Diverzifikácia. Od 12 do 18 mesiacov

diverzifikácia

Diverzifikácia. 12 až 18 mesiacov Obrázok Tim Kraaijvanger z Pixabay

Nastala dlho očakávaná chvíľa: vaše dieťa dosiahlo prvý rok života a zmenilo sa na dieťa pripravené usadiť sa za stôl so svojimi rodičmi. Odteraz si vaše dieťa môže vychutnať rôzne jedlá, ktoré konzumuje rodina.

Strava dieťaťa sa postupne čoraz viac podobá strave dospelých. Dieťa samo používa lyžicu a vidličku. V tomto štádiu vývoja dieťaťa musia rodičia dbať na to, aby si od začiatku osvojili správne stravovacie návyky, a to tak z hľadiska správania počas jedla, ako aj poskytovanej stravy. Ak je to možné, dieťa by malo sedieť za stolom s rodinou, sedieť na vysokej stoličke, jesť rovnaké jedlá ako zvyšok rodiny (ak je to vhodné pre jeho vek) a malo by sa podieľať na jedení v rodine.

V tejto fáze však drobec stále uprednostňuje jednoduchšie jedlá: až neskôr ocení prepracovanejšie jedlá. Väčšina detí v tomto veku už je schopná žuvať: preto už nie je potrebné dávať im jedlo pre kojencov, ale iba rozdeľovať ich jedlo na menšie kúsky.

Chuť do jedla sa môže zmeniť

Po prvom roku sa tempo rastu dieťaťa prirodzene spomaľuje, a preto môže klesať jeho chuť do jedla. Zároveň ho môže viac zaujímať skúmanie okolitého sveta ako jedlo. Množstvo konzumovaného jedla každý deň sa môže líšiť a závisí od apetítu každého dieťaťa. Vaše dieťa v skutočnosti vie, kedy je hladné, a vy sa nemusíte príliš trápiť, keď odmieta jesť. Výnimkou sú obdobia, keď je chorý.

Koľko jedál potrebuje dieťa vo veku 12 - 18 mesiacov?

12-18 mesačné dieťa potrebuje tri jedlá, dve občerstvenie a časť kravského mlieka. Ak je to vhodné, môžete tiež pokračovať v dojčení. Harmonogram stravovania by mal byť nastavený podľa preferencií dieťaťa. Snažte sa kŕmiť svoje dieťa v pravidelných intervaloch. Postupne môžete meniť kvalitu, počet a rozmanitosť potravín, ktoré majú byť súčasťou jedálnička dieťaťa. Dieťa by nemalo byť nútené jesť, malo by sa spoliehať na svoj inštinkt samoregulácie, aby sa zabránilo nedostatočnej alebo naopak nadmernej strave. Odborníci trvajú na tom, aby sa deti kŕmili podľa ich fyziologických podnetov, takže keď sú sýte, nemalo by ich nútiť jesť všetko, čo majú na tanieri.

Po prvom roku života môžete dieťaťu tiež zavádzať soľ, ale postupne. Okrem toho musí byť teraz zvýšený príjem sacharidov a príjem tukov - nízky. Mali by ste však uprednostniť nenasýtené tuky, pretože poskytujú potrebné mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre vývoj nervového systému a pre prevenciu kardiovaskulárnych chorôb.

Koľko jedla denne zje dieťa vo veku 12 - 18 mesiacov?

V tomto ohľade by ste sa mali vždy riadiť hladom dieťaťa, pretože apetít sa líši od dieťaťa k dieťaťu a mení sa zo dňa na deň. Aby ste sa ubezpečili, že váš drobček dostáva vyváženú stravu, ponúknite mu rôzne jedlá z týchto štyroch základných skupín potravín:

  • Celé zrná, obilniny, pseudoobilniny a sacharidy: 1/4 šálky - 1/2 šálky;
  • Ovocie a zelenina: 1/4 šálky - 1/2 šálky;
  • Mlieko a mliečne výrobky: 1 šálka;
  • Alternatívy mäsa/bielkovín: 1/4 šálky.

Keď dieťa začne jesť stále viac a viac tuhej stravy, menej sa spolieha na materské mlieko a/alebo umelú výživu. Malé deti medzi 1-2 rokmi veľmi potrebujú tuk (vrátane DHA, podrobnosti sú uvedené nižšie), bielkoviny a ďalšie živiny, ako je železo, vápnik a cholín, aby podporili rýchly vývoj:

  • bielkoviny sú dôležitou súčasťou pokožky, vlasov, nechtov, svalov, krvi a kostí;
  • DHA Je to jedna z dvoch hlavných esenciálnych mastných kyselín v rybom oleji, známa ako Omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny, a je nevyhnutná pre zdravie mozgu;
  • vápnik je dôležitý pre zdravie kostí a zubov, zrážanie krvi, kontrakciu svalov, ale aj pre ďalšie procesy;
  • železo Je dôležitý na prevenciu anémie z nedostatku železa, ktorá môže mať vplyv na rast a vývoj dieťaťa, ak sa nelieči. Železo je dôležitou súčasťou červených krviniek;
  • knoll je dôležitý pre funkciu buniek a podporuje zdravie mozgu;
  • folát alebo kyselina listová je to nevyhnutná živina v obdobiach rýchleho rastu, napríklad v ranom detstve. Pomáha tkanivám rásť a fungovať. Nájdeme ho v mnohých potravinách, ako je ovocie, zelenina, fazuľa, mäso, vajcia, morské plody a obilniny. Prevláda najmä v ružičkovom keli, špenáte, droždí a špargle.

Aké jedlá môžete dať dieťaťu, aby ich samo samo zjedlo?

Deti tohto veku väčšinou uprednostňujú kúsky varenej zeleniny (mäkká), ovocie, syr, obalovanú zeleninu a mäso, domáce koláče/sušienky, varené vajcia (mäkké).

dieťa veku

Nechajte dieťa jesť prstami! Obrázok avitalchn, Pixabay

Ako povzbudiť dieťa k jedlu? Tu je niekoľko rád:

  • Nikdy nenútite dieťa, aby skončilo s tým, čo má na tanieri. Umožnite mu jesť vlastným tempom a pochutnávať si na jedle. Ak malý odmietne jedlo, skúste mu ho ponúknuť znova, o niečo neskôr;
  • Povzbudzujte ho, aby jedol sám, a dajte mu jedlo, aby ho chytil za ruku;
  • Nechajte dieťa experimentovať: študovať jedlo, dotýkať sa ho, aj keď je možné hrať viac ako jesť;
  • Dajte mu rôzne výživné jedlá;
  • Redukujte sladké jedlá a čo najviac sa vyhýbajte spracovaným potravinám/nezdravým potravinám;
  • Buďte dieťaťu príkladom pri vytváraní stravovacích návykov.

Aké potraviny sú určené pre dieťa vo veku 12-18 mesiacov?

Ako už bolo spomenuté, po prvom roku môžu deti jesť takmer všetko, prirodzene sa prispôsobujúc zvykom a vkusu rodiny a podľa svojich potrieb.

Majte tiež na pamäti, že neexistujú žiadne potraviny, ktoré by boli „povinné“, a iným, ktorým by ste sa mali vyhnúť. Preto je dobré vždy sa snažiť dieťaťu dopriať pestrú stravu, striedať rôzne výživové zásady a vyberať čerstvé a sezónne jedlá. Používa tiež jednoduché spôsoby varenia, ako je naparovanie alebo pečenie.

Tu je niekoľko jedál, ktoré môžete dieťaťu dať:

Ovocie a zelenina

ovocie v strave najmenších by nikdy nemalo chýbať, pretože okrem prísunu vitamínov a minerálov sú bohaté na vlákninu a celulózu, ktoré bojujú proti zápche a navodzujú pocit sýtosti, regulujú vstrebávanie tukov a cukrov z tela.

Čo tak zeleninu, Dieťaťu môžete dať takmer všetko, vrátane paradajok, ktoré boli pred týmto vekom zakázané, pretože hrozí riziko alergie. Vyhýbajte sa však zelenine s intenzívnejšou príchuťou, ako je kapusta, cibuľa a cesnak, ak je to vhodné.

Celé vajce

vajcia sú vynikajúcou náhradou mäsa kvôli bohatosti bielkovín, tukov, železa a iných minerálnych solí. Ideálne je dať dieťaťu uvarené namäkko, tj. Variť ich dve alebo tri minúty.

Mäso

V tejto fáze môže malý zjesť prvé kúsky mäso integrálne. Najlepšie je chudé mäso, ako je kuracie, králičie, teľacie a morčacie mäso, ktoré môžete pripraviť jednoduchými spôsobmi: grilované, dusené alebo pečené vo fólii.

Koniec

Dieťa môže jesť filety zo pstruha, lososa alebo bielej ryby, sleď, makrela, sardinky (1-2 krát týždenne).

Mlieko a mliečne výrobky

Dieťa stále potrebuje mlieko, cenný zdroj vápniku a bielkovín. Ak to malý odmietne alebo toleruje veľmi málo, môže byť nahradený jogurtom alebo parmezánom. Od 1 roku môže dieťa piť kravské mlieko, ktoré je dôležitým zdrojom vápniku a poskytuje tiež vitamíny a bielkoviny nevyhnutné pre rast a vývoj dieťaťa. Vyberte si plnotučné mlieko až na tri roky, pretože malé deti potrebujú vo svojej strave tuk pre svoj rast a vývoj. Podáva sa najviac 200 - 300 ml kravského mlieka (jedna šálka) denne, nie viac, pretože by to mohlo znížiť chuť dieťaťa. V prípade potreby sa tiež pokračuje v dojčení.

Môžete tiež ponúknuť domáci syr, mascarpone, ricottu, mozzarellu, tvaroh, syr, smotanový syr, čedar, parmezán, goudu, sveter, kozu/kravu/byvoliu telemeu, jogurt, kefír, sanu a maslo. kyslá smotana.

Okrem všetkých týchto výživových rád nezabudnite: správanie, vrátane stravovania, sa vzdeláva. S dieťaťom treba zaobchádzať individuálne a chutiť rovnako. Veľa štastia!