Domáce rybie koláče - recept

1.Filé z pollacku najemno pretlačte v kuchynskom robote.

rybie

2.Rolky z predchádzajúceho dňa namočte do vody.

3.Cibuľu a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a krátko ich restujeme na panvici s olejom, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

4.Závitky dobre vytlačte a vložte do misky s ostatnými ingredienciami, ako sú rybie pyré, korenie, vajcia, cibuľa a petržlenová vňať, a miešajte, aby ste vytvorili cesto.

5.Potom môžete začať tvarovať rybie koláče. Aby boli pekné a okrúhle, môžete tiež použiť pohár alebo malý okrúhly krúžok na pečenie.

6.Potom vložte rybie koláče na niekoľko minút do chladničky alebo krátko do mrazničky.

7.Potom chlieb a rybie koláče osmažte na olejom potretej panvici do zlatista. Nechýbali ani vyprážané zemiaky, veľmi jemný je aj zemiakový šalát.

8.Obrázky sa nahrávajú.