Dukan - zbierka receptov - 2. fáza; PG - lososové závitky s pórom
- zaregistrovať sa
- - portál -
- ЬBERSETZER-prekladateľ
- Prehľad fóra
- Zoznam potravín Dukanaute
- PREHĽAD oblastí
- Využitie fóra
- rôzne Dukanove formy
- Príprava Dukan
- tolerované potraviny 2011
- tolerovaný zoznam 2019
- Značky a skratky
- ilustrovaná pomoc pri nakupovaní
- Recepty na PRVÝ týždeň
- Fáza I - útočný útok
- P-1 - Základné vedomosti, všeobecné
- Fáza I - recepty
- Fáza I - dipy, nátierky
- Fáza I - pečivo
- Fáza I - dezerty
- Fáza II - prístavná plavba
- P-2 - Základné vedomosti, všeobecné
- Fáza II - recepty PP
- Fáza II - spready, dipy
- Fáza II - pečivo
- Fáza II - dezerty
- PG - Fáza II a III
- PG - recepty
- PG - pečivo
- Fáza III - Stabi-Conso
- P-3 - Základné vedomosti, všeobecné
- Fáza III - recepty PP
- Fáza III - pečivo
- PG - Fáza II a III
- PG - recepty
- PG - pečivo
- Fáza IV - Zachovanie
- P-4 - Základné vedomosti, všeobecné
- Recepty na oslavy
- Aperitívy a predjedlá
- Predjedlá/polievky
- Mäsové jedlá
- Jedlá z rýb
- Koláče/dezerty
- Prihlásiť sa
- Blog
Ingrediencie pre 4 osoby (návrh)
4 lososový rezeň
3 pór
1 filé merlúzy (alebo tresky)
1 lyžica olivového oleja
10g masla
1 vetvička tymiánu
soľ
korenie
Prípravné kroky
Pór očistite, opláchnite pod studenou vodou a nakrájajte na plátky.
Na panvici rozohrejeme maslo a za stáleho miešania povaríme 15 minút pór.
Medzitým si filé z merlúzy sparíme 5 minút. Nakrájajte na kocky a pridajte na panvicu s pórom.
Dochutíme soľou, korením, pridáme rozdrobený tymián a premiešame.
Každý rezanec z lososa položíme na dosku a mierne sploštíme. Dochutíme soľou, korením a ozdobíme obsahom panvice.
Skladajte rezeň na rolády a zalepte kuchynskou páskou.
Rúru predhrejte na 165 ° C (t. 6). Na panvici rozohrejeme olej a opečieme rolády zo všetkých strán.
Vložte do pekáča. Pečieme a povaríme 8 až 10 minút. Podávame ihneď po vybratí z rúry.
Tesne pred podávaním pokvapkajte trochou citrónovej šťavy.
| addpics | pmn-ax-6bf2.jpg-invaddpicsinvv |/addpics |