Dobré jedlo pre všetkých; zabezpečiť potravinovú bezpečnosť; Blog; World Vision Rumunsko
Cieľom trvalo udržateľného rozvoja „Hunger ZERO“ je odstránenie hladu, zabezpečenie potravinovej bezpečnosti, zlepšenie výživy a podpora udržateľného poľnohospodárstva. Na dosiahnutie tohto cieľa nás kampaň „Dobré jedlo pre všetkých“, ktorú dnes spustilo 25 európskych partnerov projektu Make Europe Sustainable for All, vyzýva, aby sme prehodnotili, ako naše potraviny pestujeme, zdieľame a konzumujeme. Ak je poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rybolov správne vykonávané, môže poskytovať bezpečné a výživné jedlo pre všetkých a vytvárať slušný príjem, pričom podporuje rozvoj vidieka a ochranu životného prostredia.

Žiaľ, žijeme vo svete, kde sa potraviny vyrábajú pomocou chemikálií škodlivých pre zdravie, flóru, faunu a životné prostredie. Je balený v plaste a prepravovaný na veľké vzdialenosti. Farmári na celom svete majú nízke príjmy. Milióny ľudí nemajú prístup ku kvalitnému jedlu a správnej výžive. Milióny zraniteľných ľudí v Európskej únii a na celom svete stále čelia podvýžive a podvýžive. Na druhej strane miera obezity stúpa v dôsledku potravín a nápojov s nízkou výživovou hodnotou.

Je čas prijať technológie pestovania potravín, ktoré kŕmia pôdu, chránia flóru a faunu a nekontaminujú vodné zdroje. Pestovateľské technológie, ktoré ľudí nielen kŕmia, ale tiež im dodávajú živiny, ktoré potrebujú, a správne príjmy pre poľnohospodárov. Aby k týmto zmenám mohlo dôjsť, potrebujeme:
- primerané rozpočty na ochranu prírody, životného prostredia a podnebia;
- Technológie pestovania potravín, ktoré kŕmia pôdu, chránia flóru a faunu bez toho, aby kontaminovali vodné zdroje.
,Budúcnosť vidieckych oblastí a spoločenstiev patrí novým generáciám mladých ľudí, ktorí musia byť motivovaní a vzdelaní, aby prispievali k rozvoju vidieckych spoločenstiev a k ekologickým poľnohospodárskym technológiám, chránili flóru, faunu, vodné zdroje a miestne tradície. “ hovorí Crenguţa Bărbosu, programová manažérka pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka, World Vision Romania.
Od roku 2015 realizuje nadácia World Vision Romania Foundation projekty na stredných poľnohospodárskych technologických školách, aby mohli diverzifikovať svoju ponuku vzdelávania podľa potrieb miestnej ekonomiky. Z nášho pohľadu majú technologické stredné školy veľmi dôležitú úlohu pri vzdelávaní detí a mladých ľudí, aby ich motivovali k práci v poľnohospodárstve. 59% rumunskej rozlohy a 45,8% obyvateľstva je vo vidieckych oblastiach, takže poľnohospodárstvo a oživenie vidieckeho hospodárstva môžu významne prispieť k rozvoju štátu. Vidiecke oblasti majú dôležitý rozvojový potenciál a zohrávajú zásadnú úlohu v sociálnom rozvoji.