Dodávka jódu Príliš veľa dobrej veci PhytoDoc

Príliš veľa jódu v kuchynskej soli?

Už niekoľko rokov sa okrem iného do kuchynskej soli pridáva jód. Mnoho ľudí sa preto bojí výslednej hypertyreózy. Stránka PhytoDoc.de skúmala otázku, či je tento strach oprávnený.

príliš

Nadbytok jódu

Strach je na dennom poriadku: Stále viac ľudí sa bojí nadmerného množstva jódu, pretože sa tomuto stopovému prvku v každodennej výžive ťažko vyhnú. Správny? Faktom je, že v každom prípade je množstvo stolových solí a mnohých ďalších potravín, dokonca aj krmív pre zvieratá, obohatených o jód čoraz častejšie už mnoho rokov. Výsledok: Relevantné množstvo jódu nájdeme v základných potravinách, ako je chlieb, syr alebo mlieko, aj bez nášho priameho zásahu. Niečo, čo nepopierajú ani prívrženci zodpovedajúcich prídavkov jódu - zatiaľ teda (ne) dobre. Oveľa dôležitejšie však je, či sú také potraviny s jódom skutočne škodlivé alebo skôr prospešné, a prečo sa tieto obohatenia jódom vôbec vyrábajú.

Jód: Palivo štítnej žľazy

V tejto súvislosti si mnohí koneční spotrebitelia najskôr položia otázku, čo to vlastne jód je a ako funguje v ľudskom tele. Stručná odpoveď: Jód je takpovediac palivom pre štítnu žľazu („štítna žľaza“), bez ktorej nemôže vykonávať svoje úlohy. Jednou z týchto úloh je produkcia hormónov štítnej žľazy, trijódtyronínu (skrátene T3) a tyroxínu (T4), ktoré sú tiež známe ako „bič tela“. Štítna žľaza je stimulovaná „hormónom stimulujúcim štítnu žľazu“ (známejším pod skratkou „TSH“), ktorý sa produkuje v hypofýze. Komplexný systém niekoľkých faktorov, ktoré sú navzájom závislé.

Žiadna alternatíva k príjmu jódu, ale ...

Z hľadiska spotrebiteľa je obzvlášť dôležité, aby si telo nemohlo samo vyrábať jód, ale aby ho muselo prijímať spolu s jedlom (jódovaná kuchynská soľ, jódované liečivé vody, morské ryby, iné morské živočíchy atď.). Jeden preto hovorí o „podstatnom“ stopovom prvku. Ak je nedostatok jódu, štítna žľaza sa môže zväčšiť a vytvárať uzliny a produkovať príliš málo hormónov štítnej žľazy. Takého a Hypotyreóza Postihnutí ľudia si to často všimnú skoro od príznakov, ako je neustála únava a apatia, nevysvetliteľné priberanie alebo depresívna nálada.

Aby sa tomu zabránilo a pretože nemecká orná pôda takmer neobsahuje žiadny jód, jód sa pridával a pridáva do niektorých potravín. V zásade pochopiteľné, keby nebolo strachu mnohých spotrebiteľov, že už možno konzumujú príliš veľa jódu, čo by zase mohlo viesť k nadmerne aktívnej štítnej žľaze.

Pohľad na odporúčania týkajúce sa príjmu jódu Nemeckej spoločnosti pre výživu ukazuje, že táto obava je často neopodstatnená: denná potreba jódu je preto 100 až 200 mikrogramov (μg) pre deti, 180 μg pre seniorov, 200 μg pre mladých ľudí a dospelých v strednom veku a 230 až 260 μg pre tehotné a dojčiace ženy.

Aby dospelí prekročili tieto hodnoty iba pri použití jodidovanej kuchynskej soli, musel by skonzumovať okolo 15 gramov soli denne. Veľa dobrého a zlého, pretože by sme nemali konzumovať viac ako 2 až 3 gramy denne, berúc do úvahy samotné bežné obehové choroby.

Dôsledok: Zdraví ľudia s intaktnou štítnou žľazou, ktorí sa stravujú na pol ceste zdravia, vedome riskujú malé množstvo nadmerne aktívnej štítnej žľazy kvôli nadbytku jódu v strave. (Až na to, že prví odborníci sa už teraz obávajú regresie v Nemecku smerom k oblasti s nedostatkom jódu.)

Hashimoto z príliš veľkého množstva jódu?

Iná situácia je u ľudí, ktorí už majú Hypertyreóza („Hypertyreóza“), ale možno o tom ani len netušíš. V takýchto prípadoch môže dokonca aj jednorazový nadmerný príjem jódu, ktorý by bol pre zdravého človeka neškodný, viesť k ďalším zdravotným problémom. Napríklad keď sú vystavené liekom obsahujúcim vysokú koncentráciu jódu (röntgenové kontrastné látky alebo dezinfekčné prostriedky na pokožku atď.), Potravinám (sushi) alebo potravinovým doplnkom (tablety z rias). Či môžete patriť do tejto skupiny ľudí, zistíte podľa príznakov hypertyreózy, ako je nervozita, záchvaty potenia, časté chvenie alebo strata hmotnosti bez zjavného dôvodu.

V tejto súvislosti utrpenie “ Hashimoto „: Aj keď sú príznaky zmätočne podobné príznakom nadmerne aktívnej štítnej žľazy, Hashimoto nie je taký, ale skôr autoimunitný chronický zápal štítnej žľazy. To však nespustí nesprávna strava s nadmerným obsahom jódu, ale - rovnako ako všetky autoimunitné choroby - je genetická.

V prípade Hashimotovho tela si telo vytvára obranné bunky proti svojej vlastnej štítnej žľaze, ktorá ich potom ničí. Výsledok: T4 (pravdepodobne aj T3), ktoré zvyčajne tvoria štítna žľaza, sa musí podávať externe vo forme liekov. Napriek tomu by pacienti s Hashimotom mali dodržiavať už spomenuté odporúčania pre príjem jódu, aby sa ďalej nepodporovali príznaky zápalu.

Ďalším autoimunitným ochorením štítnej žľazy, ktoré sa na rozdiel od Hashimotovej lieči dokonca podaním izotopu jódu („rádiojódová terapia“), je Gravesova choroba. Toto sa často nazývaGravesova choroba„Diktát utrpenia nie je vyvolaný nadmernou konzumáciou jódu - aj keď by pacienti mali venovať osobitnú pozornosť ich príjmu jódu, aby dodatočne nespálili príznaky choroby zvonka. Postihnutých pacientov možno často spoznať podľa veľkých vyčnievajúcich očí a tvorby strumy na krku („struma“).

Od 9. marca budú kontroverzne diskutované aspekty preskúmané v druhej časti týkajúcej sa tejto zložitej témy.

Oblasti použitia: Zlepšiť príznaky akútnych zápalových ochorení priedušiek, dutín a močových ciest.

Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika.

Tento článok sa vám páči?

Potom to zdieľajte tu!

Chceš od nás prečítať viac?

Prihláste sa na odber noviniek a dostávajte každý mesiac užitočné správy a novinky.