Dúhové oblátky; Rosenbergova iniciatíva

Ešte sa ti podarilo zohnať múku? Potom tu máme správny nápad, čo s tým môžete urobiť: dúhové oblátky. Naša kolegyňa Vera zhrnula pracovné kroky do videa. Dúfame, že vás pečenie baví a tešíme sa na spätnú väzbu a obrázky, ako vyzerajú vaše oblátky! Podľa toho, aké potravinárske farbivo a mlieko použijete, sú oblátky tiež vegánske.

Recept a pokyny

Recept na asi 6 dúhových vaflí:
• 200 g múky (s nami špaldová múka typ 630)
• 1 balenie prášku do pečiva
• 2 balenia vanilkového cukru (a asi 25 g cukru 😉)
• 320 g (rastlinné) mlieko (s nami ovsený nápoj)
• 50 g pomarančového džúsu
• 30 g rastlinného oleja bez chuti (s nami slnečnicový olej)
• Margarín/olej na mazanie
• Potravinárske farbivo (od nás kúpené žlté s kurkumovým práškom, červené s červenou repnou šťavou, modré a zelené)

Pokyny na pečenie:

V mixovacej miske vareškou zmiešame múku, prášok do pečiva a vanilkový cukor. Potom pridajte sójové mlieko, pomarančový džús a rastlinný olej. Všetko vymiesime na hladké cesto bez hrudiek. Ak cesto nie je dostatočne tekuté, môžete pridať trochu sódy.
Cesto rozdelíme do samostatných misiek a primiešame potravinárske farbivo.
Namažte vaflovú žehličku a môžete vyraziť
Alternatívne farby vo vaflovom žehličke. Môžete vypustiť paru. Robte to jeden za druhým ako vo videu alebo jasne tam a späť. Malý tip: buďte rýchli, inak je prvá farba už upečená skôr, ako pridáte poslednú farbu
Opatrne vyberte z vaflového žehličky a podľa želania ozdobte práškovým cukrom
Zabavte sa a hlavne si doprajte jedlo

Kontakt

Konzultačné časy:

Momentálne iba telefonicky!

Telefón: 0234 29706810

E-mail: [email protected]

Schleipweg 18, 44805 Bochum

Termíny v okrese

11. novembra 2020 - 11:00 - 16:00 - Tradičné husacie jedlo - Ísť

Spravodaj

Nepremeškajte žiadne novinky a ozvite sa tu pre náš spravodaj.

Archívy

Novembra 2020
Októbra 2020
September 2020
Augusta 2020
Júla 2020
Júna 2020
Mája 2020
Apríla 2020
Marca 2020
Februára 2020
Januára 2020
Decembra 2019
Novembra 2019
Októbra 2019
Septembra 2019
Augusta 2019
Júla 2019
Júna 2019
Mája 2019
Apríla 2019
Marca 2019

ESF v NRW

Nadácia VBW

Rosenberg Initiative je projekt
Obchodná dielňa QBS gGmbH

Ďalším používaním stránky dávate súhlas s používaním cookies. Viac informácií akceptujem

Nastavenia súborov cookie na tejto webovej stránke sú nastavené na „povolenie súborov cookie“, aby vám poskytli čo najlepší zážitok z surfovania. Ak používate túto webovú stránku bez zmeny nastavení cookies alebo ak kliknete na „Prijať“, súhlasíte s tým.