Disociovaná strava - prečo sa z dlhodobého hľadiska neodporúča
Disociovaná strava - prečo sa z dlhodobého hľadiska neodporúča
Disociovaná strava sľubuje, že sa zbaví nadbytočných kilogramov bez hladovania - ale tu sú riziká, ak budete takúto diétu brať dlhodobo!
Ako funguje disociovaná strava
Princíp, na ktorom je založená disociovaná strava, je jednoduchý: kombinácia nevhodných potravín je to, čo nás robí tučnými, preto by sme mali jesť jednu potravinu jeden alebo viac dní. Oddelením spotrebovanej potravy určíme, že telo vylúči nadbytočné kilogramy.
Základy disociovanej stravy položil doktor William Howard Hay v roku 1911. Lekár zistil, že tráviaci systém spracováva potraviny z rôznych skupín potravín odlišne. Preto keď jeme pri jedle jedlá z 2 alebo viacerých skupín potravín, spomaľujeme proces trávenia, bránime činnosti vnútorných orgánov a tiež podporujeme hromadenie nadbytočných kilogramov. Dr. William Howard Hay navyše považuje zvýšenú únavu a niektoré zdravotné problémy za dôsledky zmiešanej stravy.
Disociovaná kúra na chudnutie je rýchla, pomocou ktorej môžete v krátkom čase schudnúť niekoľko kilogramov. Môžete napríklad držať disociovanú stravu po sviatkoch alebo po niekoľkých dňoch dovolenky, v ktorej robíte kulinárske excesy.
Pravidlá disociovanej stravy
Disociovaná strava má iba jedno základné pravidlo: jedlo sa nekombinuje. Ak teda budete jesť jeden deň bielkoviny, nebudete jesť nič iné, dokonca ani zeleninu. Ak naopak budete jesť ovocie, bude to vaše jediné jedlo počas celého dňa.
Zaujímavá vec, ktorú našli odborníci na výživu, je, že keď jeme iba jeden druh jedla, máme menšie pokušenie jesť veľa. Disociovaná strava spravidla konzumuje až o 35% menej kalórií ako všeobecne. Je to preto, že vás rýchlo začne nudiť rovnaká chuť a štruktúra, takže pokušenie jesť po zasýtení je extrémne malé.
Počas tejto diéty je dovolené konzumovať vodu, ale aj čaj a kávu v obmedzenom množstve, bez mlieka a bez cukru. Káva alebo čaj sa podávajú medzi jedlami, nikdy nie pri stole.
Niektoré disociované diéty odporúčajú jesť jeden druh jedla jeden deň, zatiaľ čo iné odporúčajú niekoľko dní po sebe - napríklad existujú diéty, ktoré umožňujú 3 dni bielkovín, po ktorých nasleduje 1 deň ovocia alebo zeleniny.
Slávne diéty ako Dukan fungujú na princípoch disociovanej stravy.
Výhody a nevýhody disociovanej stravy
Výhody disociovanej stravy
Medzi výhody tejto diéty patria:
- Spôsobuje rýchle chudnutie, čo je prísna liečba
- Nezomiera vás od hladu
- Nezahŕňa to zvýšenie nákladov, pretože sa nezakladá na veľmi drahých potravinách
- Keď sa uľahčí trávenie, zmiznú problémy ako nadúvanie alebo žalúdočné ťažkosti
Nevýhody disociovanej stravy
Táto strava však so sebou prináša aj množstvo rizík, najmä ak sa drží dlhodobo - tu sú hlavné nevýhody disociovanej stravy:
- Telo je zbavené niektorých skupín potravín, čo znamená, že sa môžu vyskytnúť výživové nedostatky (nedostatok vitamínov, nedostatok minerálov)
- Svalová hmota sa môže znižovať v dôsledku dní, keď sa bielkoviny nekonzumujú
- Môže oslabiť organizmus a pripraviť ho tak o rôzne živiny
- Môže to mať jojo efekt, keď sa nadbytočné kilogramy vrátia hneď, ako diéta skončí
Odborníci na výživu sa domnievajú, že disociovaná strava je mimoriadne nezdravá, zbavuje telo potrebných živín a má iba krátkodobé výsledky.
Odporúčajú skôr prijať vyvážený životný štýl, stravu založenú na zdravých potravinách a dostatok športu. Choďte k výživovému špecialistovi na osobný stravovací plán a bojujte s kilami navyše, ktoré už budú zarobené na polovicu. Veľmi rýchle diéty nie sú nikdy zdravé, takže nemusíte robiť unáhlené závery.
Na udržanie hmotnosti po chudnutí je dôležité nevracať sa ku kulinárskym excesom, ktoré v minulosti viedli k hromadeniu nadbytočných kilogramov. Bude sa vyhýbať sladkostiam, občas sa bude jesť biely chlieb, cestoviny a šťavy budú z dennej rutiny navždy odstránené.
Ak stále máte dištancovanú stravu, musíte byť veľmi opatrní v súvislosti so známkami, ktoré vám vysiela vaše telo. Keď sa objavia príznaky slabosti alebo atypické príznaky, prestaňte s diétou a vyhľadajte lekára.