Ďumbier aktivuje tráviacu silu - Journal Gastrointestinal
Vráskavé korene si kuchári a liečitelia vážia už tisíce rokov, najmä kvôli tráviacim a žalúdočným účinkom zázvoru.

Najstaršie správy o zázvoru ako liečivej rastline pochádzajú z Číny od druhého žltého cisára, ktorý žil asi 2500 rokov pred začiatkom európskeho kalendára. Liečivé rastliny rozdelil do troch tried. Najvyššou triedou boli „kráľovské rastliny“: najcennejšie liečivé rastliny, ktoré bolo možné brať vo veľkých množstvách a po dlhšiu dobu a nemali žiadne vedľajšie účinky. Hádate správne, zázvor bol jednou z najdôležitejších rastlín v premiérovej triede. Naša séria liečivých rastlín je jej venovaná kvôli jej všestrannému priaznivému účinku na trávenie.
Priamy účinok na gastrointestinálny trakt
Tvrdé žiarovky vďačia za svoje komplexné účinky vysokému obsahu éterických olejov a horkých látok. Stimulujú tráviace činnosti priamou podporou metabolizmu a funkcií žalúdka a čriev. Ďumbierové látky tiež aktivujú peristaltiku a sú mimoriadne účinné pri zmierňovaní plynatosti. Posledná zmienka je založená na skutočnosti, že zázvor udržuje črevnú flóru zdravú: inhibuje škodlivé črevné baktérie a podporuje užitočné. Je to spôsobené aj germicídnym účinkom tejto rastliny. Horké horké látky - je známe, že zázvor má horkú chuť - tiež aktivujú receptory tepla v sliznici ústnej dutiny. To stimuluje tvorbu slín a žalúdočnej šťavy. V neposlednom rade horké látky zmierňujú nevoľnosť a nevoľnosť. Nie je náhoda, že veľa bylinných liekov na kinetózu obsahuje aj koreň zázvoru. Toto portfólio z nich robí tak osvedčenú pomoc pri všetkých druhoch zažívacích problémov - od plynov až po nevoľnosť.
Ako používať zázvor
Ďumbier môžete užiť ako čaj, ako tinktúru alebo ako prášok, najmä keď máte nevoľnosť. Je tiež dostupný v lekárňach ako hotový liek na liečbu zažívacích ťažkostí bez lekárskeho predpisu.
Na zázvorový čaj polejte kúsok olúpanej hľuzy veľkosti palca cez šálku vriacej vody. Nechajte päť minút lúhovať, preceďte a vypite pol hodiny pred každým jedlom. Vyskúšajte tiež zázvorovú šťavu raz. Aby ste to vyhrali, zoškrabte kúsok koreňa strúhadlom a dužinu pretlačte cez ľanové plátno. Ak má váš žalúdok tendenciu ísť na cestu, keď šoférujete alebo na člne, vezmite si pred odchodom pol čajovej lyžičky mletého zázvoru alebo žuť malý kúsok čerstvého koreňa zázvoru.
Tip: Ďumbier sa ľahko pestuje doma. Stačí dať kúsok koreňa do vody, kým nevypučia nové korene. Nový výhonok zasadíte do teplej vlhkej pôdy na slnečné, vetrom a chladom chránené miesto.