Zdravá výživa - v skratke ...
Zdravá výživa Zdravá výživa je všestranná rozmanitá strava, ktorá obsahuje všetky dôležité prvky, ktoré telo potrebuje pre svoje fungovanie. Vyvážená strava je základom pre zdravé telo. Existujú dve skupiny živín. Makro a mikroživiny. Aby ste sa mohli stravovať zdravo, musíte byť v rovnováhe. Medzi makroživiny patria bielkoviny, sacharidy a tuky. Mikroživiny sú vitamíny, minerály a stopové prvky. Ak sa tieto zložky nespotrebujú v dostatočnom množstve, možno hovoriť o podvýžive alebo podvýžive. To môže spôsobiť príznaky nedostatku. Ak telo absorbuje príliš veľa makroživín, môže to mať za následok obezitu. To môže nastať, keď je objednávka pizze na dennom poriadku.
Výživové poradenstvo
Základnými stavebnými kameňmi potravinovej pyramídy sú cereálne výrobky, ako aj zemiaky a ďalšie potraviny obsahujúce vlákninu. Tieto potraviny tiež obsahujú základné minerály a vitamíny. Druhou najdôležitejšou potravinou je zelenina a ovocie. Pravidlom je, že ovocie a zeleninu by ste mali jesť 5-krát denne. Najlepšie čerstvé a nespracované, pretože väčšina výživných látok je stále obsiahnutá v surovom stave. Dôležitejšia je zelenina, a preto by ste mali konzumovať iba asi dve tretiny požadovanej spotreby zeleniny vrátane ovocia.
Živočíšne produkty
Živočíšne produkty sú tiež hlavnou súčasťou zdravej výživy, ale vzhľadom na ich obsah tuku by sa mali konzumovať s mierou. Ryby by ste mali jesť dvakrát týždenne a mali by ste jesť maximálne 300 - 600 g mäsa a údenín.
Nie príliš veľa tuku
Telo by malo prijímať maximálne 60 - 80 g tuku denne. Je tiež dôležité, o aký tuk ide. Rovnako tak je rastlinný tuk, ktorý je v rôznych olejoch, ako je olivový olej, repkový olej alebo slnečnicový olej, oveľa zdravší ako živočíšne tuky.
Soľ a cukor
Príliš veľa cukru je nezdravých a môže to narušiť hladinu cukru v krvi. Dlhodobé následky môžu predstavovať zvýšené riziko cukrovky. Je dôležité dbať na to, aby ste vypili čo najmenej sladkých nápojov. Príliš veľa cukru môže tiež spôsobiť, že už v útlom veku budete mať hlad.
Dostatok tekutín
Hydratácia je nevyhnutná a chráni telo pred dehydratáciou. Odporúčané množstvo vody, nesladeného čaju alebo iných nápojov s nízkym obsahom cukru je medzi 1,5 a 2 litrami.
Zhrnutie
Je dôležité konzumovať všetky stavebné prvky výživy v správnom pomere, aby ste zabezpečili vyváženú stravu. Ale nielen strava je dôležitým faktorom pre zdravie tela. Dôležitú úlohu hrá aj šport. Zdravý životný štýl predlžuje život a zlepšuje kondíciu a vedomie tela.