Domáci recept diétne palacinky s tekvicou

Novoročné prázdniny skončili, jar je za dverami. Je teda čas postarať sa o svoju postavu. Prinášame vám veľmi užitočné, zároveň chutné a krásne jedlo - lievance. Recepty na varenie tekvicových palaciniek: na jogurte alebo smotane, s tvarohom, sušenými marhuľami a hrozienkami, s ovsenými vločkami a otrubami.

Ingrediencie

  1. Tekvica - 200 g;
  2. Odtučnená žaba - 200 g;
  3. Kuracie vajce - 1 kus;
  4. Pšeničná múka v/s - 4-5 lyžice. l;
  5. Štipka soli;
  6. Cukor - podľa chuti, ale veľmi ho nepridávajte, pretože tekvica sama o sebe obsahuje veľa cukru;
  7. Slnečnicový alebo olivový olej na vyprážanie.

Dietetické tekvicové palacinky: aké sú ich výhody

Tekvica je veľmi veľká „bobuľa“. Tekvicová dužina je veľmi chutná a zdravá. Z jednej tekvice môžete pripraviť obrovské množstvo rôznych jedál.

domáci
Tekvicové praženice sú veľmi užitočné, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínov

Tekvica obsahuje veľké množstvo:

  1. Karotén;
  2. Sahara;
  3. Vláknina;
  4. Železo;
  5. Horčík;
  6. Organické kyseliny;
  7. Vitamíny skupiny B, C, E, P a zriedka vitamín T.

Tekvica má choleretické účinky, normalizuje prácu gastrointestinálneho traktu, srdcového svalu.

Použitie tekvice sa ukazuje zrakovo postihnutým, ako aj na prevenciu zápalu obličiek a pyelonefritídy.

Tekvica pomáha odstraňovať prebytočnú vodu a soľ z tela. Z tohto všetkého obsahuje tekvica iba 22 kalórií na 100 g. Jediní ľudia, ktorí používajú tekvicu, sú kontraindikovaní pre ľudí s cukrovkou, pretože tekvica má vysoký obsah cukru.

Ako si vyrobiť tekvicové palacinky na pôst: najjednoduchší recept

Na prípravu chutných a chutných tekvicových palaciniek s diétou musíte použiť diétne výrobky.

Ako variť tekvicové placky:

  1. Nastrúhajte tekvicu na jemnom strúhadle: môžete použiť surovú tekvicu na donut alebo varenú. A nastrúhanú tekvicu môžete pripraviť v mikrovlnnej rúre - pripravenej na maximálnu energiu po dobu 5 minút. Vďaka tomu je tekvica mäkšia a telo ľahšie stráviteľné.
  2. Tekvicová drvina s tvarohom, cukrom a soľou.
  3. Môžete pridať škoricu, muškátový oriešok alebo kardamón.
  4. Cesto bude husté.
  5. Mokrými rukami si pripravte košíčky.
  6. Panvicu dobre zahrejte, nalejte malé množstvo oleja a rozložte palacinky.
  7. Smažte koblihy do zlatista z oboch strán.

Hotové palacinky sa dajú jesť teplé aj studené.

Dôležité: Tekvicové cesto je dosť „rozmarné“, takže ho musíte pozorne sledovať, aby sa nespálilo. Namiesto vyprážania sa dajú tekvicové placky piecť v rúre alebo v multivarke.

Odporúča sa podávať s kyslou smotanou, veľa podobných - s medom alebo džemom, ale potom budete musieť do cesta dať menej cukru a vo všeobecnosti ho nemôžete pridať, takže to bude ešte užitočnejšie.

Ako znížiť obsah kalórií v tekvicových plackách: PP podľa Dukana

Placky z tekvice sú vynikajúcim jedlom pre tých, ktorí jedia na princípe Ducane.

Ak nemôžete odmietnuť cukrovinky, neviete si predstaviť svoj život bez pečenia, potom je tekvica dokonale vhodná na to, aby nahradila škodlivé zložky koláčov, palaciniek, žemlí a ďalších výrobkov a pečiva za užitočné a výživné.

diétne
Aby boli palacinky menej kalórií, zvážte nahradenie pšeničnej múky ovsenými vločkami

Navrhovaný recept môže byť vyrobený ešte menej kalórií.

  1. Pšeničnú múku môžete nahradiť otrubami alebo ovsenými vločkami.
  2. Ak chcete vyprážať v pôstnom období bez použitia oleja, musíte pridať lyžicu masla priamo do cesta, potom sa zníži obsah kalórií a šišky sa nespália.
  3. Cukor nie je možné pridávať alebo používať náhradu cukru.
  4. Na sladkosti, hrozienka, do cesta môžu byť pridané jemne nakrájané sušené marhule alebo slivky.
  5. Namiesto vyprážania sa dajú palacinky piecť v rúre. Za týmto účelom dajte na plech fóliu alebo pergamenový papier, položte praženice a pečte na nízkej teplote 15 minút.

Niektoré ženy v domácnosti používajú tekvicové pyré namiesto nastrúhanej tekvice. Vďaka tomu získa cesto veľmi hladkú konzistenciu a také palacinky môžu byť podávané aj malým deťom.

Pumpkin Diet Pancakes (video)

Pripravené jedlo je ľahké, s peknou kôrkou a veľmi jemnou textúrou vo vnútri. Placky z tekvice potešia celú rodinu. Dospelí milujú výhodu a deti - pre jasnú farbu a sladkú chuť.

Diétne palacinky z tekvicových receptov (foto)

recept
Najskôr si pripravíme všetky potrebné ingrediencie

recept
Tekvicu očistíme od šupky a semien a potrieme ju na strúhadle

domáci
To isté sa deje s jablkami

Vložte tekvicu a jablká do hrnca, zalejte pohárom vody a oheň zapaľte 15 minút. Pridajte trochu cukru

diétne
Tekvicový chill a nasekajte ho

Pridajte preosiatu múku

Tu pridáme vajce a štipku soli

domáci
Osolíme a všetko poriadne premiešame

Na rozpálenej panvici na rastlinnom oleji orestujte palacinky

diétne
Diétne palacinky z tekvice a jablka sú hotové. Dobrú chuť!