Drž sa ďalej od Di; th

Prof. Dr. Thomas Huber, Klinik am Korso, neverí v zákazy alebo nízkotučné výrobky

hotové jedlá

Bad Oeynhausen. Ukázalo to leto: Mnoho ľudí má pod pevnými tričkami jednu alebo dve kilá navyše. Takmer 56 percent populácie vložilo na váhu príliš veľa libier, uviedol nedávno Štátny štatistický úrad v Düsseldorfe (informoval NW). Posúdenie, ktoré prof. Dr. Akcie má Thomas Huber (41), hlavný lekár na klinike na Korso. Aj keď zostáva verný svojmu heslu „mierna nadváha je zdravšia ako mierna podváha“. Špecialista na psychiatriu a psychoterapiu a výživovú medicínu však neodporúča diéty, ľahké výrobky a hotové jedlá.

„Musíme si uvedomiť, že náš spôsob života a naše biologické systémy sú od seba vzdialené,“ vysvetľuje Thomas Huber. Na jednej strane sa telo používa na zvládanie hladu a na ukladanie energie pre potreby, na druhej strane nemá šancu spracovať trvalý nadmerný prísun.

"Už nechodíme na poľovačky, do supermarketu, máme autá, eskalátory a ďalšie veci, ktoré uľahčujú život. Podľa toho teda používame a potrebujeme menej kalórií." Nadmerná ponuka je tiež v rozpore s ľudskou podstatou: „Ľudia jedia viac, keď majú väčší výber.“ Toto je zrejmé zo štúdie: Napríklad ľudia pred televíziou siahajú po šošovkách z farebnej čokolády menej často, keď ich je len sedem. „Ak je jedenásť farieb, zje sa viac.“

Deň otvorených dverí 25. deň.

Na jedinej špeciálnej klinike v Nemecku na liečbu porúch stravovania nie sú na stole žiadne redukované tuky - takzvané ľahké výrobky. „Pretože ich jedia viac ako z tučného syra.“ Ani hotové jedlá neznesú kritický pohľad na Bad Oeynhausener: „Vyvarujte sa alebo vyberajte veľmi opatrne - pretože látky zvyšujúce chuť stimulujú chuť do jedla.“ Huber tiež objasňuje: „Nie každý, kto má nadváhu, má poruchu stravovania.“

Varuje pred umelou zmenou jedla. To má v zásade negatívne dôsledky. Napríklad pri diéte: „Vždy priberáte viac, ako ste stratili.“ Jojo efekt súvisí s tým, že telo je v zásade zamerané na hlad: „Len čo je niečo na zjedenie, bunkre - na zlé časy.“

Ani zákazy, ako vie Huber, sú k ničomu. „Naopak - zvyšujú atraktivitu.“ Namiesto toho by ľudia mali počúvať svoje pocity hladu a sýtosti, vyhýbať sa dlhodobému hladu a pravidelne sa stravovať. „Držte sa od diét,“ varuje Huber, ktorý pracoval v Anglicku, Amerike a na lekárskej fakulte v Hannoveri. „Dokážem všetko, ale musím počúvať svoje telo, jeho hlad a to, ako je plné,“ vysvetľuje. A predovšetkým jedna vec: „Nechajte zvyšky.“ To je presne to, čo je pre mnohých ľudí ťažké.

Nielen dospelí musia bojovať s nepríjemnými kilogramami, pribúdajú aj deti a mladí ľudia, hovorí Wolf-Dietrich Brettschneider z univerzity v Paderborne. Podľa vedca pre šport a zdravie má už desať percent detí a dospievajúcich nadváhu. Podľa Thomasa Hubera je to spôsobené nedostatkom štruktúr v rodinách.

„Nie sú takmer žiadne spoločné jedlá, ľudia už nevaria, ale medzi tým jedia pred televízorom.“ Rodičia musia svojim deťom príkladovať pohyb a často sedia spolu za stolom. „Bývalo viac rituálov - v piatok ryby, v nedeľu pečené a popoludní tortový stôl,“ hovorí Huber. Ak má svoju cestu, naša spoločnosť musí byť tolerantnejšia, pokiaľ ide o váhu: „Potrebujeme spoločnosť od veľmi chudej po malú nadváhu,“ hovorí. Pretože to je skutočný život.