Diskusia a diskusia autorov na Hr-iNFO Radio College Nutrition Press hr-iNFO
Zverejnené 2. 2. 20 o 16:11
Funkkolleg Nutrition sa týka nášho zdravia, nášho vzťahu k prírode, zaobchádzania s pôdami, morami a zvieratami, zmeny podnebia a ekonomických aktérov - od trhu s ekologickými farmármi po spoločnosť zaoberajúcu sa viacerými potravinami. 26. februára redaktori naživo predstavia sprievodnú knihu.
„Sľuby o spáse, zákazy a obavy“
Stiahnite si JPG - 503 kB
na stiahnutie Prof. Dr. Gunter P. Eckert [Stiahnuť]
Ako zodpovedná redaktorka a vydavateľka sprievodnej knihy Judith Köstersová zhŕňa situáciu: „Pokiaľ ide o výživu, existuje veľa prísľubov spásy, zákazov a obáv. Funkkolleg poskytuje základné vedomosti, aby to všetko zvládol kritickejšie a dúfajme, že istejšie a pokojnejšie. ““
Výživa v prevencii a terapii
Prof. Dr. Gunter P. Eckert je spolueditorom knihy o súčasnom Funkkolleg. Vidí „dobré dôkazy o tom, že neprenosné choroby, ako sú kardiovaskulárne choroby alebo dokonca neurodegeneratívne choroby, je možné pozitívne ovplyvniť a do istej miery im dokonca zabrániť životným štýlom, ktorý zahŕňa zdravú výživu“. pomôcť uzdraviť.
Rebekka Dieckmann sa v mestskej knižnici prezentuje ako autorka epizódy „Abgespeist - môžu byť jedálne dobré?“ Obľúbená téma Nemcov a Stephan Hübner „Stravovanie a konzumácia - Bielkoviny v potravinovom cykle“ predstavuje fundovaný a zábavný príspevok k následnej diskusii s publikum.
Funkkolleg Nutrition: prezentácia knihy a diskusia
S Judith Köstersová, Rebekka Dieckmann, DR. Stephan Huebner (všetky hr-iNFO) a Prof. Dr. Gunter P. Eckert (JLU Giessen)
v stredu 26. februára o 19.30 hod..
Mestská knižnica, Hasengasse 4, 60311 Frankfurt.
Vstup na podujatie je bezplatný.