Doplnky výživy sú skutočne také užitočné, Anna; Jablká

Trh s doplnkami výživy zažíva boom (Statista 2019). Ale sú vitamíny a minerály v kapsulách dokonca užitočné pre zdravie? A ak áno, ktoré? Poviem vám to v tomto článku. Za posledných 5 rokov som testoval množstvo doplnkov výživy.

Pokiaľ sú doplnky výživy užitočné a ak áno, ktoré sa dajú použiť, nemožno to všeobecne povedať. Tak ako vo všeobecnosti pri zdravej strave, aj v tomto sa odborníci často nezhodnú. Matka príroda nám vlastne dáva všetky makro a mikroživiny, ktoré potrebujeme pre zdravý život. Avšak vo väčšine prípadov nemá dnešná strava veľa spoločného s prirodzenosťou. Existuje tiež veľa faktorov, ktoré nám bránia v optimálnom vstrebávaní všetkých dôležitých živín alebo potraviny už neobsahujú dostatočné množstvo výživných látok. Príčiny sú napríklad toxické znečistenie životného prostredia, stres, hromadná výroba a drogy. Ovplyvňuje to aj nadmerná hygiena v západných krajinách.

Doplnky výživy: užitočné alebo nie?

Doplnky výživy sú užitočné, ak sú individuálne prispôsobené vám a vášmu životnému štýlu. Na druhej strane preventívne užívanie doplnkov výživy môže skutočne poškodiť organizmus.

Hľadáte doplnky, pretože máte príznaky nedostatku?

Potom najskôr uvidíte, ako môžete optimalizovať stravu tak, aby ste kompenzovali chýbajúce látky a zvýšili svoj príjem. V tomto článku som vám predstavil niekoľko zdravých polev, ktoré majú skutočne veľkú silu a veľa základných mikrofónov. Je tiež dôležité určiť, či patríte do jednej z rizikových skupín uvedených nižšie. Nasledujúce skupiny majú zvýšenú potrebu živín a okrem zdravej výživy by mali konzumovať vybrané doplnky výživy.

Rizikové skupiny, ktoré môžu byť závislé od určitých doplnkov výživy (výber):

Tehotné a dojčiace ženy
seniori
Ľudia v strednej a severnej Európe, ktorí majú v zimných mesiacoch málo slnka
Vegetariáni a vegáni
Ľudia so zápalovými ochoreniami čriev (IBD) alebo s inými poruchami trávenia
Ľudia s vysokou úrovňou stresu

Vitamín D ako užitočný doplnok výživy

O vitamíne D sa veľa diskutuje ako o doplnku výživy. Slnečný vitamín udržuje naše kosti a náš imunitný systém stabilné. Pretože sa absorbuje hlavne zo slnka, mnoho ľudí má v zime príznaky nedostatku. Napriek tomu je vhodné podstúpiť krvný test predtým, ako začnete užívať vitamín D ako doplnok výživy. Predávkovanie môže namiesto poškodenia zimnej depresie poškodiť obličky a spôsobiť únavu a vyčerpanie.

moje skúsenosti s vitamínom D ako doplnkom výživy

Počas zimných mesiacov užívam vitamín D vo forme olejových kvapiek. Táto manipulácia je super nekomplikovaná a moja obľúbená. Raz týždenne priamo na jazyku príde kvapka bez chuti. Rozhodne mi pomáha lepšie sa vyrovnať so sivým počasím v Berlíne.

Vitamín D3 je tiež dostupný v kombinácii s vitamínom K2. Vitamín K2 zvyšuje účinnosť D3. K2 sa nachádza hlavne v vnútornostiach, mäse, vaječných žĺtkoch a fermentovaných výrobkoch, ako je červená kapusta a kyslá kapusta. Najlepším zdrojom zeleniny je japonská natto (fermentovaná sója). Naše črevné baktérie navyše sami produkujú veľké množstvo vitamínu K2.

Ak napríklad trpíte akútnymi poruchami trávenia, alebo sa stravujete s nízkym obsahom vitamínu K, má zmysel užívať kombinovaný prípravok. Inak sú úplne dostatočné čisté kvapky D3.

Mimochodom, všetky tu spomenuté produkty som si kúpil sám. Ak som spokojný a môžem ich vrelo odporučiť, budú pre vás prepojené!

Takto užitočný je vitamín B12 ako doplnok výživy

Len čo sa začne diskutovať o téme vegánskej výživy, odborníci na výživu (alebo tí, ktorí sa ním chcú stať) sa postavia do radu, aby varovali pred nebezpečným nedostatkom vitamínu B12. Pretože vitamín B12 je základná živina, ktorú tvoria mikroorganizmy. Vyskytujú sa v hrubom čreve a na zemi. Vitamín B12 sa môže vstrebávať iba v tenkom čreve. Nemôžeme používať vlastný vitamín B12 v tele a musíme ho prijímať s jedlom. Buď prostredníctvom živočíšnych produktov alebo doplnkov výživy.

Teraz však vieme, že aj zvieratá sú kŕmené vitamínom B12. Čiastočne preto, lebo jedia oveľa menej nečistôt ako predtým. Ak pokryjete svoje potreby vitamínu B12 doplnkom výživy, jednoducho ich priamo konzumujete.

Vitamín B12 (rovnako ako všetky vitamíny skupiny B) hrá dôležitú úlohu v mnohých metabolických procesoch. Nedostatok môže viesť k neurologickým a psychologickým problémom. Výsledkom sú napríklad únava, výkyvy nálady, agresia a problémy s pamäťou. Ale to je zvyčajne viditeľné až po rokoch. Pretože vitamín B12 je nerozpustný vo vode a môže sa v tele uchovávať dlho.

moje skúsenosti s vitamínom B12 ako doplnkom výživy

Keďže stravujem 95% svojej stravy čisto rastlinne, beriem každý deň 5 kvapiek tekutého vitamínu B12. Rovnako ako pri kvapkách s vitamínom D3, myslím si, že je to najlepší spôsob, ako ich užívať. Pretože nemusíte neustále prehĺtať kapsuly.

Tieto kvapky môžem skutočne odporučiť, pretože v skutočnosti nemajú nič podobné. Dokonca si ich naozaj užívam 🙂 Aj ja si určite všimnem rozdiel. V zime, keď neberiem vitamín B12, sa mi často trhajú kútiky úst. Toto je tiež príznak nedostatku vitamínu B.

Takto je užitočná omega 3 ako doplnok výživy

Prečo sú ALA, DHA a EPA omega 3 mastné kyseliny také dôležité a aké pozitívne účinky majú na zdravie, si môžete prečítať v tomto článku. Platí všeobecné pravidlo, že ak máte vyváženú stravu s orechmi, semenami, rybami, zelenou listovou zeleninou a ľanovým olejom, nie sú potrebné doplnky výživy. Vyzerá to inak, ak ste vegetarián alebo vegán alebo máte zápalové (pre-) ochorenie, napríklad Crohnovu chorobu a ulceróznu kolitídu. Potom môžu byť omega 3 užitočné vo forme doplnkov výživy, ktoré sú čo najprirodzenejšie.

moje skúsenosti s omega 3 ako doplnkom výživy

V strave konzumujem veľa rastlinných ALA. Pretože však nemôžem posúdiť, koľko sa moje telo dokáže premeniť na bioaktívne DHA a EPA, užívam vyššie uvedené kapsule z riasového oleja 2 až 3-krát týždenne okrem jedla. Pre autoimunitné ochorenia je nevyhnutná protizápalová strava, aby bolo možné dlhodobo žiť zdravo, šťastne a bez drog.

Úprimne hovorím o kapsuliach z riasového oleja, chutia hnusne a majú výrazný rybí zápach. Riasový olej je však údajne ešte horší. Tiež som chcel produkt, ktorý bol stopercentne prírodný. Bohužiaľ, toto je najmenej omega 3 doplnkov výživy. V každom prípade na to pri nákupe dávajte pozor! Len čo sú tieto kapsuly prázdne, otestujem kvapky Omega 3 z Vivolife a ohlásim sa tu.

Vitamín A, vitamín C a vitamín E ako doplnky výživy

Tri najznámejšie vitamíny a antioxidanty na ochranu buniek, vitamíny A, C a E, sú v štúdiách dokonca zlé, najmä v prípade predávkovania. Rovnako ako v prípade vitamínu D3, nadmerné dávky môžu poškodiť pečeň, obličky a kosti. Okrem toho je zriedkavo nedostatok v pestrej strave. Ja osobne tieto tri vitamíny neberiem ako doplnky výživy. Výnimkou je tu doplnok výživy pre moje vlasy. Toto je kombinovaný prípravok, ktorý obsahuje aj časť vitamínu C. Avšak vo veľmi malom množstve. O tom viac za chvíľu.

Sú minerály ako vápnik, horčík, železo a zinok užitočné ako doplnky výživy?

Rovnako ako v prípade vitamínov, aj tu vám zdravá strava poskytne všetky dôležité minerály. To, či má doplnok výživy s minerálmi zmysel, závisí od individuálnej konštitúcie a životného štýlu. Ak patríte do jednej z rizikových skupín uvedených vyššie, je možné, že by ste si mali doplniť niektoré minerály.

moje skúsenosti s minerálmi ako doplnkami výživy

Doteraz som mal skúsenosti so selénom, zinkom, vápnikom, železom a horčíkom ako doplnkami výživy. Napríklad železo ako infúzia, keď som mala anémiu. Ostatné spomenuté minerály môžu predchádzať chronickým zápalom a zmierňovať už existujúce zápaly.

Napríklad, ak ste stresujúci človek, máte vyššie potreby, s ktorými sa možno nebudete môcť stretnúť pri každodennej výžive.

Napríklad, ak máte zápal čriev, ste v začarovanom kruhu. Pretože dôležité minerály, ktoré telo potrebuje, aby sa uzdravilo, sa ťažko vstrebávajú.

V obidvoch prípadoch je vhodné doplniť vybrané minerály ako horčík, draslík, selén, zinok alebo vápnik. Často si sami všimnete, ktorý nedostatok musíte kompenzovať. Odmalička mám napríklad nedostatok horčíka. Aj keď to vo svojej strave považujem a spolieham sa na potraviny, ktoré obsahujú horčík, ako sú tekvicové semiačka, kakao, ovsené vločky a banány: nestačí to. Počas cvičenia mávam rýchlo kŕče a som všeobecne náchylný na stres. Preto si občas do proteínových koktailov pridávam magnéziové granule. To sa mi veľmi dobre darí.

Pokožka, vlasy, problémy s trávením: doplnky výživy pre individuálne problémy

Na trhu je okrem jednotlivých mikroživín aj nespočetné množstvo kombinovaných produktov.

Ide o kapsule, pilulky alebo gumené medvedíky, ktoré sľubujú, že vám vykúzlia nádherné vlasy, pokožku bez vrások a ploché brucho. Tieto výrobky by sa mali vždy konzumovať opatrne. Pretože v ňom je často viac cukru ako v čomkoľvek inom. Zázraky tu samozrejme nemožno očakávať. Ale môžu podporovať telo na správnych miestach. Mám dobré skúsenosti s nasledujúcimi kombinovanými produktmi:

Probiotiká ako doplnky výživy

Probiotiká sú doplnky výživy, ktoré sú osídlené špeciálnymi mikroorganizmami. Môžu mať pozitívny vplyv na našu črevnú flóru a tým aj na naše celkové zdravie.

Tieto výrobky nezaujímajú nikoho, kto je zdravý a nemá vôbec žiadne tráviace ťažkosti.

Vyzerá to inak, ak je vaše trávenie citlivejšie, antibiotická liečba je za vami alebo máte neustále oslabený imunitný systém. Potom môžu probiotiká pomôcť telu vrátiť sa do rovnováhy. Ale pozor, účinky probiotík sú veľmi individuálne. Existujú aj prípady, keď probiotiká nefungujú vôbec alebo sú dokonca kontraproduktívne a poškodzujú váš vlastný mikrobióm.

Ako vždy, ak máte nejaké problémy, na prvom mieste by mala byť vaša strava. Fermentované potraviny sú neuveriteľne zdravé pre (takmer) každého. Od jogurtu a kyslej kapusty po tempeh, natto, kimchi a kombuchu. Fermentované potraviny by mali byť súčasťou každej zdravej výživy. Ak to nepreukáže žiadne zlepšenie alebo ak vyššie uvedené potraviny nie je možné integrovať do vašej stravy, potom je logické užívať probiotiká.

moje skúsenosti s probiotikami ako doplnkami výživy

Probiotiká užívam pravidelne, ale nie každý deň. Do svojej stravy som pevne integroval fermentované jedlá a stále pijem aj kombuchu. Hore vidíte kapsuly, ktoré momentálne používam. Prvé dva týždne som z toho mal plynatosť, šťastie sa potom normalizovalo. Teraz mi robia naozaj dobre.

Mutaflor sa odporúča najmä ľuďom so zápalovým ochorením čriev. Toto probiotikum teraz dokonca predpisujú gastroenterológovia. Je však tiež veľmi drahý, a preto môžete tiež prejsť na lacnejšie probiotiká vo fázach bez príznakov.