Domáce superpotraviny Jablčný ocot Blog Inovatívne superpotraviny; Bio doplnok výživy I Bio
Jablčný ocot - nápoj pre zdravie a dobrý vzhľad
V staroveku sa ocot externe používal na dezinfekciu rán ako obklad na poranenie a poštípanie hmyzom a cenil sa ako nápoj na horúčku.
Jablčný ocot má antibiotické účinky, podporuje chudnutie a pôsobí ako elixír krásy.
octová kyselina
Jablčný ocot sa vyrába kvasením jablkového džúsu. Výsledná kyselina octová určuje chuť a zdraviu prospešné vlastnosti.
Kyselina octová je čiastočne produkovaná samotným telom a je dôležitou súčasťou rôznych metabolických procesov v tele. Na získanie dostatočnej energie sú bunky závislé od aktivovanej kyseliny octovej, nízkoenergetické bunky sú náchylnejšie na patogény a zlé vplyvy prostredia.
Prakticky všetky metabolické procesy vrátane premeny potravy na telu vlastné látky obsahujú kyselinu octovú ako medziprodukt, ktorý umožňuje trávenie tukov a sacharidov.
Účinok prírodnej kyseliny octovej
Účinok kyseliny octovej na potlačenie choroboplodných zárodkov minimalizuje vývoj baktérií v tele a chráni acidobázickú rovnováhu pred zmenami hodnoty pH. Aktívna kyselina octová sa tiež používa na rôzne biosyntézy, napríklad na mastné kyseliny, ketóny alebo cholesterol. Tuk s krátkym reťazcom sa podieľa na chuti do jedla a energetickom metabolizme. Bunky v konečníku používajú kyselinu ako mastnú kyselinu s krátkym reťazcom. Aj jedlo a nápoje s nízkym obsahom kyseliny octovej stimulujú produkciu tráviacich štiav a zdravej žalúdočnej kyseliny. Organické kyseliny v tenkom čreve vytvárajú kyslé prostredie na zlepšenie absorpcie minerálov.
Možné aplikácie
Pružná pokožka s jablčným octom
Ochranný kyslý plášť pokožky je mierne kyslý a slúži na zabránenie prístupu baktérií. Príliš veľa priemyselne vyrábaných výrobkov vysušuje ochranný povlak, pokožka sa stáva krehkou a umožňuje kolonizáciu baktérií. Jablčný ocot vytvára na pokožke prirodzenú kyslosť.
Lesklé vlasy vďaka jablčnému octu
Kyselina octová spolu s rastlinnou látkou pektín nachádzajúcou sa v jablkách pomáha suchým a matným vlasom znovu získať lesk vďaka lepšej absorpcii vlhkosti vo vlasových bunkách a pokožke hlavy.
Jablčný ocot proti bodnutiu hmyzom a medúzami
Neriedený jablčný ocot minimalizuje účinky uštipnutia včelou, komárom alebo osou a medúzou, pokiaľ nedôjde k alergii.
- Kúpeľ nôh pre potenie nôh a nôh športovca
- Liečba bradavíc
- Náhrada dezodorantu
- Pite jablčný ocot
Výhody jablčného octu
Požitie jablčného octu uľahčuje strávenie jedál. Tráviaci účinok jablčného octu chráni pred infekciami, podporuje detoxikáciu pečene a ničí zlé baktérie a predchádza zápalom. Jablčný ocot na chudnutie je dobrým spoločníkom pri rýchlejšom spaľovaní tukov a sacharidov. Normálna hladina cukru v krvi je menej pravdepodobná, že spôsobí túžbu po jedle.
Regulácia hladín cholesterolu
Jablčný ocot môže znižovať triglyceridy a negatívny cholesterol LDL, zvyšovať pozitívnu hodnotu HDL a pomáhať odbúravať usadeniny vápnika.
Bojujte proti plesniam a baktériám
Jablčný ocot zabraňuje plesniam a baktériám a minimalizuje také infekcie, ktoré by sa nemali podceňovať, pretože spôsobujú okrem iného rozpor v imunitnom systéme.
Regulácia a čistenie čriev
Kyselina octová pomáha aktivovať trávenie. Stimuluje tiež činnosť žalúdka, čriev a pankreasu a stimuluje tvorbu slín.
Prečo jablčný ocot funguje lepšie ako ovocie, veda zatiaľ neodpovedala.
Pite jablčný ocot
Pohár vody s dvoma čajovými lyžičkami jablčného octu a jednou až dvoma čajovými lyžičkami medu pred raňajkami stimuluje metabolizmus a pôsobí proti páleniu záhy po jedle. Prípadne existuje hotová zmes, ktorú je možné zmiešať s vodou a džúsmi alebo rovno vypiť.
Pri zapití čistého jablčného octu vodou je potrebné ústa vypláchnuť vodou, aby sa chránila zubná sklovina. Pred umytím zubov by ste mali počkať pol hodiny.
Alternatíva k jablčnému octu
Jablčný ocot čistý alebo zmiešaný s vodou ako nápoj nie je pre každú chuť, preto sa odporúča kombinácia s inými zdraviu prospešnými účinnými látkami.
Jedinečná kombinácia jablčného octu na chudnutie so zlatom Inkov, sladkou cibuľkou, exotickým ovocím z Brazílie a tiež so zázvorom, zeleným čajom a citrónom zaisťuje zdravý metabolizmus a harmonickú chuť.
Rozsiahla kombinácia rôznych a prírodných produktov s jablčným octom s početnými životne dôležitými látkami a polyfenoly so silnými antioxidačnými vlastnosťami ponúka zdravú, na živiny bohatú a osviežujúcu možnosť splniť dennú potrebu vitamínov nápojom a podporiť imunitný systém. Med kurkuma a manuka stimulujú spaľovanie tukov a v kombinácii prispievajú k aktívnemu metabolizmu.