Dostatok potravín, ktoré spôsobujú hnačky SanoTeca
Tu je šesť potravín, ktoré spôsobujú hnačky, liečebné metódy a kedy navštíviť špecialistu.
1. Cukor a náhrady cukru
Potraviny s vysokým obsahom cukru môžu spôsobiť hnačky. Keď ľudia jedia potraviny, ktoré obsahujú veľa cukru, voda sa dostáva do čreva, čo môže viesť k veľmi častej stolici. Fruktóza je zložkou stolového cukru a prirodzene sa nachádza aj v ovocí. Niektoré druhy ovocia obsahujú viac fruktózy ako iné. Niektoré príklady potravín bohatých na fruktózu zahŕňajú:
- jablkový džús
- hrozno
- pasca
Telo dokáže stráviť určité množstvo fruktózy. V určitom okamihu sa môže vyskytnúť hnačka, ktorá konzumuje viac fruktózy, ako telo dokáže absorbovať.
Dr Norton Greenberger, gastroenterológ a profesor na Harvardskej lekárskej fakulte, tvrdí, že 75% tých, ktorí konzumujú viac ako 40 až 80 gramov fruktózy denne, bude mať hnačky. Ďalší zdroj odhaduje, že približne 30-40% ľudí má problémy s absorpciou významného množstva fruktózy.
Cukorné alkoholy, vrátane sorbitolu, manitolu, xylitolu a erytritolu, sa bežne používajú na sladenie potravín označených ako „bez cukru“ alebo „bez cukru“. Tieto cukrové alkoholy nie sú dobre absorbované v tele a môžu u niektorých ľudí spôsobiť hnačky, najmä ak sa konzumujú vo veľkom množstve.
Starostlivo skontrolujte zoznam prísad s potravinami označenými ako „bez cukru“ alebo „bez cukru“, ako sú napríklad žuvačky, cukríky a proteínové tyčinky, aby ste zistili, či obsahujú cukrové alkoholy.
Nápoje a potraviny obsahujúce kofeín môžu u niektorých ľudí spôsobiť hnačky. Kofeín je stimulant a urýchľuje tok potravy črevom. Medzi zdroje bežného kofeínu patria:
- Čokoláda
- káva
- pasca
- čaj
3. Potraviny bohaté na tuky a korenie
Vyprážané jedlá a jedlá, ktoré obsahujú veľké množstvo tukov, môžu spôsobiť hnačky, pretože sa telu ťažšie asimilujú.
Aj keď už potravinársky priemysel bežne nepoužíva, náhrada tukov známa ako Olestra môže spôsobiť hnačky. Skontrolujte štítky výrobkov bez tuku, aby ste sa uistili, že táto zložka chýba. Korenené jedlá sú ďalšou častou príčinou hnačiek.
Ľudia, ktorí netolerujú laktózu, môžu po konzumácii mliečnych výrobkov okrem iných príznakov pocítiť hnačky. Intolerancia laktózy je rozšírená medzi Afroameričanmi, Ázijskými Američanmi, Američanmi Mexičana a domorodými Američanmi. Niektorí ľudia s intoleranciou laktózy môžu tolerovať niektoré výrobky s nižším obsahom laktózy, ktoré zahŕňajú jogurt, kefír a tvrdé syry.
Fermentovateľné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly sú kategóriou sacharidov nazývanou FODMAP. Potraviny bohaté na FODMAP sú pre niektorých ľudí ťažko stráviteľné a môžu spôsobiť hnačky. Niektoré kategórie už spomínané v tomto článku, ako napríklad fruktóza, laktóza a cukrové alkoholy, sa považujú za FODMAP. Zoznam potravín bohatých na FODMAP je rozsiahly, ale niektoré príklady zahŕňajú:
- artičoky
- fazuľa
- cesnak
- Cibuľa
Diétu s nízkym obsahom FODMAP je ťažké dodržať kvôli veľkému počtu obmedzených jedál.
Lepok je bielkovina v pšenici, raži a jačmeni a môže spôsobiť hnačky u ľudí s tráviacimi problémami, ako je napríklad celiakia. Keď má niekto celiakiu, jeho imunitný systém reaguje na lepok a spôsobuje poškodenie tenkého čreva. Ľudia, ktorí nemajú celiakiu, ale majú podozrenie, že lepok vyvoláva hnačky, by mali rozhodne predtým, ako sa dohodnú na bezlepkovej diéte, navštíviť lekára.
Ako zistiť, či je hnačka spôsobená jedlom
Spustenie hnačky môže súvisieť s jedlom, ak osoba nedávno zmenila svoje stravovacie návyky alebo si všimne, že určitá potravina alebo druh potravy, napríklad mliečne výrobky, spôsobuje hnačky.
Vedenie denníka spotrebovaných výrobkov a symptómov môže byť užitočné pri určovaní príčin. Je tiež dôležité skontrolovať zmeny po užití lieku. Hnačka je častým vedľajším účinkom mnohých liekov, napríklad antibiotík a liekov obsahujúcich horčík.
Je nepravdepodobné, že hnačka bude súvisieť s potravinovou intoleranciou, ak:
- Obsahuje krv alebo hnis
- Sprevádza ju horúčka
- Objavuje sa dlho
Toto sú príznaky, ktoré môžu znamenať vážnejší stav.
Liečba a lieky na hnačky
Čo robiť v prípade hnačky? Tu je niekoľko odpovedí.
V prípade hnačiek sa odporúča hydratácia vodou a inými tekutinami. Odporúča sa tiež:
- vývar
- mätový čaj
- Zriedená šťava
- Zázvorový čaj
Tekutiny, ktoré obsahujú cukor aj soľ, sa nazývajú orálne rehydratačné roztoky (ORS) a sú pre telo ľahšie vstrebateľné. Podľa Americkej akadémie rodinných lekárov môžu ľudia rehydratovať pridaním pol lyžičky soli a 6 lyžičiek cukru do 1 litra vody.
Drogy
Na liečbu hnačky sú k dispozícii aj voľne predajné lieky. Ak však hnačka pretrváva niekoľko dní, bolo by potrebné poradiť sa s rodinným lekárom.
Niektoré štúdie preukázali, že Imodium a Simethicone prinášajú väčšiu úľavu, ak sa užívajú spoločne ako individuálne. Ďalším účinným liekom pri hnačkách je subsalicylát bizmutitý.
Spolu s účinnou hydratáciou konzumujte probiotiká a rozpustnú vlákninu, ktoré vedú k úľave od príznakov hnačky.
Kedy navštíviť lekára?
Americká vysoká škola gastroenterológie odporúča navštíviť lekára, ak hnačka pretrváva dlhšie ako 48 hodín. Ľudia by tiež mali ísť k lekárovi, ak hnačka obsahuje krv alebo je sprevádzaná silnými bolesťami žalúdka.
Dojčatá a starší dospelí sú náchylnejší na dehydratáciu, čo znamená, že hnačky môžu byť pre ľudí v týchto skupinách obzvlášť nebezpečné. Je dôležité hľadať príznaky dehydratácie, ktoré sú:
- Nízke množstvo moču
- Zvýšená srdcová frekvencia
- Závrat alebo zmätenosť