Duše; Turecká panvica a zelenina

Ak chcete niečo ľahké a zdravé znova: môj prvý pokus s morčacím morom. Chutia dobre - podľa mňa naozaj nie je zvýraznenie individuálne - ale s množstvom zeleniny a omáčky okolo, bolo to naozaj chutné.

panvica

  • 15g oleja
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 150g cibule
  • 15g čerstvého chilli
  • 500 g mletého moriaka
  • 300g cukety
  • 400g papriky
  • 800g nakrájaných paradajok
  • 200 g byliniek creme fraiche
  • prípadne nakladaný chilli cesnak
  • 30g ajvar
  1. Mleté mäso osmažte, kým nie je „drobivé“, za stáleho miešania nakrájajte zeleninu na malé kocky, pridajte a osmažte.
  2. Primiešame nasekané paradajky, ajvar a smotanovú omáčku a dusíme.
  3. Dochutíme soľou, korením, paprikou a chilli.
  4. Hodí sa k: cestovinám, ryži, Ebly
  • Tumblr
  • Stlačiť
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Vreckový
  • Skype
  • Telegram
  • Whatsapp

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Ahoj Svet! ♥

Volám sa Sarah, mám 27 rokov a som tiež malý, mierne cholerický, perfekcionista, súcitný, náladový, humorný, citlivý, žiarlivý, niekedy tak trochu úprimný a úplne zábavný. " uč sa viac

Spravodaj

Zaručene nezmeškáte žiadne príspevky: Zaregistrujte sa hneď teraz a budete dostávať bulletin.