Dopamínová diéta

Dopamín je chemická látka v mozgu, ktorá ovplyvňuje emócie, pohyby a pocity potešenia a bolesti. Neurotransmiterové dopamíny sa nachádzajú v hlbokej strednej oblasti mozgu, ktorá sa nazýva substantia nigra. Existuje päť dopamínových receptorov. Najbežnejším ochorením, ktoré ilustruje stratu chemického dopamínu, je Parkinsonova choroba. V temnej hmote existujú bunky, ktoré prirodzene produkujú dopamín. Dopamín je zodpovedný nielen za fyzický pohyb, ale ovplyvňuje aj spôsob, akým sa niekto učí a chová.

Dopamín sa podieľa na mnohých chorobách, od schizofrénie cez poruchy pozornosti až po stratu kognitívnych schopností v starobe. Mnoho ľudí má problém udržať si dlhodobú stravu, ale je to inak.

Recepty obsahujú zložky, ktoré spúšťajú uvoľňovanie dopamínu v mozgu, takže ide o stravu, vďaka ktorej sa budete cítiť dobre! Existuje niekoľko rôznych verzií stravy, ale všetky sú založené na potravinách, o ktorých sa predpokladá, že stimulujú dopamín.

---