Dukanova diéta, aké ovocie máte dovolené jesť, aby ste nepriberali
Dukanova diéta: aké ovocie máte dovolené jesť, aby ste nepriberali
Dukanova diéta je jednou z najpopulárnejších a najchválenejších diét na chudnutie dnes na svete. Zahŕňa diétu pozostávajúcu zo štyroch krokov, ale je úžasné, že sa vôbec nezameriava na ovocie, niektoré z najzdravších a najodporúčanejších potravín pri chudnutí. Tu je jediné ovocie povolené v dukanskom režime a prečo!
Dukanova diéta, strava, ktorá sa nezameriava na ovocie
Dukanova diéta je diéta s nízkym obsahom bielkovín, ktorá je založená na potravinách s vysokým obsahom bielkovín. Diéta sa snaží čo najviac znížiť konzumáciu potravín bohatých na sacharidy, cukry, tuky a soli.
Niekoho prekvapilo, že Dukanova diéta neodporúča niektoré z najobľúbenejších jedál na chudnutie: ovocie.
Podľa špecialistov dostáva väčšina ľudí nesprávne vzdelávanie v oblasti stravovania a tu môžu za to niektorí lekári. Mnoho odborníkov na výživu odporúča jesť toľko vidličiek a zeleniny v dennej strave, bez toho, aby si uvedomili, že pri nadmernej konzumácii obsahujú obe kategórie potravín veľa kalórií. Sú skutočne veľmi zdravé, ale nedá sa povedať, že by nepriberali!
Ovocie obsahuje prírodné cukry, ktoré sa v tele asimilujú rýchlejšie ako syntetické. Avšak v prirodzenom stave alebo bez nich sa cukor v nich považuje za sacharid, jednu z výživných látok zakázaných alebo obmedzených v Dukanovej strave.
Goji a rebarbora, najdôležitejšie ovocie dukanskej stravy
Goji a rebarbora sú dva druhy ovocia, ktoré sa v strave nachádzajú najviac. Každý z nich má individuálne vlastnosti, ktoré prispievajú k úsiliu o chudnutie, ale aj k boju proti niektorým vedľajším účinkom, ktoré sa vyskytujú po mladosti režimu.
Napríklad rebarbora je veľmi účinná v boji proti zápche, čo je jeden z vedľajších účinkov, ktorým čelia mnohí vyznávači tejto diéty. Okrem toho má veľmi nízky obsah cukru, čo ho robí v súlade s výživovými zásadami stravy.
Bobule goji sú bohaté na kyselinu linolovú, jednu z najdôležitejších mastných kyselín nevyhnutných pre telo, ale tiež na antioxidanty. Zdá sa, že majú viac betakaroténu ako mrkvy. Okrem toho je ich obsah bohatý na selén, zinok, horčík, železo a komplex vitamínov B alebo aminokyselín, čo predstavuje cenný výživový príspevok do stravy.
Ostatné ovocie povolené v Dukanovej diéte
Okrem Goji a rebarbory diéta umožňuje konzumáciu aj iného ovocia, ale iba pri dosiahnutí „fázy konsolidácie“ stravy, teda po strate počtu kilogramov navrhovaných na začiatku diéty. V tejto fáze sa skutočná strava končí a postupne sa vracia k normálnemu stravovaniu.
Dr. Pierre Dukan, vynálezca stravy, odporúča nasledujúce ovocie a podľa vašich preferencií odporúča, aby boli zahrnuté do každodennej stravy:
- jablká;
- jahody;
- malina;
- Melón;
- kivi;
- nektarinky;
- hrušky;
- broskyne;
- mango.
Banány, sušené ovocie, hrozno a čerešne sú v Dukanovej diéte úplne zakázané ovocie, dokonca aj vo fáze konsolidácie, pretože majú veľmi vysoký obsah cukru.