Dobrá cena vyrovnáva časť zlej úrody Revista Ferma
Tento pokles domáce ceny obilia prudko vzrástli. Napríklad s tonou pšenice sa začiatkom septembra obchodovalo za zhruba 240 - 250 eur, čo je o 22% viac ako 1. augusta. Rovnaká dynamika je viditeľná aj u kukurice, ktorá mala zhodnotenie takmer 20%. V tomto prípade bol vývoj cien založený na odhadoch výrazného poklesu výroby v porovnaní s minulým rokom.
Aj keď je menej pravdepodobné, že poľnohospodári budú z tohtoročnej produkcie profitovať, straty sa nejavia ako znepokojujúce, tvrdia úrady. „Straty na farmách v dôsledku sucha boli čiastočne kompenzované zvýšením cien, ktoré vyvážajúce spoločnosti alebo veľkí obchodníci s obilím umožnili poskytnúť do určitej výšky.
Tento rok bol prvým, v ktorom veľké spoločnosti boli a stále sú s „vývozom podľa uváženia výrobcov“. To je dobrá vec, pretože to znamená, že (poľnohospodári - n.r.) vytvorili svoje skladovacie priestory, že majú dobrý trend a môžu si dovoliť vyjednávať oveľa lepšie ceny surovín. Z tohto pohľadu môžeme iba povedať, že tieto straty na úrovni fariem nie sú konzistentné “, povedal nám. Daniel Botanoiu, štátny tajomník ministerstva poľnohospodárstva.
Ceny obilia v skutočnosti nemôžu stúpať nepretržite, ale iba na úroveň akceptovanú kupujúcim. „Ceny, ako ich vidím, stúpajú na určitú úroveň udržateľnosti. Ak si spotrebiteľ nemôže dovoliť platiť, zjavne nemôže ísť veľmi vysoko.
Vždy ma poteší, keď farmár získa späť svoje výrobné náklady plus 10%, čo znamená investície do nasledujúceho obdobia. A pozrite sa, čo sa stane: na území sú zničené veľké plochy v prípade malých, samozásobiteľských a polosamozásobiteľských fariem. Veľkí tiež utrpeli, ale v dôsledku sucha existujú rôzne stupne poškodenia. Pretože si dovolili zavlažovanie alebo oveľa lepšiu technológiu, “vysvetľuje Botanoiu.
Výmena obilia - riešenie kolísania cien
Dôsledkom zvyšovania cien je, že miestni poľnohospodári už neplnia svoje povinnosti týkajúce sa predaja pred zberom, v nádeji, že rastúci cenový trend by im priniesol ďalší zisk. Za týchto podmienok „na rumunskom trhu s obilninami dominujú„ spotové transakcie “. Tie budúce sú rizikové z dôvodu prístupu rumunských dodávateľov (poľnohospodárov alebo malých obchodníkov).
Odmietajú plniť svoje zmluvy v prípade výrazného zvýšenia cien v čase medzi uzatvorením zmluvy a dodaním. Je to hromadný jav, ktorý ovplyvňuje dôveru veľkých obchodných domov, vývozcov všeobecne, “vysvetlil nám Victor Beznea, predseda Rumunskej asociácie obchodníkov s poľnohospodárskymi výrobkami (ARCPA).
Ďalším vysvetlením nedodržiavania prijatých povinností je kalamita plodín, ktorá je pre poľnohospodárov viac-menej vierohodnou výhovorkou. „Ak ste kdekoľvek na svete, ak ste farmárom a máte problémy s výrobou, môžete nakupovať na trhu a dodržiavať svoje záväzky. Alebo môžete zaplatiť cenový rozdiel kupujúcemu a on kúpi na vašom mieste na trhu. Účinok je rovnaký.
Zmluvné záväzky sú zmluvné záväzky pre kohokoľvek. Poľnohospodári predávajú množstvo nepodmienené budúcemu stavu úrody. Chcú istotu ceny. Ale kupujúci chce aj bezpečnosť dodávky, nemôže to byť dohoda so záväzkami iba jednej strany, “dodal prezident ARCPA.
Riešením v tomto ohľade by mohlo byť vytvorenie burzy obilia, úrady sú však stále iba v diskusiách bez konkrétneho projektu. „Určite sme za otvorenie burzy obilia aj na národnej úrovni.
Poskytlo by to cenovú transparentnosť a bolo by dobrým trhovým barometrom. Ochrana poľnohospodárov a obchodníkov pred budúcimi výkyvmi by bola jednou z najdôležitejších výhod. Znamenalo by to však vážnosť hráčov, zhmotnenú zárukou dodržiavania zmlúv typu futures s peniazmi, “domnieva sa Beznea.
Procesory nemajú problémy s dodávkou
„Je pravda, že niektorí poľnohospodári sa snažia svoju produkciu pšenice uskladniť a očakávajú ešte vyššie ceny, ako teraz dostávajú. Táto situácia nateraz nemá vplyv na členov Rompanov, pretože mlyny nakupovali množstvá pšenice počas žatvy asi 2 - 3 mesiace. Takže ak nebudú žiadne vývozné žiadosti, prídu požiadať mlyny, aby kúpili ich pšenicu, “povedal nám Aurel Popescu, prezident Rompan. Hlavný zdroj dodávok pre mlyny sú rumunskí producenti. Iba obchod v rámci Spoločenstva sa uskutočňuje na západe s Maďarskom a na juhu a juhovýchode s Bulharskom.