Doplnkové potraviny

Všeobecné informácie o zavádzaní doplnkových potravín

Materské mlieko je a plnohodnotný, optimálne vyvážený Jedlo, aj to na dlhšiu dobu. Zdravá matka môže svoje dieťa plne dojčiť šesť mesiacov. Všeobecne sa zavedenie doplnkových potravín (dóz) odporúča príliš skoro. Pred štvrtým mesiacom života dieťa nie je schopné ani jesť lyžičkou, pretože mechanizmus je úplne odlišný od mechanizmu dojčenia. Príliš skoré doplnkové kŕmenie môcťAlergie spúšť, vedie k zbytočnému Stres na obličky a môžu premôcť nezrelé črevné enzýmy (napr. celiakiu). Je vhodné dopriať črevám našich batoliat dostatočný čas, aby si zvykli na trávenie nášho každodenného jedla.
Mysli na to prosím na začiatku dokrmovania: Menej je viac.

použitie najprv len jeden Druh zeleniny alebo ovocia na jedlo. Pokiaľ sa stále podávajú jedlá z prsníkov alebo z fľaše, neexistuje riziko nedostatku živín. Dojčatá chutia 120-krát intenzívnejšie ako dospelí a nemali by si zvyknúť na škodlivé prísady, ako je cukor a soľ, alebo na jednotnú chuť hotových jedál v zbytočnom počiatočnom štádiu. Využitie „Sklo"Je to praktické a sú kontrolované a majú nízky obsah znečisťujúcich látok. Otvorené, stále nevyhrievané nádoby môžu byť uchovávané v chlade dva dni. Na domáce varenie používajte iba prísady z ekologicky riadeného pestovania a od ekologického mäsiara.".

Časový harmonogram

Ideálne ku koncu 5. mesiac života sa stáva obedovým mliečnym jedlom
nahradená skorou mrkvovou kašou (pozri nižšie). Dajte si prvé jedlo
úplne prevedený (po 2 - 3 týždňoch), môžete:

Popoludní predstavte ovocnú kašu ako občerstvenie
ako (plniace) večerné jedlo obilnino-ovocné pyré (tiež okrem pŕs)

Z 7. mesiac: Mäsová kaša (dvakrát týždenne) a plnotučné mlieko

Z 10. mesiac môžu sa trénovať zuby vášho dieťaťa.
Kašové jedlo z pyré sa dá pomaly prepnúť na tuhé rodinné jedlo
bude.

Dieťa je pripravené na 3 hlavné jedlá a 2 stredné jedlá.
Jednotlivé kroky sú podrobnejšie vysvetlené nižšie.
Upozorňujeme, že sú uvedené rôzne odrody
je voľba (napr. v prípade kožných alergií).
Držte sa toho niekoľko kompatibilných prísad a neskúšajte všetky.

Ďalšie tipy na výber doplnkových potravín v prvom roku

The Jar jedlo s výrobkami z ekologického pestovania (obsah dusičnanov) sa pravidelne kontroluje na možné znečisťujúce látky a je možné ich podávať bez obáv. V samostatne pripravená detská výživa, mali by ste použiť aj prísady z ekologického poľnohospodárstva.

Nie je potrebné prepínať materskú múčku na priemyselné mlieko.

Dávkovať Ty na Sladidlá, ako je cukor, sacharóza, maltóza, fruktóza, maltodextrín, med a ovocné šťavy (zubný kaz!).

plné zrno-Výrobky sa môžu používať v prvom roku života ešte nie byť dostatočne metabolizované. Príliš veľa nestráviteľnej vlákniny tiež bráni vstrebávaniu dôležitých stopových prvkov (napr. Železa, vitamínu B12). V jednotlivých prípadoch to môže viesť k deficitu živín.

To Prevencia alergie vyhnúť sa im Aromatické prísady, ako sú orechy, čokoláda, kakao, korenie alebo arómy. Problematické sú tiež: citrusové plody, kivi, ananás, jahody a prípadne výrobky z kravského mlieka.

Prvé jedlá

Tekvicová kaša (5. - 6. mesiac):
Napríklad: Dózy z tekvice (ryže).
Teplota: 30 ° - 36 ° (skontrolujte vnútro zápästia).
Najprv vaše dieťa by nemalo byť príliš hladné alebo príliš plné
(napr. na jednej strane prsníka alebo v polovici fľaše).
Na plochú plastovú lyžičku dajte len malú kašu,
Vaše dieťa sa musí najskôr naučiť jesť kašu.
Nasledujúci deň to skúste znova. Postupne zvyšujte množstvo kaše.
Na nahradenie mliečneho jedla je potrebných asi 200 g kaše.
Ovocná kaša (5. - 6. mesiac):
100 g pyré z čerstvého ovocia, vhodné sú napr .: Jablko, hruška, banán - bez cukru.
Jablká olúpte, nakrájajte na kúsky, pokvapkajte trochou citrónovej šťavy a pridajte
Naparte štyri polievkové lyžice vody do mäkka. Preosejte cez sito.
Zeleninová zemiaková kaša (od 6. mesiaca):
100 g zeleniny: vhodný napr. Tekvica, karfiol, fenikel, cuketa, brokolica, hrášok, kaleráb, mrkva, špenát, mangold, paštrnák.
40 g zemiakov (alebo ryže) (čerstvo uvarené, jemne drvené - napr. Lisom na cesnak),
30 g zriedenej bazy, rakytníka, ríbezlí alebo pomarančového džúsu,
10 g masla alebo klíčkového oleja (pšeničný/slnečnicový/kukuričný), striedavo.
Nie je začo: iba jeden druh zeleniny na jedlo - u. maximálne dve nové odrody týždenne
Obilná a ovocná kaša (od 7. mesiaca):
130 g vody, asi 15 g zrna: vhodný napr. Roztopené ovsené vločky, pšeničná krupica, jačmeň, ryžové vločky, špaldová krupica, proso vločky, Johanniskernbrot,
30 g dužiny čerstvého ovocia bez cukru, napr. Jablko, banán, melón, pomarančový džús; Hrušková figa, čučoriedka,
10 g bieleho mandľového masla alebo oleja alebo masla (pozri vyššie)
Cereálne vločky zamiešame do horúcej vody, krátko privedieme k varu, necháme napučať, potom pridáme ovocie. Neskôr: 2 druhy obilia denne (striedavo).
Všimnite si: Nedávajte obilniny obsahujúce lepok, ako sú pšeničná krupica, ovsené vločky, jačmeň, raž, príliš skoro a na pozorovanie (stolica, váha). (kvôli. Celiakia-Nebezpečenstvo).
Bezlepkový napr .: ryžové vločky, proso, kukuričná múka, zemiaky, sója, svätojánska múka.
Rastlinno-zemiaková-mäsová kaša (od 7./8. Mesiaca):
Po mesiaci kŕmenia by ste mali zaviesť mäsové alebo rybie jedlo.
Zahŕňa vyváženú stravu dva Mäsové jedlá za týždeň.
100 g zeleniny, 40 g zemiakov (aj neskôr: Celozrnné cestoviny, ryža, pohánka, kukurica)
20 g mäsa napr.. Hovädzie, jahňacie, hydinové (2 - 3-krát týždenne), 1 vaječný žĺtok (1-krát týždenne)
30 g zriedenej bazy, rakytníka, ríbezlí alebo pomarančového džúsu
10 g striedavo masla alebo (pšeničný, slnečnicový, kukuričný) olej.
Kaša z obilia, ovocia a plnotučného mlieka (od 7./8. Mesiaca):
100 g čerstvého plnotučného mlieka 3,5%, pasterizované
15 g celozrnných vločiek z obilnín: (pozri vyššie)
100 g ovocného pyré od 9. pondelka tiež: Mango, malina, slivka, marhuľa,
Slivka, hrozno, papája
Poznámka: Kravské mlieko je bežným potravinovým alergénom u detí,.
Pri zavádzaní výrobkov z kravského mlieka by ste mali pozorne sledovať svoje dieťa, najmä štruktúru pokožky a stolice), aby ste predišli senzibilizácii.

Jedálny lístok k doplnkovým jedlám (6. - 12. mesiac života)

Doplnkové potraviny pre malé deti
Začína sa zavádzanie doplnkových potravín postupne, čím sa mliečne jedlá postupne nahrádzajú kašovitými jedlami. Postupným zavádzaním jednotlivých potravín môžete presne sledovať, čo vaše dieťa dobre znáša alebo čo sa zhoršuje.

Začnite s jedným Zeleninové pyré, ktoré si môžete pripraviť sami alebo použiť ako hotový pohár. Ukázalo sa, že je veľmi dobre znášaný tekvica alebo cuketadokázané. Asi po týždni sa zeleninové pyré pretlačí v pomere 3: 1Zemiaky doplnené.

To sa postupne zvyšuje mäso pridané, 2 až 3 dni v týždni. Domáce Na obed zeleninovo-zemiakovo-mäsová kaša možno zložiť nasledovne:
90 až 100 g zeleniny, 40 až 60 g zemiakov,
30 g ovocnej šťavy (pre lepšie využitie železa),
20 - 30 g mäsa a 80 g repkového oleja.
Mäsové mäso je často ťažké, alternatívne môžete použiť ekologické dózy na mäso.

The Ponuka Vaše dieťa bude vyzerať takto:

Raňajky: Materské mlieko alebo kojenecké mlieko,
Obedovať: Zeleninová, zemiaková a mäsová kaša,
Občerstvenie: Ovocná a obilná kaša,
Vecerne jedlo: Kaša z obilnín z mlieka.