Dnes je Ignat

Pri zabíjaní by nemali byť ľudia prítomní, prasa sa potom trápi a ťažko zomiera a jeho mäso sa kazí. S bravčovou krvou je deťom na čele urobené znamenie kríža, aby boli zdravé. Pomana Porcului Po dokončení krájania, triedenia a prípravy bravčových špecialít pozýva hostiteľ domu k stolu všetkých ľudí, ktorí pomáhali krájať bravčové mäso.

Tradičné jedlo, ktoré sa nazýva Bravčová almužna, znamená vyprážanie kúskov mäsa (kúsky svaloviny, pečene, slaniny, rebier, čeľuste, predstavujúcich všetky časti zabitého zvieraťa) na tuku. Stôl sa tradične umiestňuje vonku po umytí a očistení všetkých stôp po obete alebo po procese prípravy klobás, kaltabosu, bubnov atď. Jedáva sa v stoji a vedľa jedla sa podáva tradičná brandy alebo kotlová pálenka.

Existuje príbeh o Rumunoch z Chicaga, ktorí boli zatknutí špeciálnymi jednotkami SWAT za rezanie prasaťa na záhrade. Členovia SWAT boli zhrození, keď našli na rumunskom nádvorí krvavý kúpeľ. Jeden z nich bodol prasa, ďalší odobral krv do umývadla a tretí mäso krájal pomocou fľaše a plynovej lampy. Scény, vďaka ktorým policajti mysleli na sériových vrahov. Európska únia sa pokúsila zaviesť zákon, ktorým sa prasa podrobuje omračovaniu, tj zásahu elektrickým prúdom namiesto noža alebo čeľuste. Zviera, ktoré sa má zabiť, musí byť najskôr omráčené. Je to európsky zákon, ktorý je v rozpore s tradíciami našich krajín.

Roľníci tvrdia, že prasa musí vykrvácať, zatiaľ čo tie v EÚ

a organizácie pre dobré životné podmienky zvierat vedú kampaň za ohromenie - „humánnejší“ spôsob zabitia vianočného prasaťa. Prasa omráčil veterinár pomocou zajatej guľkovej zbrane.

Ošípané, ktoré sú široko zastúpené v kultúrach sveta, nadobudli mnoho významov a boli použité na mnohé účely v tradičnom umení, populárnej kultúre a médiách. Podľa vedca Richarda P. Horwitza si ľudia na celom svete spájajú prasatá s „extrémami ľudskej radosti alebo strachu, osláv, zosmiešňovania a odmietania“. Ošípané sa stali synonymom negatívnych atribútov, najmä chamtivosti, chamtivosti a nečistoty, a tieto pripisované vlastnosti často viedli ku kritickému porovnaniu medzi ošípanými a ľuďmi. ““

Ošípané, neškodné šelmy, sú na zemi už státisíce rokov,

ale vnímanie šelmy človekom bolo ovplyvnené podozrievaním, skresľovaním a polemikami. Ošípané sú gagautele, gogomani z farmy; obetné baránky žijúce v kuchyni. Jedno z najkrajších a určite najinteligentnejších domácich zvierat si vzal prsník od ľudí. Ak je to ošípané dovolené, je to zdravé zviera, ktoré otravuje vlastnou stravou a dbá na dôkladnú hygienu: na rozdiel od iných zvierat si ošípaná neznečisťuje svoju podstielku a podstielku tam, kde spí.

Prasa sa objaví v Odyssey. Pamätajte na Odyseove pokusy presvedčiť svojich námorníkov - ktorých čarodejnica Circe zmenila na ošípané -, že je oveľa vzácnejšie byť prasa ako človek. Námorníci, bohužiaľ, nesúhlasia, a keď opúšťame scénu, hrozivo sa zhromažďujú okolo sandálov, ktoré ustupujú kapitánovi Odysseovi.

O prasati píše sám Herodotus. V starovekom Grécku bola Demeter, bohyňa plodnosti, obetovaná prasnici. Prasa je posvätné v starovekom Egypte, kde je spojené so Setom, nepriateľom Hóra. Seth bol pôvodne považovaný za staviteľa mesta, potom za energického boha násilia, zla, temnoty a neporiadku a v jednej chvíli za boha vojny (Gréci ho identifikovali s Typhonom).

V dráme, ktorá sa odohráva v egyptskom náboženstve, Seth stelesňuje protichodné sily, ktoré spôsobujú veľkú zmenu. Seth, nakoniec porazený Isis a jej synom, sokolím bohom Horom, sa stane slobodným duchom, tulákom na zemi a po svojom nútenom exile bohom púštnej samoty.

Budhistická bohyňa Marici bola nesená na voze ťahanom prasaťami. Hinduistický boh Višnu sa transponoval do ľudského tela s hlavou diviaka, aby zachránil Zem. Kelti mali Mocca, boha ošípaných. V starom Ríme boli v mene Marsu obetované prasa, ovca a býk.

Kresťanské prasa. Starý a Nový zákon

Považuje sa za nielen divoké, ale aj jednoznačne nečisté v náboženskom zmysle, boha bude Boh označiť ako zakázaný druh. Zákaz prasaťa sa prvýkrát spomína v 3. Mojžišovej 11: 7-8: je to pre teba nečisté. Nebudeš jesť z ich mäsa a nebudeš sa dotýkať ich zveriny, pretože sú pre teba nečistí. “A v Deuteronómiu alebo v Knihe Izaiáša sa opakuje zákaz jesť nečisté bravčové mäso. Bolo vysvetlených niekoľko vysvetlení. prísna dispozícia Starého zákona, ktorá sa neskôr podľa mozaikového zákona rozšírila po celom islame, a mnoho vedcov obviňuje zákaz reputácie „špinavého“ zvieracieho prasaťa, ktorého zvyky sa mohli považovať za bremeno pre prvých Izraelitov.

Antropológ Marvin Harris

Domnieva sa, že zákaz iba odráža ťažkosti chovu ošípaných v primitívnych podmienkach v púštnych oblastiach, ale v knihe „The Golden Bough“ Sir James Fraser hovorí, že zákaz odkazuje na symboliku ošípanej ako obetného zvieraťa. „Dôvod, prečo nejedia bravčové mäso,“ píše Fraser, „je preto, že pôvodne išlo o božské zvieratá.“.

Nový zákon prasa rehabilituje.

Ježiš zrušil zákaz a kresťania môžu jesť bravčové mäso. Svätý Anton Veľký je patrónom ošípaných. Legenda hovorí, že svätec patril k tomuto cechu.

Jazyk prasaťa. Rumunské výrazy .

Keď poviete mužovi „Prasiatko“ alebo „Psie prasiatko“, v skutočnosti ho nepohladíte. Výrazy, ktoré obsahujú „prasa“, majú ohavný význam, sú negatívne zafarbené a majú nepriaznivý význam.

Ošípané sú tiež spojené s bahnom, biedou, lenivosťou a primitivizmom: „vykrmovanie ošípanej na Evu“, „keď prasa letí“, „narodenie v znamení prasaťa“, „výroba svinskej postele“, „a“ jedz ako sviňa "," ak uviazneš v otruboch, svine ťa zožerú "," nehádž perly na svine "," nie je to vták ako sviňa "," udrie prasa "," mlč ako sviňa v bábike ", „spotený ako sviňa“, „ošípané sme spolu nekŕmili“.

Vytvorili sme malý slovník rumunských výrazov, kde nájdeme „prasa“:

Vyrobiť (niekomu) svinskú posteľ (alebo žľab) = hádať sa (niekto) s drsnými, urážlivými slovami

Vykrmovať ošípanú v predvečer = pokúsiť sa (márne) zotaviť sa na poslednú chvíľu strateného času

Prasacia ruka tvrdo spala

Jesť ako prasa = jesť hnusne, harpaind a clefaind

Správať sa ako prasa = správať sa škaredo, drzo

Mlčať ako prasa v bábike (alebo v kornútku) = mlčať predstierať, že sa zaoberá niečím veľmi dôležitým, aby nereagoval na narážky alebo priame obvinenia

Keď prasa letelo = nikdy

Kto dostane (alebo zmieša) v otrubách, je ošípané = kto dostane (alebo zmieša) tam, kde by nemal, vyberajte s ťažkosťami

Nestrážili sme (alebo nepásli) ošípané spolu = nie sme si rovní, aby sme vám dovolili gestá, ktoré ste so mnou oboznámili

Narodený v znamení prasaťa = prehnane šťastný

Psie prasa = človek ničoho, zlomyseľný, podlý

Jesť ako prasa = jesť veľa

Nehádžte perly na ošípané = šanca na premrhanie; biblický výraz, ktorý znamená neplytvanie cennosťami pre tých, ktorí nie sú schopní túto hodnotu rozpoznať.

Potenie ako prasa = sa vzťahuje na vôňu ošípanej po váľaní sa v bahne.

Nie je to vták, že bravčové = bravčové je chutnejšie ako kuracie.

Narodiť sa v znamení prasaťa = (alebo prasnice), mať veľké šťastie.

Ponáhľať sa ako prasa = byť necitlivý, nezbedný.

Opiť sa ako prasa = napiť sa koláča.

Dávať ošípané pomaranče = zbytočne plytvať.

Ak prasa chodí so slamou v ústach, počasie sa mení.

Prasa ho zbije a povie, že ho poškriabe.

Prasa, kde kaká, tam zje.

Ak uviaznete v otrubách, svine vás zožerú.

Creanga, Ispirescu, Golding, Orwell, Tri prasiatka V diele „The Story of the Pig“ od Iona Creangu, starého muža a babičku adoptovali kmotra, pretože nemohli mať potomkov. ako v príbehu „The Enchanted Pig“ od Petre Ispirescu.

V snímke „Cisár múch“ uvádza William Golding postavu s prezývkou „Prasiatko“, pretože je obézny. Okrem toho ďalšie prasa stelesňuje Belzebuba v Gorldingovom románe, ktorý je opísaný ako hlava diviaka uviaznutá v hrote. („Kráľ múch“ je priamy hebrejský preklad pre meno démona Belzebuba).

V „Zvieracej farme Georga Orwella“ nájdeme: „Všetky zvieratá sú si rovné, ale niektoré sú si rovnejšie ako ostatné.“ Ošípané obrátili svet naruby. Orwellove alegorické ošípané využívajú nedostatok iracionality človeka. Ošípané sa stávajú triedou komisárov na „Zvieracej farme“. V Orwellovej knihe sú ošípané alegóriou pre sovietskych vodcov.

Príbeh troch prasiatok Naf-Naf, Nif-Nif a Nuf-Nuf poznáme z detských kresieb a karikatúr. Jeden robí svoj dom zo slamy, druhý z vetvičiek, najopatrnejší dom z kameňa a tehál, s oknami, okenicami a dverami z hustého dubového dreva. Potom, čo Zlý vlk sfúkne slamené domčeky a vetvičky dvoch lenivých a hlučných bratov prasiatok, všetci sa uchýlia do posledného domu tretieho, pracovitého prasaťa. Takže aj vo svete ošípaných existujú inteligentné ošípané.

Hudba s ošípanými. Od Pink Floyd po Lady Gaga