Domáce turistické občerstvenie - turistický batoh Little Red - udržateľný outdoorový blog

batoh

  • 1 diel orechov/jadierok
  • 1 diel ovsených vločiek
  • 2 diely sušeného ovocia (najlepšie v „mäkkom“ prevedení, napr. Mäkké marhule, mäkké datle, mäkké figy, potom sa lepšie drží)
  • prípadne 1 polievková lyžica sladkosti (med, javorový sirup atď.)
  • 60g sušených sliviek
  • 30g ovsené vločky
  • 30g vlašských orechov
  • 1 polievková lyžica javorového sirupu
  • 60 g mäkkých fíg
  • 30g ovsené vločky
  • 30g kešu orechov
  • 1 polievková lyžica čaju chai (stačí rozrezať čajové vrecúško)
  • 1 polievková lyžica sezamových semiačok
  • 1 polievková lyžica medu
  • 60g mäkkých datlí
  • 30g ovsené vločky
  • 30 g solených mandlí (alebo normálnych mandlí + 1/2 čajovej lyžičky soli)
  • 1 polievková lyžica kakaa
  • 1 ČL mandľového masla
  • 60 g sušených paradajok (suché, nie z oleja)
  • 20g ovsené vločky
  • 20g strúhaného parmezánu
  • 10g slnečnicových semiačok
  • 20g kešu orechov
  • 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
  • 1/2 čajovej lyžičky paprikového prášku
  • 1/2 lyžičky oregana

Máte chuť na plný náklad receptov? Potom by pre vás mohla byť moja treková kuchárska kniha „Batohová kuchyňa - 50 ultrarýchlych receptov na vašu ďalšiu pešiu túru“.

3 komentáre

Alexa

Celkovo sa snažím čo najviac konzumovať PRÍRODNÚ zeleninu + miestne JEDLO v kvalite surových potravín. Obsahujú veľa cenných živín (základné minerálne soli a stopové prvky, enzýmy, vitamíny, sekundárne rastlinné látky ...) namiesto umelých prísad, a sú preto udržateľné - (okrem tropického ovocia a exotických druhov) ...:

SLADKOSTI
# Ovocná koža
Inšpirácie na https://www.youtube.com/results?search_query=silke+leopold+fruchtleder
# Sušené ovocie (jablkové krúžky, marhule, hrušky, datle, figy, čerešne, slivky, hrozienka ...)
# Domáca „nafúknutá ryža“ (z amarantu/quinoa, nafúknutá + 70-90% tmavá, rozpustená organická čokoláda)

SRDCE & SOLI
# Chlorella (organické pelety z DE, uzavretý pestovateľský systém/sklenené trubice.)
# Domáca „kokosová slanina“ (kokosové vločky marinované v sójovej omáčke + sušené)
# Domáce krekry zo surovej stravy
# Domáce kale chipsy
# Morské špagety na zahryznutie
# Sušené paradajky

OLEJNÝ/Výživný
# Lúpané konopné semená
# Kokosové vločky
# Naklíčené + opäť sušené orechy a mandle

# ČERSTVÉ z vedľajšej strany:
Divoké rastliny ako sedmokrásky, púpavy (kvet, list), Rapunzel, cícer, „žihľavový cukrík“, lesné ovocie ...

Alexa

Ďalší malý dodatok:
SCHÜTTELBROT je chutný, pikantný variant s permanentným chlebom z horského regiónu južného Tirolska. Ako jemná špecialita má svoju hrdú cenu. Toto si môžete vyrobiť aj sami vopred! 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=dRJRgZf4PEA
https://www.suedtirol-kompakt.com/suedtiroler-schuettelbrot-rezept/
https://www.kochbar.de/rezept/491385/Suedtiroler-Schuettelbrot.html
Ideme na to!

Alexa

Ďalšie návrhy:
Olivy s kyselinou mliečnou sú veľmi vhodné ako výživné a výdatné občerstvenie medzi alebo ako občerstvenie.