Döner Style od Pizza Papa Joe - test zuckerwelt

papa

V spoločnosti Netto existujú vždy dve špeciálne odrody. Tentokrát to bola pizza s nachosom a táto s kebabovým mäsom. Rád každú chvíľu jem kebab a bol som zvedavý, ako sa to implementovalo do pizze. Skúšal som už aj iné pizze rovnakým smerom, ktoré dopadli zle až dobre.

Najprv k zemi. Rovnako ako u každej odrody značky, je vždy o niečo pevnejšia/tvrdšia, ale tiež chrumkavá. Chuť je skôr neutrálna a nie tak aromatická ako v pizzerii. Pre hotové jedlo je to v poriadku, ale nie je to porovnateľné so skutočnou pizzou na drevo.

Teraz k toppingu. Paradajková a kyslá smotanová omáčka by mohla byť viac. Bolo to vynikajúce a spolu s uhorkou pripomínalo tzatziki zmiešané s paradajkovou omáčkou. Mäso bude trochu suché. Pizzu som piekla podľa popisu 12 minút na 200 ° C. Chuťovo mi to pripomínalo skôr gyros ako kebabové mäso, na to bolo príliš husté.

Cibuľa a paradajky sa k tomu výborne hodili a vďaka tomu bola pizza o niečo aromatickejšia a šťavnatejšia.

Môžete ich jesť, ale existujú aj lepšie verzie kebabovej pizze.

  • Zloženie: Cesto na pizzu (pšeničná múka, voda, repkový olej, cukor, soľ, pekárske droždie), 23,4% paradajková a kyslá smotanová omáčka (nakrájané paradajky, kyslá smotana, korenie, škrob, cukor, soľ, petržlenová vňať), 11,9% doner kebab (hovädzie mäso), Soľ, korenie), 9% mozzarella, 4,5% červená cibuľa, cherry paradajky, 4,5% uhorka
  • Nutričné ​​hodnoty na 335 g pizze: Energia 647 kcal; Tuk 19,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 6,7 g; Sacharidy 85,4 g, z toho cukry 10,4 g; Bielkoviny 29,5 g; Soľ 4 g