Doprajte si zdravé

Geniálna uhorka. Zelenina pre zdravie a krásu.

zdravé

Domáce uhorky z voľného výbehu sú teraz obzvlášť lacné. Vo veľkom množstve ich nájdete na trhoch, u zelinárov a supermarketoch. Vezmi to! Pretože uhorky sú dôležitým prínosom pre zdravie aj krásu.

Piť uhorku

Uhorky sú z 95 percent tvorené vodou. Ak v horúcich dňoch málo pijete, môžete dohnať jedlo z uhoriek. Možno ste si to už všimli: Ak ste po cvičení vyčerpaní a smädní, stačí si zahryznúť do surovej uhorky a budete sa cítiť opäť fit. Uhorky sú bohaté na vitamíny, minerály, enzýmy a stopové prvky. Všetky tieto životne dôležité látky sú optimálne rozpustené v uhorkovej tekutine, a preto sú telom obzvlášť rýchlo absorbované. Týmto spôsobom poskytuje zelená zelenina veľa elektrolytov a je obsiahnutá v každom športovom nápoji. Najdôležitejším enzýmom v uhorke je erepsín. Zaisťuje, aby sa bielkoviny lepšie spracovali v tele. Preto má zmysel jesť napríklad uhorkový šalát s mäsom a rybami. Enzým erepsín tiež zmierňuje pankreas.

Štíhla s uhorkou

Pekne s uhorkou

Ak si na desať minút dáte na plátky uhorky, dodáte pokožke tekutinu bohatú na cenné vitamíny a minerály. Ak si pleť pravidelne umývate uhorkovou vodou, spomaľujete tvorbu vrások a udržujete pokožku mladú. Póry hltavo vstrebávajú cennú tekutinu, stimuluje sa cirkulácia krvi v pokožke, čo zase robí pleť dlhšie vyzerajúcu mladšiu.