Disturbingly Delicious - Chocolate Bundt Cake a darček (pozri víťaza)

Čokoládový koláč a darček (pozri víťaza)

darček

Po toľkých ľahkých veciach mi je najvyšší čas pripraviť niečo prepracovanejšie, inak si budete myslieť, že všetko, čo jem, je šalát. Ach, nie, to vôbec nie je pravda. Takto povedané, znova vám dokážem, že prechádzam z jedného extrému do druhého s dezertom pre vážnych alkoholikov.

Je to tak preto, že pred pár dňami sa moja rodina pekárskych pečiatok a plechov rozšírila o nový záznam, ktorý som chvíľu hľadal, kým som našiel ten pravý, pretože boli príliš veľké alebo príliš malé. Táto (tá, ktorú vidíte na obrázku nižšie) je presne to, čo som chcela, ani príliš veľká, ani príliš malá, 22 cm, nelepivá a farebná. Je to celkom krásne vidieť. Teraz, keď som to našiel, nemohol som si pomôcť testovaním. Moja túžba zjesť čokoládu ma prinútila pripraviť niečo s množstvom čokolády pre skutočne milovníkov čokolády. Tak sa zrodil znepokojivo lahodný koláč, ktorý vás rozveselí už od prvého sústa.

darček

A akoby čokoláda nestačila, myslela som si, že by som chcela aj polevu so smotanovým syrom. Alebo možno čokoládová omáčka. Pretože som sa nemohol rozhodnúť, pripravil som ich oboch. A nebol to taký zlý nápad, ako vidíte nižšie. Môžem vám prezradiť nielen to, že vyzeral veľmi dobre, ale aj to, že bol aj celkom znepokojivo lahodný - poleva zo smotanového syra dodáva koláči nádych sviežosti, ktorý má vlhkú štruktúru (neznášam suché koláče) a výraznú chuť čokolády čokoládová omáčka posúva jednoduchý bundtový koláč na vyššiu úroveň a transformuje ho do luxusného dezertu.

chocolate

disturbingly

chocolate

  1. - 320 g múky
  2. - 60 g kakaa
  3. - 1 lyžička prášku do pečiva
  4. - 3/4 lyžičky soli
  5. - 225 g masla
  6. - 200 g cukru
  7. - 4 vajcia
  8. - 125 ml mlieka
  9. - 115 g kyslej smotany
  10. - 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  11. - 30 g mletých mandlí
  12. - 60 g čokoládových lupienkov
  1. - 200 g krémového syra (použil som Philadelphiu)
  2. - 50 g masla
  3. - 100 g cukrárskeho cukru
  4. - 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  1. Predhrejte rúru na 160 °.
  2. V stredne veľkej miske vyšľaháme múku, kakao, prášok do pečiva a soľ; v inej miske dajte dokopy mlieko a kyslú smotanu.
  3. Maslo a cukor krémujte mixérom, kým sa cukor neroztopí a krém nebude ľahký a nadýchaný.
  4. Pridajte po jednom vajíčku a potom vanilku.
  5. Pridáme múkovú zmes striedavo s mliečnou končiacu múkou a miešame pri nižších otáčkach.
  6. Zložte mletú mandľu a čokoládové lupienky.
  7. Nalejte cesto do maslom vymastenej panvice Bundt a pečte 55 - 60 '(vyskúšajte špáradlom)
  8. Necháme úplne vychladnúť.
  1. Zmiešajte krémový syr, maslo a vanilku, kým sa nespoja.
  2. Pridajte cukor a rozmixujte dohladka a nadýchane.
  3. Polevu natrieme na studený koláč.
  1. Nalejte smotanu do panvice s omáčkou a pridajte čokoládu nakrájanú na kúsky.
  2. Dajte na jemné teplo a šľahajte, kým sa čokoláda takmer úplne neroztopí;
  3. Pridajte rum a znova šľahajte, aby sa omáčka spojila.
  4. Nalejte každú chvíľu do šálky šľahania do vychladnutia a pokvapkajte polevou tvarohového krému. Zvyšok môžete použiť, keď budete koláč podávať.
  5. Ozdobte čokoládovými lupienkami a podávajte.

darček

Textúra je dokonalá a chuť božská. Cítite, ako sa čokoládová omáčka topí v ústach spolu s polevou zo smotanového syra dokonale spojenou s bohatým čokoládovým koláčom. Skus za sústom budete túžiť po ďalších. Tento čokoládový zväzkový koláč je zďaleka jeden z mojich najobľúbenejších!

cake

Ak milujete pečenie a zbierate najrôznejšie tácky a pečiatky, priznám sa, že som pre nás našiel ideálny obchod. Vykrajovače, formy na pečenie a pekáče, pečiatky všetkých druhov, prísady do dizajnu koláčov, doplnky a pekárske zariadenia, obaly, výrobky patriace medzi kvalitné značky ako Rex, Kitchen Craft, Bestron, Dr. Oetker, Kaiser-Backformen, RBV Birkman, Silikomart, Slečna Etoile, Wilton atď. - teraz ich nájdete všetky v jednom online obchode - Cakemart - sieť online obchodov v rôznych európskych krajinách - Meincupcake Nemecko, Rakúsko, Francúzsko. Nehovor, že som ti to nepovedal!;)

Po tom všetkom šťastí, ktoré mi dáva ďalšia porcia čokolády, mám pre vás niečo, moji drahí priatelia. Nemôžem ti poslať čokoládový koláč, ale spolu s Cakemart môžeme vám poslať stojan na tortu, aký mám ja (ten, ktorý vidíte na fotografii nižšie - presnejšie ručne vyrobený stojan na tortu z bielej keramiky, RBV Birkmann, s priemerom 23 cm spolu so skleneným krytom) .

delicious

Čo musíte urobiť, aby ste dostali túto krásu? Žiadny strach, nebudete musieť variť. Postupujte podľa pokynov uvedených nižšie a môžete mať šťastie:

  1. Navštívte Cakemartonline obchod a vyberte si produkt, ktorý sa vám páči.
  2. Navštívte Znepokojujúco vynikajúcestránka na Facebooku (ak ju teraz nesledujete, je ten pravý čas na PÁČI SA MI TO to) a Shari obrázok s odkazom na darčekové predmety na vašej stene alebo stránke na FB (uistite sa, že máte verejný profil) - označte ma alebo moju stránku (Disturbingly Delicious) na vašom príspevku.
  3. Zanechajte komentáre k tomuto príspevku, ktorý obsahuje:
  • odkaz na váš obľúbený produkt
  • názov vášho obľúbeného koláča, na ktorý by ste stojan použili
  • meno, s ktorým sa vám stránka páčila a zdieľali odkaz na FB (s odkazom na váš FB príspevok)

Na tvoje odpovede čakám do Sobota, 14.03.2015 od 23:59. Ten šťastný bude vybraný pomocou random.org a oznámený dňa Nedeľa, 15.03.2015.

Veľa štastia! Budem ti držať palce;)

1. Raluca Patrolea
2. Maria Udrea
3. Olguta Oana
4. Camy Camelia
5. Giorgiana Dumitru
6. Valentina Pielaru
7. Simona Stinga
8. Iuliana Florentina Avram
9. Čakanie na vek
10. Diana @ DreamsFactory
11. Cristina Radu
12. Ligia Oprea
13. Timea
14. Rocsy Ciobanu
15. Diana Badea
16. Kapor Loredana
17. Andie
18. Diana Oana
19. Corina Ureche
20. Mihaela Soare
21. Oana Turnea
22. Cristina Toth
23. Mihaela Sava
24. Alice Shepherd
25. Stefana Dunca
26. Alina Vicu
27. Miha Simuc
28. Mirela Oprisan
29. Cristina Pana
30. Claudia Vasilache
31. Carmen S.
32. Veronica Cretu
33. Anca Draghici
34. Georgeta Morosan
35. Daniela Rafay
36. Florentina Misios
37. Papierový motýľ
38. Gabi Astancai
39. Lucia Daniela
40. Mihaela Nicola
41. Constantina Marculescu
42. Luana
43. Dia Daria
44. Ioana Lupu
45. Ina Niculescu
46. ​​Paula Gafitescu
47. Gruzínsky štát
48. Zoia Pahom
49. Codruta Chifor- Szobolai
50. Natália
51. Licuta Marin
52. Alina Balla
53. Andreea Dianu
54. Simona Florentina Pruteanu
55. Maria Mona Namoloiu
56. Nicoleta Grofova
57. Alexandrina
58. Anca Gabriela Lupu
59. Akékoľvek
60. Roxana Pal
61. Daiana
62. Daniela Barbu
63. Ene Maria

Víťaz bol vybraný náhodne. org