Dna, syndróm dráždivého čreva a tuková pečeň - denník - poradca - zdravie
Potraviny ako lieky: ako správne bojujem proti zmene stravovania? A na čo si musím dať pozor najmä pri dne, syndróme dráždivého čreva a tukovej pečeni? To bola téma dokumentov o výžive 30. januára. Po vysielaní Dr. Jörn Klasen žije na chate. Skúsený výživový poradca odpovedal na vaše otázky. Tu nájdete denník chatu v čistom texte na čítanie.
Gabriele: Mnoho, najmä starších ľudí, trpí artrózou chrbtice a jej rôznymi účinkami na celý pohybový aparát. Kupodivu sa o tom ťažko diskutuje s ohľadom na možné zlepšenie výživy, skôr sa to týka hlavne vonkajších končatín. Pomáha výživa menej alebo sú vizuálne účinky menej ľahko vizualizovateľné?
DR. Jörn Klasen: Výživa samozrejme pomáha aj pri artritických zmenách v chrbtici, rovnako ako pri iných veľkých kĺboch, napríklad pri artróze kolena.
Neznáme: Pilulka môže byť príčinou žalúdočných/črevných problémov a problémov s močovým mechúrom (dráždivý močový mechúr).?
Triedy: Samotná tabletka za to určite nemôže.
Meike: Mám 52 rokov a som žena a po mnohých vyšetreniach mi diagnostikovali syndróm dráždivého čreva. Teraz držím diétu Fodmap už osem týždňov, bohužiaľ sa moje príznaky nezlepšili. Čo môžem/mám robiť teraz?
Triedy: Teraz by vás mali vyšetriť potravinová intolerancia. Dychová skúška často dokáže diagnostikovať malabsorpciu fruktózy vo vašej situácii.
Neznáme: Trpím neznášanlivosťou fruktózy a laktózy. Naozaj si musím nechať počkať, alebo stačí, keď drasticky znížim fruktózu a laktózu? Pokiaľ by som sa nemohol vyhnúť čakacej dobe, ešte by ma zaujímalo, či máte na toto obdobie brať doplnky výživy, aby som bol zásobený všetkými vitamínmi a minerálmi.
Triedy: Aj tak by ste sa mali vyhnúť laktóze, pretože ide o neznášanlivosť. S fruktózou by ste mali trvať štvor až päťtýždňovú ochrannú dobu, potom môžete pomaly začať znova s príjmom fruktózy. Musíte si len dávať pozor na vápnik. Poraďte sa o tom so svojím rodinným lekárom, ktorý vám môže urobiť krvný test.
Neznáme: Mám hladinu kyseliny močovej 8,0, ale nemám žiadne príznaky. Mám prevažne nízko purínovú stravu pod kontrolou. Vážim 92 kíl na 193 cm. Musím ešte urobiť opatrenia na zníženie purínov?
Triedy: Dnavý záchvat nezávisí iba od hladiny kyseliny močovej, ale mali by ste sa pokúsiť udržať ich pod 6,5. Mali by ste preto zistiť, ktoré potraviny obsahujú obzvlášť vysoké množstvo purínov, napríklad tučné mäso. Tomu by sa potom malo zabrániť.
Neznáme: Som muž, 44 rokov, 182 cm, 108 kíl. Mám opakujúce sa záchvaty chladu sprevádzané hnačkami. Krvný tlak je okolo 145/90. Majte stresujúcu prácu. Čo môžem urobiť, aby som sa znovu uzdravil?
Triedy: Mali by ste sa porozprávať so svojím rodinným lekárom o forme, ako s vami môže naplánovať program cvičení a výživy. Možno vám pomôže aj odborník na výživu. Cieľom musí byť cvičenie pol hodiny denne a zníženie hmotnosti minimálne o 20 kilogramov.