Domáci čučoriedkový džem Stránky o varení

čučoriedkový

Recept na čučoriedkový džem uvarený vo vlastnej šťave, bez umelých konzervantov alebo želírujúcich látok, mimoriadne chutný a pekný. Ľahko sa pripravuje, nevyžaduje zložité techniky varenia a konečný produkt bude potešením pre každý deň.

Zdieľať s kamarátmi:

Bobule sú na celom svete vysoko cenené a konzumované kvôli priaznivým účinkom na telo, ale aj vďaka špeciálnej chuti. Čučoriedky patria do tejto kategórie a v lete sa nachádzajú na trhoch, v obchodoch alebo v horách, kde ich zberači čučoriedok predávajú takmer denne. U nás je najviac vareným čučoriedkovým jedlom lahodný a známy čučoriedkový džem, nechýba tradičný papanát vyprážaný na smotane .

Recept uvedený nižšie vám zaručuje a dokonalý čučoriedkový džem, mimoriadne chutné a dobré si na nich pochutnať iba v chladných zimných dňoch. Príprava tohto džemu sa podobá skôr príprave džemu v tom zmysle, že čučoriedky sa varia vo vlastnej šťave bez pridania vody. Čučoriedky však zostanú celé a vzhľad sladkosti bude atraktívny a chutný.

Tiež množstvo cukru, ktoré sa do nej pridalo recept na brusnicový džem je to menej ako v prípade džemu uvareného v cukrovom sirupe. Pre extra chuť pridajte trochu vanilky alebo škorice, podľa vašich preferencií. Čučoriedky navyše prinesú sladkostiam zvláštnu príchuť, takže ak máte výlet do hôr, neváhajte ich kúpiť od tých, ktorí ich predávajú pri ceste.