Dr. Simona Carniciuc: Je potrebné vyhnúť sa tučným jedlám, ktoré sú ťažšie stráviteľné
- . (Ralph Orlowski/Getty Images) .
Veľkonočné sviatky dávajú na stôl veľa jedál, najrôznejších druhov, ktoré však lekári odporúčajú jesť striedmo, najmä ak sú dodržané a dodržiavajú pôst.
Ponúkla niekoľko praktických rád, aby sme boli zdraví.
"Aj pre zdravých ľudí je tento náhly prechod ťažko znášateľný zažívacím traktom. Nové potraviny (živočíšneho pôvodu) by sa teda mali zavádzať postupne, v menšom množstve. Namiesto toho u ľudí s chronickými stavmi, ako je vysoký krvný tlak.", srdcové zlyhanie alebo cukrovka, prechod musí byť oveľa opatrnejší. Najskôr sa nesmie prerušiť žiadna chronicky predpísaná liečba. Liečba sa bude naďalej podávať podľa lekárskeho predpisu, “hovorí Carniciuc.
V prípade týchto ochorení sa zvyčajne predpisuje hygienicko-diétny režim. Musí sa to striktne dodržiavať, najmä v tomto období. Je potrebné vyhýbať sa jedlám s menej stráviteľnými tukmi, ako sú ovce a kozy, alebo ich nahradiť ľahšími živočíšnymi bielkovinami, ako sú ryby, hydina (najlepšie na vidieku, bez geneticky modifikovaných potravín), hovädzie mäso. Pretože sa odporúča veľa potravín rastlinného pôvodu, postupne zavádzajte potraviny živočíšneho pôvodu.
„Je potrebné postupovať opatrne, pretože zvýšený príjem lipidov v tomto období môže viesť k pankreatitíde, vážnemu zhoršeniu zdravotného stavu,“ uviedol lekár.
Pokiaľ ide o ľudí s vysokým krvným tlakom alebo s koronárnymi a srdcovými chorobami, budú sa vyhýbať potravinám s vysokým obsahom tukov, alkoholu, diabetici neprekročia denný počet sacharidov predpísaných diabetológom.
Dr. Carniciuc pripomína, že alkohol by mal byť v malom množstve, nie viac ako 2 jednotky denne (1 jednotka predstavuje 30 ml liehoviny alebo 120 ml vína alebo 330 ml piva). Spotreba nad 3 jednotky denne sa považuje za hrubú.
Aby sme telu „pomohli“ prispôsobiť sa zmenám stravovania, je najužitočnejšie precvičovať fyzickú námahu, napríklad chôdzu, svižným tempom, každý deň 30 minút.