Dôvody, prečo novoročné diéty nie sú účinné, odhalili vedci
Dôvody, prečo novoročné diéty nie sú účinné, odhalili vedci na britských univerzitách v Oxforde a Cambridge, podľa ktorých je potrebné diéty individualizovať a vyberať podľa hormónov, génov a psychologického profilu každého človeka.
Dôvody, prečo novoročné diéty nie sú účinné, odhalili vedci (Obrázok: Mediafax Foto/AFP)
Každý z týchto troch faktorov hrá kľúčovú úlohu vo vzťahu k jedlu a vysvetľuje, prečo majú niektorí ľudia tendenciu sa prejedať, uvádza dailymail.co.uk.
Britskí vedci identifikovali tri hlavné typy ľudí: „nadšenci hodovania“ - ktorí naďalej jedia, pretože nie sú nikdy plní, „neustále chamtiví“ - ktorí vždy myslia na jedlo, a „emotívni jedáci“ - ktorí v kuchyni, keď máte ťažkosti v živote.
POSLEDNÁ SPRÁVA
EXKLUZÍVNE Svedectvo dcéry obete: „Myslím si, že v taške č. 5 je môj otec. Nemôžem sa zbaviť obrazu karbonizovaných telies, rozpoznať sa dali iba 3 “
Snemovňa ticho prijíma zákon, ktorým sa spravodajské služby splnomocňujú na opätovné zasahovanie do trestných vyšetrovaní
KOMENTÁR Adrian Onciu: Aké sú Trumpove šance na zázračné zvrátenie výsledku volieb
Je Rumunsko pripravené na 3. vlnu epidémie COVID-19? Ludovic Orban: „Nechceme dosiahnuť limit“
Podľa autorov tejto štúdie, koordinovanej Susan Jebbovou, vládnou výživovou špecialistkou a profesorkou na Oxfordskej univerzite, a Gilesom Yeom, profesorom genetiky na Cambridgeskej univerzite, každá z troch skupín ľudí reaguje odlišne na rôzne diéty.
Teória bola testovaná na vzorke 75 dobrovoľníkov - 25 ľudí v každej skupine - počas troch mesiacov, v lete 2014.
Výsledky a závery štúdie budú široko predstavené v televíznej šou „Horizon“, ktorú bude vysielať BBC2 12. januára.
Autori štúdie tvrdia, že ľudia v prvej skupine („feasters“ v angličtine, n.r.) neprodukujú vo svojich telách dostatočné množstvo GLP1, hormónu, ktorý vyvoláva v mozgu pocit plnosti.
Dr. Christoffer R. Van Tulleken, ktorý je tiež známym televíznym moderátorom a predstaví film „Horizon“, vysvetlil: „Ak ste človek, ktorý zje všetko, čo nájde v špajzi, a nikdy sa necíti unavený, existuje riziko, že po druhé, už vieme, že niektorí ľudia majú genetický rizikový faktor pre vznik nadváhy. Za to nemôže jediný gén, ale niekoľko. Niektoré ovplyvňujú osobnosť, iné chuť do jedla, a iní vôľu. Ľudia s mnohými takýmito „génmi obezity“ sú zaradení do kategórie „neustále žiadostiví“.
Rovnaký britský lekár uviedol, že do tejto kategórie patria najčastejšie kuchári a nadšenci gastronómie.
"Nakoniec som si všimol, že niektorí ľudia si dávajú akési„ lekárske ošetrenie "jedlom. Jedia, keď sú nešťastní. Hovoríme im„ emoční jedáci "," dodal profesor Van Tulleken.
Po identifikácii týchto troch skupín vytvorili vedci pre každú z nich rôzne diéty.
Tí v prvej skupine dostávali stravu, ktorá bola navrhnutá na stimuláciu koncentrácie hormónu v tele prostredníctvom potravín bohatých na bielkoviny, ako je mäso, ryby a strukoviny, a vylúčenia sacharidov z bieleho chleba a zemiaky.
Dobrovoľníci v druhej skupine dostávali stravu „5: 2“ založenú iba na 800 kalóriách denne počas dvoch dní každý týždeň. Ostatných päť dní mohli dobrovoľníci v tejto skupine jesť, čo len chceli.
Ľudia v tretej skupine boli zaradení do vzdelávacích programov „Weight Watchers“, pretože autori štúdie mali pocit, že títo dobrovoľníci skutočne potrebujú sociálnu podporu, aby zabránili nutkavému stravovaniu.