Dukanova diéta - ilúzia, ktorá ovplyvňuje zdravie; Vaše články na
Dukanova diéta je jednou z najslávnejších diét v Rumunsku a nachádza sa na vrchole preferencií tých, ktorí chcú schudnúť za veľmi krátky čas, ale len veľmi málo ľudí vie, aké sú jej účinky na organizmus. Odborníci na výživu túto diétu rušia, pretože podporuje výskyt závažných chorôb.
Dukanova diéta, ktorú vynašiel francúzsky lekár Pierre Dukan, je bielkovinová diéta, ale zároveň ide o nízkokalorickú stravu, pretože znižovanie počtu skonzumovaných lipidov a sacharidov a tento proces automaticky vedie k nižšiemu kalorickému príjmu.
Znížením vstrebávania sacharidov a lipidov bude telo nútené využívať svoje vlastné tukové zásoby, aby svaly mohli ďalej fungovať. Vďaka tejto diéte začne telo produkovať ketolátky, ktoré budú musieť byť filtrované obličkami.
Režim má celkovo štyri fázy: fázu útoku, fázu plavby, fázu konsolidácie a fázu stabilizácie.
Je táto strava zdravým spôsobom, ako zhodiť nadbytočné kilogramy?
Existuje štúdia s 5 000 ľuďmi, ktorí stratili váhu za Dukanovho režimu, z ktorej vyplýva, že 80% z nich pribralo po ukončení režimu.
Reakcie tela sú rozmanité a zahŕňajú: mdloby, únavu, depresie, problémy s obličkami, migrény, nedostatok energie, nadmerné a páchnuce potenie, zápach z úst, zápcha, nočné mory, poruchy menštruácie alebo dokonca nedostatok menštruácie, ale najdôležitejšie z nich sú to: zvýšenie hladiny cholesterolu a rýchle vyvolanie stavu ketózy v tele.
Ketóza je stav, keď telo využíva tukové zásoby, ktoré má na výrobu energie, pretože neprijíma dostatočné množstvo sacharidov.
Rumunskí odborníci na výživu tvrdia, že takéto reakcie sú normálne, keď sa rozhodnete pre bielkovinovú stravu, a takýmito prejavmi sa telo v skutočnosti pomstí, pretože je zbavené potrebných živín.
Na dosiahnutie závideniahodnej hodnoty zdravá strava spĺňa nasledujúce kritériá (podľa odborníkov na výživu):
- má nízky obsah škrobov a iných jednoduchých sacharidov
- vylučuje nezdravé tuky, ale zahŕňa základné tuky
- udržuje optimálny pomer esenciálnych mastných kyselín
- rešpektuje zásadu zásaditosti pri podpore zdravia.