
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Kurzy chudnutia: „Diéty nie sú dobré“
Ryba bez ryže, chlieb bez masla, žiadna čokoláda alebo rovno na nulu? Diéty nedávajú zmysel, hovorí lekárka Marianne Koch.
Existuje nespočetné množstvo diét. Ale aj porážky v boji proti librám. Marianne Koch pozná užitočné tipy, ako sa kíl skutočne zbaviť. Internista a autor je v stredu na návšteve v Mníchove. Vo svojej prednáške „Tuk diétou“ informuje ženy o téme chudnutia.
Otvoriť obrázok na novej stránke (Foto: Foto: iStockphotos)
SZ: Koľko diét ste vyskúšali sami?
Kuchár: Zatiaľ žiadny. Mám šťastie, že od prírody nepriberám rýchlo. A svoju váhu si držím stravou. Existujú však aj ľudia, ktorí každý rok vyskúšajú novú stravu a napriek tomu nedokážu schudnúť.
SZ: Čo robia títo ľudia zle?
Kuchár: Väčšina si myslí, že krátkodobá konzumácia niekoľkých kalórií stačí na to, aby ste zhodili kilogramy.
SZ: Čo by ste mali robiť namiesto toho?
Kuchár: Je dôležité meniť stravu pomaly a nie príliš drasticky. Patria sem mnohé prírodné vitamíny vo forme ovocia a zeleniny a tiež vyhýbanie sa priemyselným potravinám. Mali by ste jesť malé porcie a venovať si čas. Je to vlastne jednoduchý výpočet: ak jete veľa, musíte tiež viac konzumovať. Všetky tieto tipy už poznáme, ale radi ich v pokušení potlačíme.
SZ: Ale občas môžeš zhrešiť?
Kuchár: Je to skutočne veľmi dôležité. Čokoláda je povolená, ale len v malom množstve. Kus koláča tiež nie je žiadny problém. Nemá zmysel sa strašne strhávať a potom upadnúť do svojich starých stravovacích návykov.
SZ: Ktorej strave by ste obzvlášť neodporúčali?
Kuchár: Nulové diéty sú veľmi nebezpečné. Navyše by sa nemalo ísť na diéty, ktoré sú jednostranné. Strava musí byť vyvážená a nesmie pozostávať napríklad len z mäsa. Lieky na potlačenie chuti do jedla tiež účinkujú iba dočasne.
SZ: Existuje vôbec ideálna strava?
Kuchár: Nie, pretože strava nie je dobrá. Existuje iba dobrá a normálna strava, ktorá je bohatá na vysoko kvalitné výrobky a je vyvážená.
Prednáška „Tuk diétou“ sa uskutoční v stredu 4. februára v prednáškovej sále mestskej knižnice v Gasteigu. Začína sa o 18. hodine. Vstupenky sú k dispozícii na telefónnom čísle 54 81 81 81. Akcia je určená len pre ženy.