Draslík, dôležitý minerál vo fungovaní tela, Rumunsko Libera
Draslík hrá dôležitú úlohu v zdraví srdca. Stimuluje činnosť srdca s frekvenciou viac ako stotisíc úderov za deň a je mimoriadne dôležitá aj v strave ľudí trpiacich srdcovými chorobami, najmä ak liečba zahŕňa diuretiká, ktoré môžu podporovať stratu draslíka. . Zníženie množstva draslíka môže urýchliť arytmie.
Maria Capelos 0 komentárov
Draslík hrá dôležitú úlohu v zdraví srdca. Stimuluje srdce, aby bilo s frekvenciou viac ako stotisíc úderov počas celého dňa, a je mimoriadne dôležité aj v strave ľudí trpiacich srdcovými chorobami, najmä ak liečba zahŕňa diuretiká, ktoré môžu podporovať stratu draslíka. . Zníženie množstva draslíka môže urýchliť nástup arytmií.
Treba však poznamenať, že samotný draslík sa neodporúča ako liečebná alebo preventívna liečba kardiovaskulárnych chorôb, ale je iba pomocnou látkou, respektíve môže pomôcť telu zostať zdravým a lepšie fungovať srdce ako odpoveď na liečbu drogami.
V ľudskom tele hrá draslík okrem svojho vplyvu na srdcovú činnosť aj dôležitú úlohu v nervovej činnosti, ktorá umožňuje cirkuláciu nervových stimulov, svalovú činnosť, ktorá podporuje kontraktilitu, rovnováhu elektrolytov a renálnu funkciu filtrácie krvi. Odborníci tvrdia, že súčasná potreba draslíka pre zdravého dospelého človeka je asi 4 700 miligramov denne.
Ľudia s problémami so srdcom a najmä s obličkami by však mali byť pri konzumácii jedál bohatých na draslík veľmi opatrní.
Poskytovanie požadovaného množstva draslíka prostredníctvom stravy
Najlepším spôsobom, ako zabezpečiť optimálny príjem draslíka, je diéta, čo ukazujú štúdie poukazujúce na výhody stravy s vysokým obsahom draslíka pre telo. Samozrejme, vyvážená strava, pretože je známe, že nedostatok draslíka môže viesť k slabosti, únave, poruchám tráviaceho a srdcového rytmu a prebytok draslíka sa môže prejaviť svalovými kŕčmi, neurologickými poruchami a srdcovými arytmiami. kľúč k zdravému telu. Ako je alkohol, káva, bulímia alebo anorexia, stres, fajčenie sú faktory, ktoré vedú k zníženiu hladiny draslíka.
Hlavným zdrojom draslíka je ovocie a zelenina, ale aj mliečne výrobky, celozrnné výrobky, ryby a mäso môžu tiež privádzať do tela príjem draslíka.
Ovocie, nielen čerstvé, ale aj sušené - napríklad 100 gramov hrozienok nám poskytuje 18% našej dennej potreby, 100 gramov sušených sliviek, 20% - je dôležitým zdrojom draslíka a celkového zdravia.
Fazuľa, vo všetkých formách, sušená alebo struková, biele huby obsahujú draslík, konzumujú 100 gramov fazule, čo nám poskytuje asi 16% dennej potreby, a 100 gramov húb, asi 11%.
Veľké množstvo draslíka obsahujú pistácie, vlašské orechy a mandle, pričom pistácie sú na poprednom mieste, a to konzumáciou 100 gramov pistácií, ktoré nám dodávajú od samého začiatku, s 29% denného príjmu.
Do rovnakej kategórie patria aj tekvicové semená a slnečnica, ktoré spotrebujú sto gramov semien, čo nám dáva príjem 26 a 24% dennej potreby draslíka.
Medzi zeleninu bohatú na draslík patrí špenát, zemiaky, brokolica, kapusta a špargľa. Pokiaľ ide o ovocie, banány, broskyne, kivi a pomaranče, aj keď prinášajú nižší denný príjem draslíka, sú ovocím, ktoré sa konzumuje každý deň, prispieva k udržaniu optimálneho obsahu draslíka v tele.
Ryby ako losos, treska alebo tuniak sú ďalšou potravinou bohatou na draslík.