Dlhodobé skúsenosti s nepriestrelnou kávou
Možnosti témy
displej
Dlhoročné skúsenosti s nepriestrelnou kávou
zatiaľ je to starý klobúk, ale od Vianoc som sa vrátil a chcel som zistiť, ako a v akom množstve to miešaš.

V skutočnosti ho nepijem z chuťových dôvodov, ale preto, lebo milujem účinok, ktorý v určitých obdobiach vytvára určitý návykový charakter. Ale niekedy nepijem mesiace. Ale vždy začnem odznova.
Mne ako neporušiteľovi to otvorilo nové metabolické možnosti. Výhodou bolo aj nasledovné: byť nasýtený celé hodiny, ale nie plný, jasná, sústredená myseľ, zvýšená energia, hlad sa po niekoľkých hodinách začína veľmi pomaly, večer relatívne zvládnuteľný hlad, pretože si mal veľkú časť energie skôr, zlepšil sa mi aj spánok. (Iba ako informácia pre tých, ktorí si to prečítajú prvýkrát z čistého záujmu, budú odborníci vedieť toto alebo niečo podobné).
Na druhej strane No Carb zvyčajne robím v dňoch, keď pijem BPC - 3 až 5 dní v týždni, najlepšie keď pracujem. Pretože by som inak príliš schudol, ostatné dni sa stravujem normálne, ale s nízkym obsahom jednoduchých sacharidov a množstvom a so zeleninou. To sa z dlhodobého hľadiska ukázalo ako najjednoduchšie a najúspešnejšie.
Akonáhle ste späť v správnej oblasti, môžete dávkovať individuálne. Čítal som, že samotný BPC by bol veľmi efektívny. Nikdy som to neskúšal, pretože mi vždy pripadal taký úžasný deň. Robil to niekto z vás tak a aké to bolo?
Začal som klasickým spôsobom:
25 g organického kokosového oleja, 25 g masla (pokiaľ je to možné na pastve) 1 šálka kávy. Mixujte hru doma vo Vitamixe, v práci lyžičkou.
Čítal som neskôr, že by ste sa mali vkĺznuť k tomuto množstvu, pretože nie každý dokáže stráviť toľko tuku naraz a musíte sa naučiť, ako to urobiť znova. Nemal som však problémy.
Po niekoľkých týždňoch som prestal a často 30/30 alebo o niečo viac, čo malo bohužiaľ tú nevýhodu, že som často chcel vynechať obed skoro popoludní alebo som ho náhodou vynechal, pretože som nepociťoval žiadny hlad a potom som nemusel ísť na svoju potrebu bielkovín prišiel.
Po nejakom čase (asi pred 2 rokmi) som však v určitom okamihu nemohol získať kokosovú príchuť a prešiel som na MCT olej (od spoločnosti Hansa).
Po dlhom čase som skúsil znova kokosový olej a zistil som, že je trochu iný, neviem vysvetliť.
Teraz, po 2 rokoch, som si všimla, že môžete použiť aj ghí, vyčerené maslo. Keďže originál Dave Asprey (objaviteľ BPC) bol vyrobený z jačieho masla, mám podozrenie, že bol skladovaný úplne rovnako, keďže tam pravdepodobne neboli chladničky a Himaláje si ako pastvinu nepredstavujem úplne presne, ale čo ja viem.
Dôvod bol vlastne ten, že som objavila vyčerené maslo z Kerrygoldu. Vyskúšal som to. Výhodou bolo, že vyčerené maslo sa rozpúšťa oveľa rýchlejšie ako maslo chladené v chladničke a BPC zostáva celkovo teplejší a homogénnejší. Vyčerené maslo navyše nie je potrebné chladiť, čo ma viedlo k nasledujúcemu nápadu: obidve vopred zmiešajte a skladujte pri izbovej teplote. Veľká lyžica zmesi, ktorá sa mieša divoko, je hotová.
Išlo to výborne. Kokosové maslo používam už nejaký čas a celé to zjednodušuje. Teraz mám vždy vo vrecku malú škatuľu (v lete musím použiť inú nádobu), pre prípad, že by ponuka na ceste neponúkala nič lepšie, bola príliš drahá a zlá, všade je káva vo veľkej šálke. To je rýchle a bezbolestné pri cestovaní.
Dnes ráno - a to je dôvod zverejnenia príspevku - som zmiešala kokosové maslo s trochou MCT oleja. Ako východiskový materiál potom máte akýsi krémový gél. Krém bol fantastický a vydržal dobre, ale tiež som zvýšil obsah kávy na 1,5 šálky. Najlepší BPC, aký som zatiaľ mal.
Počul som, že s tým niečo robia ostatní: kakao, vanilkový extrakt atď.
Uverejnenie príspevku by malo byť vo všeobecnosti záznamom o skúsenostiach a možno by zodpovedalo niekoľko otvorených otázok. Z mojej strany by ma zaujímalo, či s tým niekto tiež experimentoval.
Pre mnohých to nebude problém a samozrejme to nemôže vziať každý.
Ale zdá sa, že je jeden alebo druhý, kto tiež nejaké vypije. Možno je pre vás uverejnenie príspevku užitočné.