Dosky namiesto košov Nakúpte inteligentne a chráňte podnebie Poradenské centrum pre spotrebiteľov Šlezvicko-Holštajnsko

Vďaka dobre naplánovaným nákupom potravín môžu spotrebitelia zlepšiť svoju osobnú ekologickú rovnováhu, aktívne prispievať k ochrane podnebia a šetriť peniaze v tomto procese. Tipy na nákupy a informácie o úspešných iniciatívach v oblasti boja proti plytvaniu potravinami nájdete na bezplatnej online prednáške spotrebiteľského poradenstva 10. júna.

dosky

Strava má väčší vplyv na podnebie a životné prostredie, ako sa mnohí spotrebitelia domnievajú. Z desiatich ton skleníkových plynov, ktoré v priemere spôsobuje každý Nemec, pochádzajú dve tony zo spotreby potravín. Kto ide nakupovať, môže preto veľa urobiť pre klímu a životné prostredie. Nejde len o to, koľko mäsa, mliečnych výrobkov a potravín, ktoré sa ďaleko prepravili, končí v nákupnom košíku. Predovšetkým je dôležité uvedomiť si hodnotu jedla a úplne ho konzumovať.

Ušetrite šesť miliónov ton CO2

V Nemecku končí asi 75 kilogramov potravín na obyvateľa a rok v koši. Toto plytvanie hodnotnými zdrojmi sa dá ľahko znížiť pomocou dobre naplánovaných nákupov a správneho skladovania. Ušetrí sa tým šesť miliónov ton emisií skleníkových plynov. Spolková vláda preto začala v roku 2019 realizovať národnú stratégiu znižovania plytvania potravinami. Jedným z cieľov je znížiť do roku 2030 potravinový odpad v domácnostiach na polovicu.

Tipy na nové postupy v každodennom živote

Na lepšie využitie jedla vo vašej domácnosti často stačí niekoľko trikov a nových každodenných postupov. To šetrí nielen CO2, ale aj peniaze. Saskia Vetter z poradne pre spotrebiteľov Schleswig-Holstein na bezplatnej online prednáške ukazuje, prečo sa plytvá potravinami, kto spôsobuje najväčší podiel a čo s tým môžete urobiť sami. Okrem rád o hygiene a skladovaní potravín v domácnosti predstavuje aj úspešné iniciatívy proti plytvaniu potravinami.

Miesto košov taniere - vyvarujte sa plytvaniu jedlom!
Streda 10. júna 2020 od 17 do 18 hodín

Záujemcovia sa môžu zúčastniť z pohodlia domova a odpovedať na svoje otázky v chate. Na prehrávanie zvuku je potrebné zariadenie s pripojením na internet, ako je počítač, notebook, tablet alebo smartphone, reproduktory alebo slúchadlá. Fotoaparát a mikrofón nie sú potrebné. Kliknite sem pre registráciu.