Diskusia o dani z cukru - Obezita je nová normálna ekonomika

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

obezita

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Diskusia o dani z cukru: obezita je nový normál

Otvoriť obrázok na novej stránke

Slabosť pre nezdravé jedlo a sladké nealkoholické nápoje: ľudia v stánku s potravinami vo Veľkej Británii

Ako si môže „tučný muž Európy“ pomôcť? Pretože je počet obéznych ľudí taký vysoký, Británia diskutuje o dani z cukru. Podľa navrhovateľov stačí na pochopenie problému pohľad do výkladov módnych obchodov.

Británia je príliš tučná: dve tretiny dospelých a tretina detí do 15 rokov má nadváhu alebo obezitu, píše vo svojej novej výročnej správe (PDF) hlavná lekárska poradkyňa Sally Daviesová. Dôsledky sú zničujúce, zvyšuje sa riziko vysokého krvného tlaku, cukrovky, mŕtvice a mnohých ďalších chorôb.

Davies označil sladené nealkoholické nápoje za jeden z dôvodov prevalencie obezity u detí. V prípade, že výrobcovia nápojov neznížia obsah cukru a veľkosť svojich výrobkov, navrhuje radikálne opatrenie: Vláda by potom mala uvažovať o dani z cukru. Uviedol to hovorca ministerstva zdravotníctva Wall Street Journal, vláda je otvorená takýmto možnostiam.

Navrhovatelia dane porovnávajú boj proti príliš veľkému množstvu cukru s bojom proti tabaku. Cukrovarnícky priemysel odoláva, nepovažuje tieto dva za porovnateľné.

Minulý rok mala Akadémia lekárskych vysokých škôl Veľká Británia bola vyhlásená za „tučného muža Európy“. Odporučil zaviesť daň vo výške najmenej 20 percent (PDF). Vedci z Oxfordskej univerzity vypočítali, že táto daň zníži počet obéznych ľudí o 180 000 a pre osoby mladšie ako 30 rokov bude efekt ešte väčší. Dobré skúsenosti s daňou malo Dánsko a Maďarsko. Platí už aj v Mexiku a Francúzsku.

Ľudia sa považujú za nadváhu, ak ich „index telesnej hmotnosti“, vypočítaný z ich hmotnosti a výšky, presahuje 25. Ak je 30 a viac, ľudia sa považujú za obéznych.

Briti si napriek nebezpečenstvám pomaly zvykajú na život v spoločnosti s nadváhou, obáva sa Davies. Stratia povedomie o probléme: 77 percent rodičov detí s nadváhou ani nevie, že ich dieťa je príliš tučné. Ďalším znakom je, že figuríny sa zväčšujú, došlo by k „nafúknutiu veľkosti“: Veľkosť vytlačená na štítku je rovnaká ako pred desiatkami rokov, ale oblečenie sa skutočne zväčšilo.

Dane z cukru sa v histórii vyskytovali opakovane, ale nie ako pokuta pre výrobcov, ktorých výrobky podľa úradov ohrozovali zdravie obyvateľstva. Za účelom naplnenia štátnej kasy bol zdanený dovoz cukru, neskôr aj nákup cukrových výrobkov v maloobchodoch. Zodpovedajúca daň existovala v Nemecku do roku 1993. Diabetické asociácie a ďalší obhajcovia spotrebiteľov by si ju zo zdravotných dôvodov želali späť, ministerka ochrany spotrebiteľa Ilse Aignerová (CSU) ju však v poslednom legislatívnom období odmietla. Aj keď je ťažké porovnávať medzinárodné prieskumy, Nemecko je spolu s Veľkou Britániou krajinou s pomerne vysokou mierou ľudí s nadváhou v Európe.