Dukanova diéta 5 spôsobov prípravy vajec - AMP
Dukanova diéta je senzáciou okamihu. Po prijatí niektorými z najslávnejších hviezd Hollywoodu sa u nás začína čoraz viac presadzovať Dukanova diéta, a to u celebrít aj u ľudí, ktorí chcú rýchlo schudnúť bez hladovať.
Pretože Dukanova diéta je založená na konzistentnom príjme bielkovín, vajcia sa ukážu ako jeden z najlepších spojencov pri chudnutí.
Vajcia sú veľmi všestranné a umožňujú vám ich variť na desiatky spôsobov. Potrebujete len trochu fantázie, aby ste dokázali čo najlepšie využiť vajcia v Dukanovej diéte.
1. Pripravte si svoju omeletu z údeného lososa
Prípravky na vajcia v Dukanovej diéte sú rýchle a ľahké. Napríklad v dňoch, keď vás začne nudiť večné praženica alebo varené vajíčko, môžete vyskúšať omeletu z údeného lososa alebo praženicu z údeného lososa. Pre tento recept potrebujete:
- 6 vajec
- 200 g údeného lososa
- 1 nasekanú zelenú cibuľu
- 2 čajové lyžičky odstredeného jogurtu
Vajcia dobre rozšľahajte, potom pridajte jogurt a cibuľu. Dochutíme tymiánom a korením, potom pridáme malé kúsky údeného lososa. Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia, nalejte kompozíciu do misy a vložte ju do rúry, kým nebude pripravená omeleta.
2. Pripravte si miešané vajcia s paradajkovou omáčkou
Fáza plavby, v ktorej okrem čistých bielkovín môžete jesť aj zeleninu, vám umožní viac žonglovať s vaječnými jedlami. Môžete si napríklad pripraviť vynikajúce miešané vajcia s paradajkovou omáčkou. Potrebuješ:
- 4 vajcia
- 400 g nakrájaných paradajok
- bazalka
- olivový olej
- 1 cibuľa
Na panvicu nastriekajte trochu oleja a varte cibuľu, kým nebude sklovitá, potom pridajte nakrájané paradajky a niekoľko lyžíc vody. Omáčku necháme ísť dole, a na koniec pridáme bazalku. Vajcia rozbijeme na panvici, ochutíme soľou, korením a misu prikryjeme pokrievkou. Keď vaječný bielok stuhne, je vaša príprava stravy Dukan pripravená.
3. Uvarte vajcia (všetky fázy)
Znášacie vajcia sa môžu konzumovať vo všetkých 4 fázach Dukanovej diéty a môžu sa kombinovať s inými potravinami, podľa vašich preferencií. Ak chcete správne položiť vajcia, musíte variť 2 litre vody s 2 lyžicami jablčného octu. Keď voda zovrie, urobte v hrnci pomocou lyžice vírenie, potom rozbite vajíčko vo víre a počkajte, kým nadobudne tvar.
Máte chuť na ľahké a výživné raňajky? Čo by ste povedali na to, keby ste do svojej Dukanovej stravy zahrnuli aj úžasnú vaječnú pastu? Potrebuješ:
- 2 vajcia uvarené natvrdo, očistené a vychladnuté
- kravsky syr
- korenie a soľ
Vajcia prelejte mixérom, pridajte syr a znova ich prelejte, kým nezískate homogénnu pastu. Voliteľne môžete pridať zelenú cibuľu.
5. Pripravte čokoládovú zmrzlinu
Zakaždým, keď máte v Dukanovej diéte chuť na niečo sladké, môžete použiť zmrzlinu s vajíčkami. Pre tento recept potrebujete:
- 3 vajcia
- 250 g tvarohového krému
- 2 čajové lyžičky kakaového prášku
- práškové sladidlo
- vanilková esencia
Vyšľaháme sneh z bielkov, pridáme sladidlo, rozšľahané žĺtky, kakaový prášok, syr a esenciu. Nalejte kompozíciu do misy a vložte ju do mrazničky.
Ďalšie recepty s vajcami v Dukanovej diéte
Ako som už povedal, v Dukanovej diéte sú rôzne možnosti, keď je základnou potravinou vajce. Môžete tiež vyskúšať pripraviť si vlastnú omeletu so šunkou, pošírované vajcia so zelenou cibuľkou, vajcia uvarené natvrdo na panvici, vajcia so sójovou omáčkou, pečené vajcia so šampiňónmi, paradajkami alebo paprikou.
Aký je váš obľúbený recept s vajcami v Dukanovej diéte?