Dukanova diéta - Dietonus

Autor nám jednu ponúka 4-stupňová strava, každá fáza predstavuje špecifickú sadu produktov.

1. fáza Dukanovej diéty. útok.

Podstatou tejto fázy je rýchle chudnutie. Jeho dĺžka (5-7 dní) ľudia jedia iba bielkovinové jedlá s prídavkom otrúb (1 až 1,5 polievkovej lyžice). Morské plody, chudé mäso, hydina bez kože, mlieko, nízkotučné jedlá, vajcia.

2. fáza Dukanovej diéty: pruhovanie (plavba) V tejto fáze bielkovinovej stravy je zelenina. Typicky s touto diétou pacienti stratia 1,5 až 2,5 kg počas 1 týždňa. Až kým nedosiahnete ideálnu váhu.

3. fáza Dukanovej diéty. Výsledok konsolidácie. (Konsolidácia). Cieľom tejto fázy je konsolidovať výsledky. V tomto okamihu bola do stravy pridané čerstvé ovocie, celozrnný chlieb a syr. Niekoľko dní v týždni môžete tiež jesť škroby s vysokým obsahom sacharidov. Jedlo ako cestoviny, cereálie, zemiaky. Táto fáza trvá od výpočtu nasledujúcich parametrov: 5 dní za každých 0,5 kg hmotnosti, ktorú ste zhodili.

4. fáza Dukanovej diéty. Posledná fáza diéty, ktorej hlavným cieľom je permanentná kontrola hmotnosti. Môžete sa vrátiť k svojej obvyklej strave, musíte však dodržiavať niektoré pravidlá:

Podľa vášho rozvrhu, akákoľvek fyzická aktivita (napríklad chôdza).

Musí zostať, jediný proteínový deň.

Pripravte jedlo nie menej ako 1 polievková lyžica. otrubami.

Vo svojej štruktúre patrí toto jedlo do kategórie nízkosacharidových alebo vysoko bielkovinových proteínov, ako sa vám páči a nazývajte ich. Nízke a vysoké doplnky však spôsobujú množstvo problémov a je lepšie vo všetkých veciach držať sa zlatého priemeru a umiernenosti.

Áno, Dukanova diéta je veľmi efektívna metóda boja proti obezite, ale notoricky známym poklesom celkového obsahu kalórií v strave a denných dávok bielkovín. Pozrime sa podrobne na celý proces.

Ako funguje Dukanova diéta?

Ak máte rovnaký celkový kalorický príjem, aký je pri diéte s vysokým obsahom bielkovín rýchlejší úbytok hmotnosti ako pri vysokej miere sacharidov. Netrpí svalovým tkanivom tela pri chudnutí, ľudia si môžu udržiavať svalovú hmotu tela takmer nezmenenú požitím bielkovín vysokej biologickej hodnoty. Keď budete jesť potraviny s vysokým obsahom bielkovín v procese katabolizmu, bielkoviny z potravy odchádzajú bez svalovej hmoty.

Hyperproteinemická diéta vám umožňuje získať energiu potrebnú pre život pri veľmi rýchlom úbytku hmotnosti. Dukanova diéta je najrýchlejšia a najagresívnejšia metóda chudnutia. Je určený pre ľudí, ktorí trpia obezitou 4 stupne. Odporúča sa diéta s hyperproteinémiou iba pod lekárskym dohľadom a po dobu 5-7 dní.

Dukanova diéta takmer úplne vylučuje použitie sacharidov. Môžete jesť iba mäso, syry, vajcia, ryby, hydinu. Kyslá smotana, maslo a chlieb - vo veľmi obmedzenom množstve, doslova omrvinky. 600 - 800 kalórií denne znamená konzumáciu 150 - 200 gramov bielkovín.

Pri príjme hyperproteickej stravy multivitamíny POTREBNÉ a lekársky dohľad, pokiaľ môže byť vaša aplikácia proti obličkám. Keď navyše bielkovinová strava spotrebuje veľa vápniku a je to zlé, stav kostí a zubov. Nedostatok vlákniny môže spôsobiť vážne problémy s črevom, preto sa odporúča používať ľahké preháňadlo. Pripravte sa na to, čo sa stane, keď budete mať z bielkovín príjem bielkovín, ktoré zapáchajú, akoby ste vypili fľašu tekutiny na odstránenie laku na nechty na báze acetónu, a to hneď ako začnete s procesom ketózy, a vytvárajú sa ketóny, ktoré pomáhajú spaľovať tukové tkanivo.

Kontraindikácie

Tehotenstvo alebo dojčenie;
Dieťa, dospievajúci alebo starší vek;
Zlyhanie pečene a/alebo obličiek;
Srdcový infarkt, cerebrovaskulárna nedostatočnosť;
Rakovina;
Arytmia;
vážne duševné choroby súvisia so stravou;
diabetes závislý od inzulínu;
Hypotyreóza;
alkoholizmus.

Koľko bielkovín by ste mali denne zjesť?

RDA (Národné výživové odporúčania v USA na udržanie zdravia) udávajú hodnotu 0,8 gramu na kilogram telesnej hmotnosti. Toto číslo je pre ľudí, ktorí necvičia a nedržia diétu, teda priemerný človek. Posledné štúdie hovoria, že bielkoviny potrebujú 1 - 1,2 gramu na kilogram hmotnosti. Zatiaľ sa však nestali oficiálnymi.

Pre ľudí zaoberajúcich sa športom, pravidlá bielkovín, aby rástli, aj keď jednotlivé postavy vo vedeckom svete. Takže Americká vysoká škola športovej medicíny ACSM Tipy na cvičenie - 1,3 - 1,8 gramu bielkovín za deň na kg telesnej hmotnosti a 2 gramy mimoriadne požaduje limit, nad ktorým už proteín nemá dobré telo.

Vedľajšie účinky na Dukanovu diétu

Odmietnutie tuku alebo konzumácia oveľa menšieho množstva, ako je potrebné pre zdravé telo - je to terapeutická strava, pridelené ľuďom s určitými chorobami, a to nielen ak chcú schudnúť. A ak sa to u mužov môže stať viac-menej bez následkov, žena v tele, kde sa tukové tkanivo podieľa na hormonálnom metabolizme, znáša takúto diétu len veľmi ťažko. Dôsledky môžu byť katastrofické, od hormonálnej dysfunkcie cez neschopnosť otehotnieť a menštruačné poruchy po amenorei. Tuky sú tiež potrebné na tvorbu bunkovej membrány, a ak to nestačí, vedie to k celkovému poškodeniu tela. V prvom rade trpí gastrointestinálny trakt a pokožka. Keď je percento tukov v strave menej ako 10% z celkového kalorického príjmu, telo znižuje produkciu rastového hormónu, hormónov štítnej žľazy (tyroxín, trijódtyronín, T3, T4), niektorých hormónov nadobličiek - to sú tie hormóny, ktoré nás tvoria oddelene od starnutia. Takže úplné vzdanie sa tuku alebo nedostatok vo výške 10% má za následok stratu zdravia a predčasné starnutie.

Predpokladá sa, že strava s vysokým obsahom bielkovín spôsobuje osteoporózu - stratu kostnej hmoty. Aminokyseliny - bielkovina - kyselina - ako už názov napovedá. Toto „kyslé“ telo ho núti čistiť vápnik z kostí, aby neutralizovalo kyselinu. Takže skôr ako sa pustíte do takejto diéty, musíte si byť istí konzistenciou svojho zdravia.
Obličky filtrujú telo. Celkovo tak každý deň prefiltrujete 180 litrov krvi. Štúdie preukázali, že jedlá s vysokým obsahom bielkovín spôsobujú, že obličky filtrujú viac krvi za minútu. Preto sa ukázalo, že bielkoviny spôsobujú, že pracujete vysokou rýchlosťou a môžete viesť k zlyhaniu obličiek. Oblička je zameraná na výživu a pred začatím tejto diéty si musíte skontrolovať močový systém.

Mnohí tvrdia, že hlavným dôvodom hromadenia tukového tkaniva je nadmerná konzumácia sacharidov. Nie je to však tak, a muž hromadí tuk vďaka vysokému počtu celkových kalórií. Odborníci tvrdia, že ešte väčšie množstvo bielkovín v tele vedie k hromadeniu tuku. Je však potrebné sa na to pozrieť v každom jednotlivom prípade.

Po diéte s nízkym obsahom sacharidov sa váha vráti. Spočiatku to bude väčšinou voda. Ale keď dosiahne „prítomnosť“, sotva ste schopní zastaviť a obmedziť tok, ktorý je tak dlho pod zákazom, jednoduchý zdroj energie (okamžité sacharidy). Je dlhý bez sacharidov, o ktorom neviete, že je len nemorálny. Akékoľvek prísne obmedzujúce opatrenie povedie k zrúteniu. Aby ste sa vyhli efektu nadmernej kompenzácie z tejto diéty, idete veľmi pomaly, pridajte týždeň na príjem 10-15 g sacharidov, postupne pridávajte tuky. Takže si nemyslite, že keď budete sedieť na Dukanovej diéte, zbavujete sa prebytočných tukov na celý život. Teraz zostáva najťažšia váha na udržanie. A tu prichádza na rad racionálna a vyvážená strava, ktorá je súčasťou vášho životného štýlu. Iba tak by ste sa s pomocou odborníkov mali vrátiť k správnej výžive, gramotnosti a doživotnému životu, potom k stratenému protismernému úsiliu a zdravotným rizikám, ktoré sa nevracajú na vaše miesta.

Po diéte s nízkym obsahom sacharidov sa váha vráti. Spočiatku to bude väčšinou voda. Ale keď už ste dosiahli „prítomnosť“, ťažko ste schopní zastaviť a obmedziť prietok, tak dlho po zákaze najjednoduchší zdroj energie (okamžitý príjem sacharidov). Je dlhý bez sacharidov, o ktorom neviete, že je len nemorálny. Akékoľvek prísne obmedzujúce opatrenie povedie k zrúteniu. Aby ste sa vyhli účinkom nadmernej náhrady tejto diéty, musíte byť veľmi pomalý a pridávať za týždeň 10 - 15 g sacharidov na recepcii, postupne pridávať tuky. Takže si nemyslite, že keď budete sedieť na Dukanovej diéte, zbavujete sa prebytočných tukov na celý život. Najťažšie je teraz udržať si váhu. A tu prichádza na rad racionálna a vyvážená strava, ktorá prispieva k vášmu životnému štýlu. Iba tak by ste sa s pomocou odborníkov mali vrátiť k správnej výžive, gramotnosti a životu, potom všetkému stratenému spätnému úsiliu a zdravotným rizikám, ktoré sa nevrátia na svoje miesto.

Čo by ste nepovedali vyznávačom stravy o jej racionálnosti, v prvom rade, tak ako každá iná strava, je hlavnou nevýhodou jej nerovnováha živín, môže byť, prečítajte si v recenziách, že takmer všetci lekári o Dukane Strava. Má príliš veľa bielkovín na úkor sacharidov a tukov potrebných pre naše telo. Tu je vaša najväčšia slabina. Najmä keď sa človek rozhodne na základe odporúčania autora Ducanovej diéty prijať takýto prísun energie - na celý život. Čo si myslíte, že sa pripravujete o základné výživné látky pre život - má to zmysel pre zdravie pre všetky nepretržité chemické reakcie, ktoré sa vyskytujú v našom tele.?!