Dukan-Diet - chudnutie podľa metódy Dr.
Diétne trilery:
Romantický triler
so štíhlymi receptami:
Dukanova diéta pochádza z Francúzska Dr. Pierre Dukan. Rovnako ako Atkinsova diéta patrí k bielkovinovým diétam (nazývaným tiež diéty s nízkym obsahom sacharidov), ale Dukanova diéta má nižší obsah tukov. Samotná strava trvá 3 mesiace a prebieha v rôznych fázach, ktoré nakoniec vyústia do zmenenej stravy podľa Dr. Dukan by mal viesť. Jojo efektu sa treba po diéte vyhnúť dennou výživou bohatou na bielkoviny a pravidelným cvičením (20 až 30 minút rýchlej chôdze, nordic walking, joggingu atď.).
Ideálna hmotnosť sa počíta na základe informácií o hmotnosti (aktuálna hmotnosť, požadovaná hmotnosť, predchádzajúca maximálna hmotnosť, predchádzajúca minimálna hmotnosť, priemerná hmotnosť), výška, počet pôrodov, sklon k nadváhe v rodine atď.
Štyri fázy Dukanovho diétneho plánu (Protal Plan, Protal Diet):
- Fáza útoku
Vo fáze útoku podľa Dr. Dukan sa môže konzumovať bez kvantitatívnych obmedzení na 72 rôznych potravinách obsahujúcich bielkoviny (hlavne chudé mäso, ryby, mäkkýše a nízkotučné mliečne výrobky). Denná povinnosť: 20 minút cvičenia (jogging, chôdza, rýchla chôdza) a 1 1/2 lyžice ovsených otrúb - Fáza vývoja
Odteraz môžete tiež jesť zeleninu (28 druhov zeleniny, z ktorých si môžete vybrať, napr. Reďkovky, reďkovky, paradajky, uhorky, špenát) striedavo so 72 potravinami obsahujúcimi bielkoviny z fázy útoku. - Fáza stabilizácie
Zatiaľ čo trvanie dvoch vyššie uvedených fáz závisí od toho, koľko chcete schudnúť, stabilizačná fáza zvyčajne trvá 10 dní na stratený kilogram. V tejto fáze sa do jedálnička pomaly pridávajú ďalšie jedlá, ako je chlieb, syr, ovocie atď., Pričom týždenne sú povolené dve „chutné jedlá“, medzi ktorými však musí byť aspoň jeden deň bez príjemného jedla. - Fáza údržby
Tri pravidlá: 3 polievkové lyžice ovsených otrúb denne, jeden bielkovinový deň v týždni, nepoužívajte výťah
Účastníkom sa poskytuje intenzívna podpora („koučovaním“) cez internet.
Dukan-Diet - hodnotenie/názor/skúsenosť
Dukanova diéta je bielkovinová diéta s nízkym obsahom tukov. Oslavuje sa ako nová revolúcia v stravovaní. Niektoré hollywoodske hviezdy si ju nechávajú propagovať svojim menom a tvárou, ale v skutočnosti neponúka toľko nového obsahu. Čo je však určite moderné a aktuálne, je podpora (koučing) prostredníctvom internetu (ako je teraz k dispozícii pri mnohých diétach, napr. Weight Watchers a Brigitte-Diet).
Za pozitívne považujem to, že sa rýchle chudnutie nerozmnožuje, že strava obsahuje menej živočíšnych tukov, ako je Atkinsova diéta, a že základom sú prírodné potraviny (a nie bielkovinové nápoje alebo pelety). Pozitívne je tiež to, že pravidelné cvičenie je súčasťou Dukanovho diétneho programu.
Čo osobne považujem za negatívne, je propagácia prevažne živočíšnej stravy počas prvých fáz. Zo 100 inzerovaných potravín je 72 živočíšneho pôvodu a iba 28 rastlinného pôvodu. Uvedený dôvod je, že človek bol kedysi lovcom a zberačom. Staviam sa proti tomu tvrdením, že títo pravekí ľudia vyhynuli, zatiaľ čo zmiešaný jedák Homo sapiens sa v priebehu evolúcie presadil - ale nie s našou súčasnou stravou: príliš sladký, príliš veľa, príliš spracovaný, príliš tučný.
Podľa môjho názoru je Dukanova diéta lepšou a modernejšou bielkovinovou stravou v porovnaní s Atkinsovou diétou. Ak ale musíte veľa schudnúť, musíte veľmi dlho prechádzať fázou 1 a fázou 2, pričom obe sú veľmi náročné na bielkoviny a nemajú nič spoločné s vyváženou a zdravou stravou. Chýbajú vitamíny a vláknina. Podľa mňa sa tiež zanedbávajú dobré rastlinné tuky, ktoré sú dôležité pre príjem niektorých vitamínov rozpustných v tukoch. Nie každý môže tolerovať takúto bielkovinovo náročnú stravu bez poškodenia zdravia. Ak niečo, potom by som sa podľa môjho názoru nemal dlho držať diéty bez sprievodu svojho rodinného lekára.
Diétne knihy -> Najpredávanejšie na Amazone *
* Knižné tipy, obrázky produktov a odkazy s hviezdičkou (*) sú odkazy na reklamných partnerov