Domov - reštaurácia American Grill Fast Casual s americkým jedlom - Oradea
#oradeadoneaza
varíme inak
Rýchle neformálne jedlo
Sme reštaurácia, ktorá propaguje model „rýchleho občerstvenia“. Ide o koncept, ktorý kombinuje kvalitu jedla nájdeného v „neformálnej“ reštaurácii a rýchlosť, s akou sa jedlo pripravuje v „fastfoodovej“ reštaurácii, aby ste si mohli vychutnať chutné a kvalitné jedlo v čo najkratšom čase. čakanie. Tento model sa narodil v 90. rokoch v USA, ale obľúbeným sa stal až v 70. rokoch.
Naša reštaurácia sa teda kategoricky líši od reštaurácie Fast Food, a to je možné vidieť na spôsobe prípravy a výbere prísad.
Od „príležitostnej“ reštaurácie sa odlišujeme aj zlepšením procesov prípravy jedál, nedostatkom čašníkov a otvorenou kuchyňou.
Sme radi, že sme prvou reštauráciou v Oradei, ktorá praktizuje model Fast Casual Food čo najautentickejším spôsobom.!
hamburger
Iný hamburger
V bežnej reštaurácii s rýchlym občerstvením, hamburgerom alebo inými výrobkami by sme mohli povedať, že sú viac „zostavené“ ako varené.
V porovnaní s tým, čo odlišuje americký Grill Burger od týchto reštaurácií, je spôsob jeho prípravy: čerstvo uvarený, na mieste, „doma“. Zeleninu aj omáčky, najmä mäso pripravujú z vlastných receptov zamestnanci spoločnosti American Grill. Jedinou zložkou, ktorú (momentálne) kupujeme, je chlebová buchta.
Hovädzie mäso (100% hovädzie) použité pri príprave hamburgeru American Grill sa usilujeme byť vždy najkvalitnejšie a vždy čerstvé. Preto pracujeme so skúsenými miestnymi výrobcami a s vysokými štandardmi kvality.
zemiaky
Skutočné a ručne rezané
Tajomstvo mimoriadnej chuti zemiakov American Grill nie je v skutočnosti tajomstvom, ale pochádza z príbehu niektorých dobre vybraných a autentických zemiakov.
Vždy sa snažíme používať tie najlepšie odrody zemiakov, ktoré sa nachádzajú na miestnom trhu, a udržiavať ich v tmavom a chladnom prostredí. Na rozdiel od väčšiny reštaurácií s rýchlym občerstvením sú zemiaky American Grill vždy čerstvé, nezmrazené. Skrátka: ručne ich nakrájame, ručne umyjeme, orestujeme, okoreníme a podávame na mieste.
Olej používaný na vyprážanie zemiakov je tiež palmový olej zahrievaný na optimálnu teplotu a každý deň sa obnovuje.
mäso
Mýtus o mäse
Na stránkach a v knihách by sme vám mohli povedať o mäse použitom v produktoch American Grill. Téme sme nadšení a snažili sme sa ju čo najlepšie zvládnuť, aby sme vám poskytli nezabudnuteľnú chuť.
Ale chceme, v niekoľkých riadkoch, odhaliť mýtus o americkom grilovanom mäse. Používame dva hlavné druhy mäsa: kuracie a hovädzie. Oba čerstvé, získané z miestneho trhu a NIKDY zmrazené. To je náš prísľub: chutné mäso, čerstvé mäso, mäso nikdy nezmrazené. Polopripravujeme ho v reštaurácii každý deň alebo každých pár dní, vyprážame ho v reštaurácii a pripravujeme pre vás a podávame na mieste.
omáčky
Dúha autentických chutí
Sme zvedaví, keď povieme „americké grilované omáčky“, ktorá z nich vám príde na myseľ prvá a ktorá je vaša obľúbená.
Bez ohľadu na váš výber, každý z nich pripravujeme v reštaurácii podľa našich vlastných receptov, čerstvé, z najkvalitnejších surovín a niektoré z ďaleka (papriky na omáčku Chipotle pochádzajú priamo z Mexika), aby chuť čo najautentickejšia.
8 omáčok pripravovaných v našej reštaurácii je: American Grill, Spring, Caesar, Blue Cheese, Chipotle, BBQ, Chilli, Sweet Chilli.
Klub rýchleho občerstvenia
Nie sme jedinými propagátormi tohto typu kuchyne (rýchle občerstvenie). Naopak, pripájame sa k známym značkám, od ktorých sa inšpirujeme. Medzi najslávnejšie reťazce reštaurácií Fast Casual Food patrí