Dr. Nicolae Hâncu uviedol zväzok; Výživová abeceda;

Mihaela Dalar Stanca
Kultúra/15. júna 2012

nicolae

Profesor Dr. Nicolae Hâncu

Profesor Dr. Nicolae Hâncu, prezident Rumunskej federácie pre cukrovku, výživu a metabolické choroby, uviedol dnes večer v kníhkupectve v centre hlavného mesta zväzok „Výživová abeceda“. Povedal: „Ak nás školská abeceda naučila čítať a písať, úlohou Abecedy o výžive je predstaviť nám vedu a umenie zdravého stravovania a naučiť nás, ako sa stať našimi vlastnými odborníkmi na výživu.“.

Kniha o výžive obsahuje desať lekcií o tom, čo znamená zdravé stravovanie a jeho výhody. Objem poskytuje podrobné informácie o skupinách potravín a ich zásadnej úlohe v každodennej strave.

Súčasťou zväzku je zároveň povinný nákupný zoznam, ktorý pomáha vytvárať denné menu. Objem popisuje ako najdôležitejšieho výživového sprievodcu pre širokú verejnosť.

Nicolae Hâncu tiež uviedol, že populácia by mala brať do úvahy iba rady od odborníkov na výživu, ktorí majú certifikát ministerstva zdravotníctva.

Profesor Dr. Nicolae Hâncu je členom Rumunskej akadémie. Na úvodnom podujatí mal autor zväzku ako špeciálnych hostí akademika Eugena Simiona a pani Corinu Plesu, zástupkyňu ministerstva školstva.