Doplnky výživy a vyvážená strava
V našej online ponuke ponúkame vysoko kvalitný novinársky obsah. Dobrá žurnalistika stojí peniaze a ponuka, ako je tá naša, musí byť financovaná, aby vydržala. Aby ste si mohli prečítať obsah na webe DAZ.online bez toho, aby ste zaň priamo platili, zarábame naše peniaze reklamnými partnermi a sledovaním.
Sledovanie znamená: Vďaka informáciám uloženým vo vašom zariadení, ako sú napríklad súbory cookie alebo ID zariadenia, je možné prispôsobiť reklamy a obsah na základe vášho profilu používania. Z týchto informácií možno odvodiť poznatky o cieľovej skupine a použiť ich na vývoj produktu.
Podrobnosti o sledovacích zariadeniach použitých v našej ponuke nájdete v našom vyhlásení o ochrane údajov. Náš web je možné používať iba so súhlasom s použitím cookies.
Vážený užívateľ,
chápeme, že súkromie je vašou prioritou. Pochopte, prosím, aj nás, musíme si svojou prácou zarobiť peniaze, aby sme dokázali udržať našu ponuku.
Pri práci s údajmi našich zákazníkov sme maximálne citliví.
Medzi tieto opatrenia patrí kompletné moderné šifrovanie prostredníctvom protokolu HTTPS, použitie najnovšieho softvéru a hardvéru a starostlivý výber našich reklamných partnerov.
Našu ponuku preto v súčasnosti nemožno zobraziť bez súhlasu s vyššie popísanými reklamnými a sledovacími opatreniami. Stále pracujeme na alternatívnom riešení predplatného pre náš digitálny obsah. Na tomto mieste by sme chceli zdôrazniť, že predplatné tlače nie je zároveň digitálnym predplatným.
Pokročilý výcvik
Koncept výživy sa za posledné roky zásadne zmenil. V minulosti sa pozornosť sústredila na dostatočný prísun energie a živín, t. J. Vyhýbanie sa príznakom nedostatku. Dnes je rovnako dôležité zachovanie dlhodobého zdravia v zmysle prevencie degeneratívnych chorôb.
Dátová situácia
je veľmi odlišný
Odporúčania Nemeckej výživovej spoločnosti (DGE) pre zdravú priemernú populáciu sú všeobecne prijímané. Pre určité skupiny ľudí existuje zatiaľ iba niekoľko preventívnych odporúčaní. Príznaky skutočného nedostatku sa v Nemecku ťažko vyskytujú. Iba s jódom, vápnikom a kyselinou listovou je príjem z tohto hľadiska nedostatočný alebo nedostatočný.
K dispozícii je málo údajov o zvýšených výživových požiadavkách na choroby a vplyve mikroživín na choroby. Na preukázanie preventívnych účinkov živín nie sú dostatočné epidemiologické a molekulárne štúdie; musia byť doplnené o výsledky placebom kontrolovaných, randomizovaných štúdií na ľuďoch. Klinické údaje o preventívnej účinnosti jednotlivých živín sú dnes pomerne dobré, vrátane vitamínu D na prevenciu osteoporózy.
Značný podiel
pri predaji lekární Asi 40% všetkých balení predávaných v lekárňach už pochádza z potravinárskeho sektoru. Podiel menového predaja lekární je už 13 až 14% so stúpajúcou tendenciou.
Mnoho výrobcov produktov v potravinárskom priemysle využíva výhody jednoduchého marketingu prostredníctvom lekárne a pozitívneho imidžu lekárne. „Nielen na internete, ale aj v lekárňach nájdete obzvlášť pochybné výrobky,“ tvrdí profesor Andreas Hahn z Hannoveru. Pre pochybné spoločnosti je tento distribučný kanál oveľa ľahší ako predaj v potravinách. Vďaka svojim odborným znalostiam sú farmaceuti schopní rozlíšiť užitočné výrobky od nezmyselných.
Pre priemysel:
Alternatíva k medicíne Mnoho farmaceutických spoločností v súčasnosti uvádza na trh svoje nové výrobky ako potraviny. Na rozdiel od farmaceutických výrobkov existuje všeobecná licencia na uvedenie potravín na trh, stále však existuje veľa individuálnych zákazov a požiadaviek (pozri rámček).
Jedlo
alebo lieky? Pre farmaceutov v lekárni môže byť na otázku delimitácie potravín alebo farmaceutických výrobkov málokedy jednoznačne odpovedaná. Dôležité právne kritérium, že iba jeden liek má farmakologický účinok, je jasné iba formálne. Pojem „farmakologický účinok“ nie je úplne definovaný a mnoho výživných látok má určite farmakologické účinky, napríklad hormonálne účinky (vitamín D, fytoestrogény) alebo vplyv na génovú expresiu (rôzne vitamíny).
Pri prideľovaní nepomáha ani otázka maximálneho množstva. Trojité pravidlo bývalo jednoduchým kritériom: ako potravina sa stále prijímal prípravok, ktorý neobsahoval viac ako trojnásobné množstvo výživných látok odporúčaných DGE. Toto kritérium bolo odvtedy opäť zamietnuté; neexistuje jednotné zaobchádzanie. Väčšina potravinových výrobkov ponúkaných v lekárňach je doplnkami výživy a vyváženou stravou.
Doplnok výživy: bez lekárskej indikácie
Podľa nariadenia o doplnkoch výživy (NemV) by doplnky výživy mali byť
- na doplnenie všeobecnej stravy,
- Obsahuje koncentráty živín (vitamíny a minerály) alebo iné látky s výživnými alebo fyziologickými účinkami,
- byť umiestnené na trh v dávkovanej (rozdelenej) forme.
Výrobcovia musia hlásiť doplnky výživy Federálnemu úradu pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín. Oznámenie najneskôr pri prvom uvedení na trh však nezahŕňa preskúmanie prípustnosti a užitočnosti prípravkov.
Tak ako všetky potraviny, ani doplnky výživy nemôžu byť inzerované konečným spotrebiteľom s výrokmi súvisiacimi s chorobami. Výrazy ako „pre silné kosti“ alebo „pre zdravie kostí“ sú povolené, ale nie „pre prevenciu osteoporózy“.
Podľa zákona nie je potrebné, aby doplnky výživy mali nejaké iné špeciálne použitie ako doplnenie stravy. V skutočnosti majú doplnky stravy potenciálne výhody v troch oblastiach: